Смак піци визначає не її начинка, а основа. До складу ідеального страви входить тісто для піци без дріжджів. Воно може бути зроблено за різними рецептами, але смак правильного тесту ви...
Читати даліПіца - це блюдо, яке однаково люблять і дорослі, і діти. Начинку для неї можна приготувати практично з будь-яких залишків продуктів в холодильнику - шматочки сиру, пари скибочок ковбаси, сосисок,...
Читати даліУ сучасних господинь на кухні з'явилася чудова помічниця. Тісто в хлібопічці виходить завжди вдалим, добре вимішати і еластичним. Більше не потрібно бруднити посуд і руки, щоб замісити масу, досить помістити...
Читати даліЯк рідкої основи для пельменного тесту, як правило, використовується звичайна вода. Але, на практиці, тісто для пельменів на молоці зазвичай виходить ніжнішим і еластичним. Воно прекрасно розкочується і добре ліпиться,...
Читати даліТой, хто хоча б раз пробував сам робити вдома пельмені або вареники, знає, що правильно приготоване тісто - це половина успіху. Воно повинно бути ніжним і водночас міцним. Тільки тоді...
Читати даліЩоб домашні пельмені вийшли смачними і не розвалювалися після варіння, потрібно вміти приготувати для них правильне тісто. Причому яйця в нього додавати зовсім не обов'язково. Є кілька цікавих рецептів, за...
Читати даліРецептів тесту для печива багато. Можна приготувати з імбиром, з сиром, на сметані, на кефірі і навіть на пиві. У нашій збірці зібрані найкращі варіанти. Пісочне тісто для печива Найпростіший...
Читати даліПоринути назад в минуле, в часи радянського союзу, згадати безтурботне дитинство допоможе всім відоме ласощі - горішки зі згущеним молоком. Для радянської дитини - це було найсмачнішим і бажаним солодким...
Читати даліПишні оладки на сніданок - швидке і просте блюдо, яке подобається і дітям, і дорослим. Набір продуктів для його приготування залежить лише від їх наявності в холодильнику і смакових уподобань....
Читати даліМанти в народі називають великими пельменями. Страви дійсно схожі між собою, але відрізняються розміром. Манти не тільки більше пельменів в 3-4 рази, але ще і начиняються НЕ прокручувалися через м'ясорубку...
Читати далі