Зозулинець - скромна північна орхідея. Це незвичайне і красиве рослина занесена до Червоної книги. Але ця квітка цікавий не тільки своїм виглядом, але ще і цілим рядом цілющих властивостей.
Зозулинець: опис і склад
Зозулинці відносяться до численного однойменним роду родини орхідних. Ареал зозулинців широкий, їх можна зустріти в різних країнах північної півкулі, там, де клімат субтропічний або помірний. Для свого проживання північні орхідеї вибирають сонячні або злегка затінені місця: лісові галявини або луки. Кожен вид висуває свої вимоги до вологості грунту, її кислотності і забезпечення поживними речовинами. В одному ці рослини єдині - не люблять по сусідству конкурентів за вологу, світло і харчування.
Зозулинці зазвичай ростуть в одиничних екземплярах. Дуже рідко можна зустріти відразу кілька рослин в одному місці. Через безконтрольного їх винищення при зборі для приготування ліків і звести до мінімуму ризик площ проживання, кількість зозулинців стрімко скорочується, а більшість видів вже внесені в Червону книгу.
Біологічні особливості:
- Зозулинець відноситься до трав'янистих багаторічників.
- Коріння у нього тонкі і слаборозвинені, у рослини є бульба - салеп, який замінюється щороку. У сезон вегетації зозулинець має їх два - старий і молодий.
- Стебло у рослини прямостоячий і може досягати у висоту 15 см, в залежності від виду та умов його проживання.
- Листя має ланцетовидную або широку форму. Щільно обхопивши стебло, вони звужуються, утворюючи тонкий черешок.
- Кожен вид має свої терміни цвітіння. Навесні у зозулинця з'являється довжиною не облиственний стебло, що несе колосоподібне суцвіття довжиною до 15 см з численними невеликими квітами.
- Забарвлення квітів залежить від виду і може бути білою, малиновою, вишневої, лілово-рожевою. Зате форма квітки у всіх видів однакова: з верхніх пелюсток утворюється своєрідний шолом, в той час, як нижній пелюстка, розділений на 3-5 часткою, являє собою губу, прикрашену шпорцем.
Завдяки особливостям біологічного будови, зозулинці добре переносять несприятливі умови - накопичені речовини в бульбах дозволяють їм жити в скрутному становищі навіть кілька років. Яскраво забарвлені квіти мають слабкий аромат, в якому переважають ваніль і мед.Цікаво, що квітка може жити на рослині до 10 днів, поки не відбудеться його запилення. Після цього він відразу в'яне.
У переважної більшості зозулинців розмноження - насіннєве. У деяких видів зустрічається вегетативний спосіб розмноження - замість однієї бульби заміщення рослини відрощують пару.
Хімічний склад рослини вивчений досить добре. Основні його компоненти:
- сахароза і полісахариди;
- гіркоти;
- мінерали;
- крохмаль і декстрин;
- пентозану і метілпентозан;
- смоли;
- білок;
- слизу;
- пектинові речовини.
Корисні і лікувальні властивості зозулинця
Альтернативна медицина, а в зарубіжних країнах і офіційна фармакопея, зазвичай використовують такі види рослини: зозулинець чоловічий, плямистий, шлемоносний і обпалений.
Коріння у квітки можуть бути двох видів: круглі і пальчаті, перші вважаються більш цілющими.
зозулинець чоловічий
Цей вид має два великих яйцевидних бульби. Цвіте зозулинець чоловічий красивими квітами малинового забарвлення, зібраними в короткі кисті. Як ліки використовують бульби рослини, в яких багато слизу, є гіркоти і ефірні масла.
Лікують таким рослиною наступні хвороби:
- імпотенцію і простатит;
- нервове виснаження;
- захворювання, пов'язані з патологіями в шлунково-кишковому тракті;
- кашель, бронхіт, пневмонії;
- цистит;
- зубний біль;
- паралічі і судоми ніг.
Також його застосовують як засіб, що зміцнює організм.
плямистий зозулинець
Він названий так за цятки, що покривають листя. Бульби у нього не однакові: міцний молодий і в'ялий відмирає. Цвіте рожево-бузковими квітами.
Основне застосування знайшов порошок з висушених бульб:
- завдяки високому вмісту слизу, лікує хвороби кишечника і шлунка, включаючи дизентерію і діарею;
- ефективний при отруєннях;
- допомагає при катарах верхніх дихальних шляхів.
зозулинець шлемоносний
У нього два добре розвинених бульби, які використовують в свіжому або сушеному вигляді для лікування захворювань дихальних шляхів і органів травлення, при відновленні після важких хвороб і для підвищення потенції
обпалений зозулинець
Цей вид занесений до Червоної книги, в дикій природі збирати його не можна. Для лікувальних цілей його вирощують в культурі на плантаціях.
У зозулинця обпаленого для лікування придатні тільки молоді бульби.
Їх застосовують при:
- різних запаленнях шлунково-кишкового тракту;
- хронічних захворюваннях бронхів і легенів;
- а також як антитоксичний засіб при отруєннях.
Якщо зробити порошок зі старих бульб, їм можна користуватися, як протизаплідним засобом і препаратом, що регулює менструальний цикл. Володіє він і абортивною дією.
Користь квітів і коренів зозулинця
Незважаючи на те, що надземна частина рослини має антибактеріальну дію, для лікування квіти і листя зозулинця застосовують рідко і, в основному, як зовнішній засіб.
Але існує рецепт настою подрібнених в порошок сухих квітів зозулинця на оливковій олії в пропорції 50 г на 0,5 л. Після настоювання протягом 14 діб в темряві і при кімнатній температурі, настій проціджують і приймають при простатиті 2 рази протягом дня по ложці до їди.
Зозулинець: застосування в народній медицині
Застосування зозулинця в народній медицині засновано на його унікальному складі. Особливо цінна цілюща слиз. Народна медицина застосовує зозулинець дуже широко.
Ним лікують такі захворювання:
- хронічний простатит і аденому передміхурової залози;
- гастрити і виразки;
- цукровий діабет;
- отруєння харчовими продуктами і алкогольну інтоксикацію;
- укуси змій і скорпіонів;
- дизентерію;
- імпотенцію;
- радикуліт;
- виснаження як нервове, так і фізичне;
- зубний біль і запалення ясен;
- хвороби верхніх і нижніх дихальних шляхів, у тому числі, туберкульоз;
- жіночі захворювання.
Коріння зозулинця використовуються травниками у вигляді настоїв, відварів і мазей.
Роблять з них і цілющий напій - салеп, а також молочні киселі.
Настій зозулинця при діареї і захворюваннях шлунково-кишкового тракту
Якщо у дитини діарея, допоможе наступний настій:
- подрібнюємо 120 г кореня;
- заливаємо їх 0,5 л гарячої води;
- наполягаємо не більше півгодини;
- напуваємо дитини щогодини настоєм в кількості однієї чайної ложки.
Для усунення проблем з шлунково-кишковим трактом у дорослих підійде інший рецепт:
- подрібнюємо коріння зозулинця, достатньо однієї чайної ложки;
- заливаємо їх склянкою гарячого молока або окропу;
- наполягаємо суміш протягом півгодини, час від часу перемішуючи;
- це кількість потрібно випити в 2 прийоми протягом дня, можна додати за смаком мед.
Це засіб підійде і при отруєннях.
Якщо діарея наздогнала дорослої людини, допоможе наступний рецепт:
- насіння льону і порошок з кореня зозулинця змішуємо в пропорції 1: 4;
- отриману суміш потрібно залити склянкою окропу і потомити під кришкою на малому вогні приблизно 10 хвилин;
- пити відвар слід 3 рази на день, на кожен прийом потрібно столова ложка ліки.
Мазь на основі коренів зозулинця при шкірних недугах
Маззю, складеною з розтертих в порошок коренів зозулинця і свинячого або будь-якого іншого жиру в пропорції 1: 1, лікують шкірні нариви, в тому числі, і панариції. Допоможе вона і при інших запаленнях шкіри. Засобом змащують уражену ділянку, який зверху обмотують стерильним бинтом.
Це засіб дає хороший ефект при облисінні або слабких волоссі. Підійде воно і для лікування зубного болю.
Профілактичний напій від простудних захворювань
У сезон застуд варто приймати своєрідний кисіль з зозулинця. Він допоможе зміцнити організм і зменшить ризик розвитку захворювання.
- змішуємо 25 г подрібнених в порошок коренів рослини і така ж кількість картопляного крохмалю;
- цукор додаємо відповідно до власного смаку;
- розбавляємо водою так, щоб суміш була схожа на густу сметану, розмішуємо;
- вливаємо в суміш склянку молока і кип'ятимо на вогні близько 5 хвилин;
- розливаємо напій в формочки;
- можна посипати його зверху меленими прянощами.
Настій при статевому безсиллі і захворюваннях сечостатевої системи
Ці проблеми лікують протягом місяця наступним настоєм:
- подрібнюємо коріння зозулинця і відміряє їх половину чайної ложки;
- заливаємо коріння ¼ л кип'яченої і охолодженої до кімнатної температури водою;
- витримуємо протягом години, час від часу перемішуючи;
- можна підсолодити настій цукром або медом;
- ділимо отримане кількість ліки на дві рівні частини і прийняті їх протягом дня.
Імпотенція - важкий удар для чоловіка.
Щоб впоратися з цим завданням і знову відчути всі радощі життя, приймають наступний засіб:
- подрібнені коріння зозулинця в кількості 2 чайних ложок заливаємо склянкою окропу;
- отриману суміш млоїмо на невеликому вогні протягом 10 хвилин;
- стільки ж ліки наполягаємо, проціджуємо і п'ємо по 1/3 склянки 3 рази на день.
З цією ж метою приймають і настоянку на алкоголі. На півтори столових ложки розмеленого кореня потрібно 0,5 л хорошого коньяку і 1/2 від буханця житнього хліба, яку потрібно ретельно розім'яти.Змішуємо всі складові і два місяці наполягаємо. Після цього добре віджимаємо рідина під пресом, а вийшов твердий залишок потрібно спалити і відправити попіл назад в пляшку. Суміш потрібно наполягати ще близько 2 місяців. Приймають настойку по чайній ложці раз на день, не перевищуючи дозування.
Відвар зозулинця при геморої
Це неприємне захворювання часто супроводжується кровотечами.
Допоможе від нього позбутися прийом ліків, приготовленого за наступним рецептом:
- подрібнюємо коріння зозулинця, відміряє 10 г і заливаємо склянкою води або молока;
- кип'ятимо кілька хвилин на невеликому вогні;
- ділимо відвар на 2-3 рівних порції і випиваємо їх за день.
Перш ніж розмелюють коріння в кавомолці, їх потрібно подрібнити на невеликі шматочки за допомогою молотка.
Протипоказання до застосування
Ця рослина не має в своєму складі отруйних речовин, тому єдиним протипоказанням для застосування зозулинця є індивідуальна непереносимість його компонентів. Але, як і в прийомі будь-який інший лікарської трави, необхідно проконсультуватися з лікарем про його доцільності. Якщо чоловіки вирішили підвищити потенцію за допомогою цієї цілющої рослини, дозування перевищувати не рекомендується.
Збір, заготівля і зберігання
Багато видів зозулинця охороняються законом і внесені до Червоної книги. У дикій природі їх заготовляти не можна, але можна виростити рослину з насіння на своїй садовій ділянці.
Заготовлювати бульби потрібно тоді, коли зозулинець цвіте. Можна це робити і відразу після закінчення цвітіння. Саме в цей час в бульбах накопичується найбільша кількість цілющих речовин.
Їх можна добре помити і обдати окропом. Сушать сировину в тіні в провітрюваному приміщенні, але не на сонці. Добре висушені бульби злегка просвічують. У картонних коробках або мішечках з лляної тканини їх можна зберігати до 6 років.