Якщо ви бажаєте схуднути, при цьому не підірвавши своє здоров'я і не набравши зайві кілограми назад, то вам неодмінно варто прочитати докладний опис дієти Протасова.
Основні принципи і суть дієти Кіма Протасова
Суть дієти досить проста - прибрати зайві кілограми, при цьому не нашкодивши. Вона розрахована на п'ять тижнів і дозволяє запустити процес схуднення, не вводячи організм у стресовий режим. Після цього слід вихід і плавне відновлення.
Раціон будується тільки на корисні продукти, а ось швидкі вуглеводи і жири практично виключаються.
- На перших тижнях можна вживати молочні продукти низької жирності, а далі йде перехід на м'ясо і птицю.
- Їжа, яку можна їсти під час дієти, містить багато білка. Це призводить до того, що зникають саме зайві кілограми, а м'язова маса залишається.
- Дієта дозволяє позбутися від тяги до солодких і шкідливих продуктів, виводить рідину з організму і не викликає нападів голоду за рахунок фруктів і овочів.
Щоб вдало скинути вагу потрібно обов'язково дотримуватися принципів цієї дієти:
- Тривалість дієти - п'ять тижнів, але до цього ще можна додати 30 днів на вихід.
- Спочатку дозволяється вживати лише свіжі овочі і пити кисломолочні продукти. Причому їх співвідношення таке: на 30 грам "молочки" - 70 грам овочів. І в день їх повинно бути не менше кілограма для жінок і два кілограми для чоловіків. Дозволяється з'їсти яблука, але тільки зелені і не більше трьох штук. На овочі обмежень немає, забороняється тільки картопля і небажана буряк.
- Через 2 тижні дозволяється з'їдати 300 грамів нежирного м'яса, птиці або риби, а ось кількість молочних напоїв доведеться зменшити.
- Якщо ви вирішили випити йогурт, то він обов'язково повинен бути натуральним, без добавок.
- На сіль теж є обмеження - не більше трьох грамів на день, але можна використовувати інші спеції.
- Води необхідно випивати не менше двох літрів за день.
- У день має бути, як мінімум, п'ять прийомів їжі, але невеликими порціями.
- Кількість жирів строго обмежена - всього 30 грам в день і це корисні жири з пісних продуктів.
- Бажано приймати вітамінні комплекси разом з мінералами, щоб уникнути їх нестачі.
Уважно стежте за своїм станом. Якщо раптом стало погано, то від дієти слід відмовитися і відвідати лікаря.
Плюси і мінуси
Дієта Кіма Протасова, як і будь-яка інша, має свої недоліки і переваги, з яким обов'язково потрібно ознайомитися, перш ніж приступати до процесу схуднення.
плюси:
- Немає сильних обмежень і почуття голоду.
- Пропадає тяга до шкідливих продуктів і солодощів.
- Є можливість не тільки схуднути, але і наростити м'язову масу, якщо займатися спортом.
- Налагодяться обмінні процеси і мікрофлора шлунка.
- Буде легше контролювати свій апетит.
- Покращиться психічний стан, пропадуть проблеми зі стільцем, а так само підвищиться лібідо.
- Результат залишиться надовго.
мінуси:
- У перший час дієти заборонено вживати гарячу їжу, а це може не дуже добре позначитися на підшлунковій залозі.
- Може з'явитися стомлюваність і слабкість за рахунок різкого зменшення кількості вуглеводів.
- Доведеться з'їдати багато овочів, тому краще дотримуватися цієї дієти влітку.
- Повна відмова від алкоголю на означений період.
Заборонені продукти: список
Раціон в цій дієті не дуже різноманітний, до нього доведеться звикнути.
Тому список продуктів, які категорично заборонені, досить значний.
- Консервація.
- Будь-який алкоголь.
- Овочі не в сирому вигляді.
- Соління і копченості.
- Солодощі, цукор і замінники.
- Ковбасні вироби.
- Крабові палички.
- БАДи, крім вітамінів.
- Соки з пакетів, молоко, какао.
- Молочні напої з добавками.
- Гриби, бобові, злакові, соя.
- Мед, оцет.
Детальний опис дієти по тижнях
Ось і найголовніше. Дієта Протасова складається з трьох періодів і п'яти тижнів.
періоди
- Займає 1-2 тижні, називається адаптаційним. За цей час починаєш звикати до харчування, пропадає тяга до солодкого, втрачається до 2,5 кілограм жиру.
- Період з 3 по 5 тиждень. Йде процес активного схуднення. Можна прибрати ще до п'яти кілограм.
- І останній етап - вихід. Тільки коли пройде він, можна буде в повній мірі оцінити результат.
Потижнево опис розписано далі.
перша
На самій першому тижні дозволяється їсти тільки сирі овочі, без будь-якої теплової обробки, і кисломолочні продукти, наприклад, натуральні йогурти або сир. Можна побалувати себе зеленими яблуками, але тільки з ранку. Зате овочів можна з'їсти багато і в будь-який час дня. Також допустимо одне відварене яйце.
друга
Другий тиждень нічим не відрізняється від першої. Припустимо все той же, що і раніше.Найголовніше - не зловживайте "молочко", її має бути менше, ніж овочів. По можливості, відмовтеся від яйця.
третя
На цьому тижні дозволяється з'їсти трохи м'яса, наприклад, нежирного курячого філе, індички або яловичини, але не більше 300 грам в день і не в смаженому вигляді. Молочні продукти скорочуються.
четверта
Як і раніше основа харчування - сирі овочі з невеликою кількістю м'яса. Відмінність в тому, що починається активна фаза схуднення.
п'ята
Дозволено є те саме, що і на 3-4 тижні. Кількість молочної продукції урізається в три рази, але зате можна додати трохи пшенки, вівсянки або гречки.
Зразкове меню на кожен день
Зверніть увагу на добову норму продуктів. Так, на першому тижні має бути близько півтора кілограма овочів, трохи більше 500 мілілітрів молочних напоїв, одне відварене яйце, допустимі три зелені яблука і обов'язково два літри води.
Що можна їсти на першому тижні:
| День тижня | сніданок | перекус | обід | перекус | вечеря |
|---|---|---|---|---|---|
| понеділок | Приблизно 200 мілілітрів кефіру і запечений сир. | Ромашковий чай і яблуко. | Буряковий суп на кефірі. | Нарізка з сирих овочів, будь-який натуральний сік. | Стакан кефіру, трохи сирної маси, яблучні дольки. |
| вівторок | Салат з пекінською капустою та огірками. | Чай без цукру і замінника. | Одне відварене яйце, нашаткована капуста. | Смузі з овочів, яблуко. | Йогурту стакан і сир. |
| середа | Овочевий салат. | Напій з кефіру з яблучними часточками. | Овочевий салат, сирні кульки. | Зелений чай з корицею і шматочками яблука. | Сирники і трохи йогурту. |
| четвер | Яйце фаршироване. | Морквяний сік. | Томатний сік і овочевий салат. | Натуральний йогурт і яблуко. | Запіканка з сиру, кефір. |
| п'ятниця | Салат з баклажанів, сир. | Яйце в круту. | Овочевий салат. | Кефір і яблуко. | Сир і салат. |
| субота | Йогурт без добавок. | Сік томатний, яблуко. | Чай і салат. | Кефір. | Овочевий салат. |
| неділя | Сир і стакан йогурту. | Сік з яблука. | Яйце і овочі. | Сира морква. | Салат з овочів. |
Зразкове меню другий семиденний період:
| день | сніданок | перекус | обід | перекус | вечеря |
|---|---|---|---|---|---|
| понеділок | Овочева нарізка, яйце. | Йогурт, сирна маса. | Кефір та овочі. | Яблуко або сік. | Томатний сік, сир. |
| вівторок | Кефір, сир. | Яблуко. | Овочева окрошка на кефірі. | Морквяний десерт. | Натуральний йогурт і сир. |
| середа | Овочевий салат, яйце. | Стакан натурального йогурту. | Томатний сік, салат. | Печені яблука | Сир |
| четвер | Трав'яний чай, яблуко. | Йогурт. | Салат, окрошка | Напій з кефіру, яблука і кориці. | Зелений чай, овочевий салат. |
| п'ятниця | Сир, кефір. | Овочевий салат. | йогурт | Сир з яблуком. | Салат, кефір. |
| субота | Стакан кисломолочного напою без добавок. | Один фрукт, стакан натурального соку. | Будь-овочевий салат і одне яйце. | Зелений чай, трохи сиру. | Салат з будь-яких овочів без термічної обробки. |
| неділя | Сир і стакан йогурту. | Чи не чорний чай і одне яблуко. | Салат, окрошка. | Яблуко з сиром. | Чашка чаю, трохи сирих овочів. |
Зразкове меню третього тижня:
- Сніданок: чай на травах, трохи сиру.
- Перекус: будь-який салатик з сирих овочів.
- Обід: шматочки курячого філе, запечені в духовці.
- Перекус: стакан натурального соку з яблука.
- Вечеря: гречка, печена риба, трохи овочів.
Зразкове меню четвертого тижня:
- Сніданок: помідори, тунець.
- Перекус: яблуко, сир.
- Обід: котлети з курки, салат з овочів.
- Перекус: сік, одне яйце.
- Вечеря: кефір окрошка з зеленню і овочами.
Зразкове меню заключного етапу:
- Сніданок: запіканка.
- Перекус: фрукт і склянка рідкого йогурту.
- Обід: овочевий мікс, запечена риба.
- Перекус: стакан несолоного томатного соку.
- Вечеря: вівсянка з яблуком.
Як правильно виходити з дієти Кіма Протасова?
Останній і не менш важливий етап цієї дієти - правильний вихід. Триває період стільки ж, п'ять тижнів. Харчуватися необхідно правильно, дотримуючись кількість жирів - їх не повинно бути більше 35 грам в день.
Крім того, є й інші нюанси які потрібно дотримуватися. На перший погляд здається, що це важко, але після декількох тижнів підготовки ви легко впораєтеся з цим.
- Прибираємо кисломолочні напої і замість них починаємо вживати маложирні молочні продукти.
- Вводимо корисні жири у вигляді трьох ложок оливкової олії і невеликої кількості горіхів.
- Обов'язково вважаємо всі вступники жири від м'яса, птиці та риби. В цілому в день не повинно виходити більше 35 грам.
- Дозволено їсти каші, наприклад, вівсянку або гречку, але зовсім небагато. І варити їх тільки на воді, ніякого молока, масла і ложок солі.
- Замість трьох яблук тепер можна їсти тільки одне, але зате вводяться інші фрукти. В принципі, будь-які, крім самих калорійних - бананів, авокадо і винограду.
- На восьмому тижні можна трохи себе побалувати і почати їсти сухофрукти. Перш за все, фініки, курагу, родзинки, чорнослив, але не в шоколаді і чуть-чуть, так як вони дуже калорійні.
- На четвертому тижні виходу з дієти нарешті можна обробляти овочі, наприклад, запікати, варити, тушкувати і навіть смажити, але без масла і бажано на антипригарним покриттям.
- На останньому тижні можна починати готувати легкі овочеві супи з додаванням нежирного м'яса і птиці.
Але навіть після виходу розслаблятися ще рано. У найближчі два місяці варто відмовитися від важкої їжі. Не вживайте макарони, хліб, гриби, рис. Їх потрібно вводити поступово, щоб організм зміг звикнути, адаптуватися і правильно відреагувати.
