Практично кожен з нас чув, що сік з моркви включає в себе цілий вітамінно-мінеральний комплекс, який особливо необхідний в період росту молодого організму. Незважаючи на таку заяву, користь і шкода морквяного соку для печінки не очевидні, але достовірно відомо, що цей напій здатний надавати і негативний вплив.
Користь для печінки
Щоб ретельно дослідити це питання, необхідно познайомитися з корисними властивостями овоча, технологічними особливостями приготування соку, а також визначитися з кількістю напою, яке рекомендовано до вживання.
У більшості випадків сік з моркви допомагає регулювати процеси травлення. Овоч корисний для шлунково-кишкового тракту, а також печінки і жовчовивідних шляхів. Завдяки соку відновлюється желчеоттока, що в свою чергу знижує навантаження на залозу і допомагає їй очиститися. В результаті таких процесів печінку проявляє стійкість до дії ендогенних токсинів.
Найчастіше печінкові клітини пошкоджуються в результаті інфекцій або попадання в структуру органу токсинів. Також негативний результат надає надмірне вживання алкоголю або певних медикаментів. Це призводить до застою жовчі в органі і різних запалень.
Як результат, функціональні особливості печінки знижуються, проявляється наступна симптоматика:
- печія;
- неприємні відчуття в правому підребер'ї;
- тяжкість в зоні шлунка;
- здуття живота;
- запори.
Отже, фреш з моркви буде прийматися як очищає засіб. Перед тим, як почати його пити, обов'язково потрібно переконатися, що у вас немає на його вживання ніяких заборон. Якщо це так, то фреш нормалізує желчеоттока і печінку відновить свою роботу.
Як морквяний сік впливає на печінку
Всі органи в людському організмі зношуються, і нашу печінку потрібно підтримувати протягом усього життєвого циклу. Свіжовичавлений фреш з моркви володіє відновлюють особливостями.
- Вітамін групи А, який накопичується в органі в результаті постійного вживання морквяного фрешу, вбирає в себе шкідливі компоненти, які потім виводяться з організму.
- За рахунок великої кількості вітаміну С печінку залишається під постійним захистом. Клітини швидко відновлюються, і поліпшується робота всього органу.
Зверніть увагу, що у великих дозах морквяний сік шкідливий для організму, так як здатний загострити хронічні захворювання.
Як пити з молоком
Морквяний сік з молоком - це досить незвичайне поєднання, яке у багатьох викликає недовіру. Багато хто взагалі задаються питанням, а чи варто поєднувати ці два інгредієнти. Насправді такий напій має широкий спектр дії. Його активно використовують при захворюваннях печінки, бронхіальній астмі і навіть для профілактики в тих випадках, коли ваша робота пов'язана з комп'ютером.
Щоб приготувати цілюще зілля, необхідно з'єднати в рівних пропорціях сік з моркви і молоко. При бажанні, в напій можна додати трохи фрешу з лимона, яєчний жовток і цукор (мед). Всі ці компоненти підсилюють смакові особливості соку і при цьому його користь повністю зберегтися.
Морквяний сік при цирозі печінки
З усіх існуючих фрешів, морквяний відносять до числа найбільш корисних. Він здатний не тільки надавати позитивний вплив на загальний стан організму, але і лідирує за швидкістю засвоєння і кількості калорій. У соку містяться антиоксиданти, йод, каротин, вітаміни Е, К, С, В, В2, а також залізо і магній. Такий склад дозволяє виводити холестерин, шлаки і токсичні речовини.
Морквяний фреш здатний засвоїтися тільки в сукупності з жирами, в зв'язку з цим його активно п'ють при цирозі печінки. Щоб отримати довгоочікуваний результат, в напій радять додавати молоко, яке також можна замінити сметаною з невеликим відсотком жирності.
Нерідко сік входить до складу різних дієт, так як виводить жовч і регулює вагу.
Печінка буде перебувати під захистом, якщо фреш пити тричі на день по 0,1 літра перед їжею.
Лікування печінки морквяним соком - як вживати
Народні поради: найефективніші народні засоби для лікування печінки
Щоб підтримати функціональні особливості печінки в нормальному стані, фахівці радять регулярно пити морквяний свіжовичавлений сік, який також відмінно поєднується з фрешами з інших продуктів. Даний напій дозволяє вивести шлаки і токсичні накопичення з печінки. Вкрай необхідним сік вважається під час захворювання холециститом.
Фреш буде надавати корисну дію тільки в тому випадку, якщо його правильно приготувати.
- Для однієї порції напою досить трьох овочів середнього розміру. Вони повинні бути насичено-оранжевого кольору.
- Видавити сік допоможе соковижималка або дрібна терка.
- Напій готується перед тим, як ви будете його вживати.
- У готовому вигляді він повинен зберігатися не більше півгодини, так як корисні компоненти випаровуються на подив швидко.
- Сік п'ють натщесерце, щоб уникнути неприємних процесів в шлунково-кишковому тракті
Для усунення застоїв в печінці напій варто пити протягом всього року. Головне, стежити за нормою і не зловживати ним.
Добова норма не повинна перевищувати 2,5 склянки, а краще, якщо вона складе 250 мл. Якщо вам не сподобаються смакові якості фрешу, то його можна розбити іншими свежевижатими соками або ввести в нього цукровий пісок або мед.
Чим може бути шкідливий напій
Пам'ятайте, будь-який овоч і фрукт при неконтрольованому вживанні може зробити негативний вплив на організм, загостривши, наприклад, яке-небудь захворювання або погіршивши загальний стан здоров'я. Морква не є винятком.
Від вживання соку краще утриматися при таких захворюваннях і станах:
- виразка - сік подразнює слизову ЖКГ, тим самим провокуючи напади;
- підвищена кислотність - це може привести до ерозії в шлунку;
- алергія на овоч;
- запальні процеси в підшлунковій залозі;
- діабет - в напої велику кількість фруктози і сахарози.
Фреш з моркви в надмірних кількостях збільшує навантаження на печінку, а також може призвести до гіпервітамінозу. Останній в свою чергу характеризується підвищеною сонливістю, жовтим відтінком шкірних покривів і нездужанням. Іноді сік призводить до кишкової дисфункції з діареєю і метеоризмом.