Звичний плин життя жінки кардинально змінюється в той момент, коли вона дізнається про своє цікаве положення. З цього дня їй необхідно піклуватися не тільки про своє самопочуття, але і про здоров'я майбутнього малюка, який вже має потребу в любові та уваги. Дієта для вагітних на етапі розвитку плода має ключове значення, так як відтепер щоденне меню майбутньої мами повинно включати в себе достатню кількість корисних для організму вітамінів.
Основні правила харчування при вагітності
Багато хто помилково вважає, що під час виношування дитини будь-які існуючі дієти для схуднення знаходяться під забороною. Навпаки, жінка перестає собі відмовляти в їжі, набираючи в результаті непотрібні зайві кілограми.
На замітку: якщо при вагітності майбутня мама набирає понад 15-20 кілограмів, такий надлишок жирових відкладень здатний нашкодити як її організму, так і плоду, що розвивається в утробі матері.
Щоб не допустити розвитку серйозних ускладнень, а також щоб уникнути подальших проблем зі здоров'ям, гінекологи рекомендують дотримуватися певних правил харчування.
- Відмовтеся від голодування.Великі перерви між прийомами їжі негативно впливають на травну систему. Дієтологи рекомендують робити невеликий перекус між основними порціями їжі.
- Збалансуйте ваш раціон. Повноцінне меню повинно містити необхідну кількість білків, жирів і вуглеводів. Крім цього, з метою профілактики слід додатково приймати добову норму вітамінів і мінералів. Однак їх надлишок в тій же мірі небезпечний для організму, як і нестача даних речовин.
- Пийте достатню кількість води. Соки, кава і чай в цьому випадку не береться до уваги. Щодня слід випивати не менше 1,5 л очищеної води без газу. Норма споживання для кожної людини може відрізнятися через індивідуальних особливостей організму. Тому заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем, щоб визначити вашу добову норму.
- Не нехтуйте першими стравами. Супи і бульйони нормалізують природну роботу шлунково-кишкового тракту, а також перешкоджають утворенню виразок і гастритів.
- Вживайте кисломолочні продукти. Віддавайте перевагу кефіру, ряжанка або сиру. Однак вибирайте продукти зі зниженим вмістом жиру.Нерідкі випадки, коли під час вагітності через брак кальцію стоншується зубна емаль. Кісломолочка заповнить дефіцит кальцію, і не допустить випадання зубів.
- Не відмовляйтеся від риби і м'яса. Дієтологи радять включити в раціон птицю і яловичину. А ось ковбасних виробів і копченостей слід уникати.
Дієта для вагітних для зниження ваги
Незначне збільшення у вазі не несе в собі ніякої небезпеки, а, навпаки, вважається нормою. Однак стрімкий набір зайвих кілограмів може стати причиною розвитку гіпертонії і цукрового діабету. Крім цього, жінки, дуже розповнілий, набагато складніше прийти в початкову форму після народження малюка. Спеціальна дієта для зниження ваги при вагітності в цьому випадку дозволить уникнути можливих ускладнень.
Раціон харчування при вагітності має розподілятися за наступним принципом:
- 30% припадає на сніданок;
- 10% становить перекус між сніданком і обідом;
- 40% займає обід;
- по 10% добової норми доводиться на полуденок і вечерю.
Зверніть увагу! Снідати рекомендується через 1,5-2 години після прокидання, а вечеря повинна бути не пізніше, ніж за 2 години до сну.
При вагітності слід вживати такі органічні речовини:
- Білки. Добова норма - 120 м Приблизно 90 грамів становлять продукти тваринного походження, такі як сир, риба, м'ясні вироби або яйця.
- Вуглеводи. Норма становить 400 м Складні вуглеводи ви знайдете в кашах і бобових, прості - в овочах і фруктах.
- Жири. Не більше 100 г на добу. Замініть звичне соняшникову олію на оливкову або лляне. Додатково приймайте риб'ячий жир в капсулах, який продається в будь-якій аптеці.
Харчування при гестаційному цукровому діабеті
Гестаційний діабет є частим недугою вагітних жінок. Як правило, після пологів вуглеводний обмін в організмі нормалізується і захворювання відступає. Дієта при гестаційному цукровому діабеті вагітних полягає в повному виключенні з меню легких вуглеводів, які містяться в десертах, шоколаді та інших кондитерських виробах. Діабетикам стіл 9 допомагає нормалізувати баланс вуглеводного і жирового обмінів.
Це цікаво: як завагітніти на 100 відсотків?
- Відмовтеся від борошняних виробів, особливо від білого хліба. Дозволяється вживати висівковий хліб або лаваш.
- Їжте більше круп, овочів і зернових, збагачених великою кількістю клітковини.
- Віддавайте перевагу цільним фруктам, будь то яблука, груші або банани, а не покупним сокам.
- Звичайний цукор замініть фруктозою. Харчуйтеся частіше, але невеликими порціями.
Без солі дієта при набряках
Застій рідини в організмі - звичне явище у вагітних жінок. Надлишкова набряклість не є серйозною загрозою для здоров'я майбутньої мами, проте завдає чимало дискомфорту і незручностей. Особливо часто набряки з'являються на третьому триместрі вагітності, коли жінці стає все складніше ходити, дихати і спати.
У цьому випадку повна відмова від солоних і жирних страв допоможе налагодити водний обмін в організмі. При цьому обмеження в споживанні води не позначається істотно на появу набряклості. Тому зменшувати денну норму рідини, що випивається не варто.
Під час дієти без солі дотримуйтеся наступних правил:
- Виключіть з раціону соління, а також не додавайте в блюда сіль, перець і інші гострі спеції.
- Обмежте споживання мучного та солодкого.
- Не варто включати в меню консервовані продукти, виноград, огірки, банани і солоні сири.
- Віддавайте перевагу м'ясу птиці та риби, але відмовтеся від вживання жирних м'ясних виробів.
- Щоб знизити калорійність їжі, готуйте дієтичні страви на пару.
Гіпоалергенна дієта під час вагітності
На підставі досліджень фахівців було встановлено, що алергічна непереносимість формується у малюка на етапі розвитку в утробі матері. Основна причина виникнення - латентна алергія вагітної жінки на їстівні продукти. До такої недуги характерні не тільки типові прояви непереносимості у вигляді свербіння і почервоніння шкіри. Про наявність алергії можуть також свідчити зайву вагу, наявність гестозу, набряків і цукрового діабету.
Меню для вагітних, схильних до появи алергічної реакції, не повинно включати наступні продукти:
- страви з великим вмістом жиру і спецій;
- цитрусові фрукти;
- жирні молочні продукти.
Також слід відмовитися від магазинних соків з великим вмістом цукру в складі. Уникайте продуктів харчування, в складі яких є емульгатори, консерванти або хімічні добавки. Вагітним жінкам не рекомендується вживати фаст-фуд, чіпси і солодкі газовані напої. Під суворою забороною знаходяться тютюнові вироби і алкоголь.
Особливості та принципи білкової дієти
За статистикою кожна друга вагітна жінка відчуває брак білка в організмі. Подібний дефіцит провокує цілий ряд ускладнень:
- відбувається затримка розвитку ембріона;
- знижуються захисні функції організму;
- слабшає імунна система;
- виникає ризик розвитку патологій у плоду.
Особливість білкової дієти для вагітних полягає в тому, щоб вживати якомога більше продуктів, збагачених достатньою кількістю протеїну. Він міститься в продуктах тваринного і рослинного походження. До них відносяться молочні продукти, яйця, куряча грудка, гречана каша, спаржа, кабачки і картопля.
Pregnant woman preparing meal with milk and fruitsНа початкових стадіях вагітності щоденна норма білка варіюється в межах від 65 до 90 грамів. На пізніх триместрах ця цифра збільшується до 120 грамів в день.
Харчування на основі вуглеводів
Головне завдання вуглеводів - забезпечення достатнього рівня енергії в організмі. Дані органічні сполуки бувають двох типів: прості і складні.
- До простих вуглеводів ставляться легко засвоювані моносахариди і дисахариди. Вони стрімко розщеплюються в організмі, так як складаються з глюкози і фруктози.Прості вуглеводи містяться в кондитерських виробах, борошняних продуктах, деяких фруктах і ягодах. Дієтологи настійно радять знизити кількість споживаних простих вуглеводів, так як вони сповільнюють метаболічні процеси і призводять до ожиріння.
- Складні вуглеводи, крім цукрів містять ще і клітковину, необхідну для повноцінного засвоєння їжі. Саме цей тип вуглеводних з'єднань повинен переважати в раціоні вагітної жінки. Серед складних вуглеводів найбільшу цінність представляють бобові (квасоля, сочевиця), насіння (насіння гарбуза, льону та соняшнику), зернові (гречка, пшениця, овес) і овочі (цибуля ріпчаста, картопля, редис, брокколі).
Спеціальна залізовмісних дієта
Недолік заліза в жіночому організмі призводить до зниження гемоглобіну, що, в кінцевому рахунку, провокує розвиток анемії. У майбутніх мам зменшується кількісний показник даного елемента внаслідок підвищеної витрати заліза в процесі розвитку плоду. Щоб заповнити втрату, крім залізовмісних продуктів необхідно вживати достатню кількість вітаміну С, а також вітаміни групи В.
Серед продуктів, збагачених залізом, виділяють:
- чорний і білий хліб;
- нежирні сорти м'яса;
- рибу;
- сир;
- гречану крупу;
- печінку курячу і свинячу;
- яблука.
Важливо пам'ятати про те, що достатній рівень гемоглобіну в крові сприяє нормальному протіканню вагітності і наступних пологів.
Поява на світ здорового малюка - головне завдання, яке займає першорядну роль в житті майбутньої мами на найближчі 9 місяців. Повноцінне збалансоване харчування в цьому випадку зробить благотворний вплив на розвиток плода, дозволить уникнути небажаних патологій і полегшить процес народження дитини.