Салат Чоловічі мрії - 9 покрокових рецептів

Салат "Чоловічі мрії" з ніжною яловичиною знайомий багатьом господиням і любимо за простоту виконання, вишуканий смак і любов сильної статі до апетитною закуски. Щоб втілити мрії чоловіки в життя, виявляється, потрібно зовсім небагато часу і продуктів.

Класичний рецепт з яловичиною

Салат "Чоловічі мрії" з яловичиною є класикою, яку легко повторити.

Заздалегідь підготуйте продуктовий набір з:

  • 400 г яловичини;
  • 3 яєць;
  • 1 головки цибулі;
  • 150 г сиру.

Ще знадобиться невелика кількість майонезу, а також оцту з цукром і водою для маринаду.

Спосіб приготування:

  1. М'ясо та яйця відварюються.
  2. Яловичина розбирається на досить тонкі волокна.
  3. У яєць білки відділяються від жовтків, після чого обидві складові труться на тертці.
  4. Твердий сир також натирається.
  5. З головки цибулі готуються тонкі півкільця, які витримуються в маринаді.
  6. Через 15 хвилин салат виповнюється шарами з майонезній прошарком в наступному порядку: білок, яловичина, цибуля, жовток і сир (який вже майонезом Canon та).

Готуємо з куркою


Якщо вам до смаку м'ясо птиці, то можна виконати салат "Чоловічі мрії" з куркою, використавши:

  • 200 г курятини;
  • 2 яйця;
  • плавлений сирок;
  • пучок зеленої цибулі,
  • майонез.

В процесі:

  1. Відварені м'ясо і яйця подрібнюються окремо.
  2. Оскільки салат листковий, то використовується формувальне кільце, якщо воно є серед кухонного начиння.
  3. На дно тарілки викладається м'ясо.
  4. Потім після мастила майонезом розподіляється рубана зелень.
  5. Після чергової прошарку соусу - тертий плавлений сирок.
  6. Фінальний шар - терті яйця, які прикрашаються на розсуд кулінара.

На свинячий мовою


Класичний рецепт, завдяки своєму широкому поширенню, має величезну масу варіацій. Залежно від смакових уподобань кулінара, в складі з'являються найнесподіваніші продукти. Так, наприклад, для приготування витонченою закуски необхідні:

  • 2 свинячих мови;
  • 4 яйця;
  • 150 г сиру;
  • 1 головка цибулі;
  • 1 морквина;
  • 2 мариновані огірки;
  • трохи майонезу;
  • цукор, оцет і вода для маринаду.

Етапи виконання:

  1. Готуються продукти для шарів, з яких буде сформовано салат: мова, морква і яйця відварюються, подрібнюються, а нашатковану цибулю маринується 10 хвилин.
  2. Першими викладаються яловичина з цибулею, які покриваються майонезом.
  3. Другими розподіляються яйця.
  4. Після чергової сітки соусу розкладаються морквяні кубики.
  5. Далі йде огіркова соломка, майонез і тертий на дрібній тертці сир.

Салат "Чоловічі мрії" з печерицями

Гриби - універсальний інгредієнт, який чудово поєднується з будь-якими продуктами, включаючи і ті, що входять до складу "Чоловічих мрій".

Інгредієнти для салату:

  • курятина - 250 г;
  • морква по-корейськи - стільки ж;
  • печериці консервовані - 350 г;
  • сир - 150 г;
  • яйця - 4 шт .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • оцет - стопка;
  • майонез - упаковка.

Спосіб створення апетитного салату:

  1. Головка цибулі, нашаткована тонкими кільцями, заливається оцтом з водою.
  2. Філе і яйця відварюються, а потім подрібнюються невеликими кубиками.
  3. З курки готується перший шар, на якому малюється майонезна сітка і розподіляється цибулю.
  4. Слідом викладаються шматочки грибів і змащуються соусом.
  5. Четвертий шар створюється з яєць з черговою майонезной прошарком, поверх якої акуратно викладається корейська закуска.
  6. Сир натирається на дрібній тертці і останнім викладається на моркву, попередньо змащену майонезом.

Як готувати зі свининою


Щоб салат був більш ситним і жирним, до складу можна ввести свинину.Крім чверті кіло м'яса беруться:

  • 3 яйця;
  • 100 г сиру;
  • 2 цибулини;
  • пачка майонезу;
  • 2 стопки оцту;
  • за смаком зелена цибуля і сіль.

Схема підготовки виглядає наступним чином:

  1. М'ясо відварюється і ріжеться кубиками, які змішуються з майонезом і розподіляються по страві першим шаром.
  2. Шматочки цибулі маринуються півгодини в оцті і викладаються на свинину.
  3. За майонезной сітці розподіляються подрібнені яйця, які також покриваються майонезом.
  4. У фіналі салат посипати сирної стружкою, яку можна прикрасити зеленню.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

З чорносливом


Сухофрукти в кількості 100 г додадуть оригінальні нотки салату. Крім них для створення закуски будуть потрібні:

  • 350 г курятини;
  • 100 г сиру;
  • 300 г грибів;
  • 50 г волоських горіхів;
  • зелені і майонезу.

Щоб приготувати салат:

  1. Куряче м'ясо відварюється і нарізається шматочками.
  2. Сухофрукти замочують на 20 хвилин.
  3. Сир натирається.
  4. Гриби ріжуться невеликими кубиками, які підрум'янюються на сковороді.
  5. Салат має листкового структуру, яка створюється з такій послідовності продуктів, змазаних майонезом: гриби, м'ясо, чорнослив і сир.

Салат "Чоловічі мрії" з індичкою і сиром

Ще один оригінальний і, до того ж, дієтичний варіант приготування вишуканої закуски, для виконання якого будуть потрібні:

  • 300 г філе індички;
  • 3 яйця;
  • 2 цибулини;
  • 6 штук шампіньйонів;
  • шматочок сиру;
  • майонез;
  • сіль, спеції і масло для обсмажування.

У процесі створення:

  1. Індичатина відварюється, подрібнюється і викладається першим шаром.
  2. Пластинки грибів обсмажуються на сухій сковороді, куди потім додаються нашатковану цибулю і соняшникову олію.
  3. Луково-грибна маса викладається на м'ясо і змащується майонезом.
  4. Далі йдуть шари подрібнених яєць і тертого сиру, між якими робиться майонезна прошарок.

З помідорами

За головний інгредієнт, яким є м'ясо, закуска була по достоїнству оцінена сильною половиною людства і отримала таку незвичайну назву.

І нехай для чоловіка зовнішній вигляд страви не настільки важливий, додати страві літні фарби можна, використавши 2 помідори. Крім них знадобляться:

  • 400 г яловичини;
  • шматочок сиру;
  • 1 головка цибулі;
  • 4 яйця;
  • майонез;
  • оцет;
  • сіль і мелений перець.

При приготуванні:

  1. М'ясо відварюється до м'якості, після чого нарізається шматочками, які солятся, приправляються і змішуються з майонезом.
  2. Лук шаткується тонкими кільцями, які маринуються в оцті.
  3. Яйця відварюються і подрібнюються на розсуд господині.
  4. Сир натирається за допомогою самої дрібної насадки.
  5. З томатів готуються тонкі слайси (якщо овочі великі, то шматочки діляться навпіл).
  6. Салат листковий і формується таким чином: яловичина, цибуля, томати, яйця, сир.
  7. Всі верстви, крім верхнього, Перемащуємо майонезним соусом.

весняна варіація

З приходом весни, коли на прилавках з'являється грунтовій і ароматний редис, хочеться побалувати своїх домочадців весняним і ситним салатом. Для приготування досить купити:

  • 200 г яловичини;
  • трохи більше редису;
  • шматочок сиру;
  • 2 яйця;
  • цибулину;
  • майонез;
  • оцет;
  • зелень, сіль і спеції.

Спосіб приготування:

  1. Відварене м'ясо ріжеться кубиками, редис - тонкими смужками.
  2. Сир натирається, а яйця подрібнюються кружечками.
  3. Лук шаткується і маринується в оцтовому розчині з водою.
  4. Салат викладається шарами: м'ясо, кільця цибулі, сирна стружка, яєчні скибочки і соломка редису.
  5. Кожен шар змащується майонезним соусом.
  6. Прикрасити весняний овоч можна за допомогою майонезной сітки і зелені.

Виходить, щоб приготувати романтичну вечерю або побалувати коханого чоловіка після трудового дня, немає необхідності витрачати години біля плити.Досить правильно вибрати м'ясо, підготувати всі інгредієнти і за лічені хвилин сформувати апетитну і ситну закуску.


Категорія