Сьогодні шоколад "Ріттер Спорт" користується популярністю у всьому світі. Він відомий на ринку вже понад століття і встиг завоювати любов ласунів завдяки своєму яскравому смаку, відмінній якості і широкому асортименту. Незвичайні розмір і форма були обрані творцями, щоб ласощі легко містилося в кишені, і його зручно було носити з собою.
Шоколад Ріттер Спорт (Ritter Sport): історія бренду
Рік появи на світ першої шоколадки "Ріттер Спорт" - 1932. Але його творці відкрили свою компанію з виробництва солодощів ще 20 роками раніше. Саме тоді сім'я Ріттер побудувала фабрику кондитерських виробів і шоколаду в Штутгарті. Перші ласощі від обговорюваної компанії мали назву Ritter.
Двадцять років по тому доньці засновників прийшла в голову думка забути про стандарти у виробництві шоколаду і зробити ласощі квадратним і мініатюрним при тій же вазі, що і у звичній довгастої плитки. Утворені десерти легко поміщалися в сумочку або кишеню куртки, але при цьому не ламалися від найменшого дотику.
У період ВВВ фабрика не працювала, так як неможливо було знайти в продажу какао-продукти. Діяльність підприємства була відновлена лише в 50-му році. Ще через пару років загинув засновник компанії.Його син Альфред, до якого повністю перейшло управління фабрикою, вирішив прибрати з асортименту великодні солодощі та цукерки, а зосередити всю свою увагу на квадратних плитках шоколаду.
У 70-му році фабрика нарешті отримує національне покликання. Якраз в цей період виробник запропонував ласунам спробувати ніжний молочний шоколад з начинкою з йогурту. Він швидко підкорив гурманів по всьому світу. З'явився в продажу і білий шоколад.
Далі, фабрика переходила у спадок спочатку до дружини Альфреда, а потім - до його дітям. Весь цей час компанія успішно росла і розвивалася. Згодом в асортименті виробника з'явилися міні-варіанти шоколадок і цукерки.
Сьогодні його продукція продається більш ніж в 70 країнах світу.
Склад і калорійність шоколаду
Кожна плитка обговорюваної шоколадки має квадратну форму і ділиться на кілька мініатюрних квадратиків - від 4 до 25 (в залежності від розміру). Склад ласощі залежить від його сорту.
Обов'язковими інгредієнтами кожної плитки стали молоко, цукор і какао-боби. Цікаво, що останні в даний час компанія почала вирощувати на власній плантації.
У різні сорти шоколаду можуть входити також горіхи, родзинки, фрукти, ягоди, йогурт, вафлі, печиво. Використовуються при виробництві солодощі ароматизатори і смакові добавки. У оригінальні серії включаються також: солодка паприка, кориця, шафран, базилік, імбир, гвоздика та інші ароматні прянощі.
Такий шоколад, незалежно від використовуваних добавок, завжди виявляється дуже калорійним.
- Мінімальна енергетична цінність вийшла у зимового варіанту "Апельсин-Марципан" - 497 ккал на стандартну плитку.
- А максимальна виявилася у молочного варіанту "З ніжним кремом Капучіно" - 584 ккал.
Асортимент продукції марки Ritter sport
На сьогоднішній день виробник пропонує ласунам значний асортимент своєї продукції. Всього в продажу представлено понад 50 сортів ласощі. Періодично з'являються і нові експериментальні. Наприклад, приурочені до різдвяних свят. Найвдаліші з них і сподобалися покупцям, залишаються в загальному асортименті на тривалий період.
- Популярним серед ласунів є гіркий шоколад від "Ріттер Спорт". Наприклад, з ніжним кремом, з елітним какао, з горіхом або м'ятою.
- Подобається шанувальникам компанії і молочний варіант з вафлями, ванільним кремом і суницею, з кавово-молочною начинкою, нугой, родзинками.
- Виділяються серед всього асортименту шоколадки з неаполітанськими вафлями, кокосом, марципаном, шоколадним мусом, печивом, кукурудзяними пластівцями, лісовими ягодами, горіховим лікером і багатьма іншими апетитними начинками.
Скільки видів шоколаду Ріттер Спорт представлено в Росії
Важко однозначно сказати, скільки видів шоколаду "Ріттер Спорт" можна знайти у вільному продажу в Росії. Ця цифра постійно змінюється. Періодично на полиці магазинів потрапляють чергові новинки.
Найпоширенішими видами солодощі в російських магазинах стали:
- класична молочна плитка (з альпійським молоком);
- варіант з цілим лісовим горіхом (в темному і білому варіанті);
- з начинкою з полуниці в йогурті;
- з марципаном;
- з мигдалем (цільним і подрібненим); з
- про збитим какао-кремом;
- з шоколадним мусом;
- з м'ятою;
- з печивом;
- "Кокосове тістечко".
Рекламні слогани
Рекламні слогани обговорюваної компанії змінювалися разом з її історією.
Першим з'явився варіант "квадратів. Практичний. Хорош" в 70-ті роки минулого століття.Він використовується і до цього дня.
Поступово до нього додавалися і інші: "Квадратний. Магічний. Хороший" або "Якість в квадраті". Ці два варіанти виявилися менш привабливими для покупців.
Коли в 74 році власник компанії вирішив пофарбувати кожну плитку до індивідуального смаку в свій власний яскравий колір, реклама на ТБ пішла під таким девізом: "Все буде ще різнокольорові, веселіше, активніше, сучасніше. І шоколад не виняток".
Користь і шкода шоколаду Ріттер Спорт
Кожна плитка Ritter Sport з лісовим горіхом багата на магній і залізо. Входять до складу ласощів також антиоксиданти і природні антидепресанти. При регулярному вживанні шоколаду невеликими порціями він підвищує настрій, покращує травлення.
Варіанти десерту з горіхами містять в собі безліч додаткових вітамінів. Наприклад, Е, С, К, РР. Вони сприятливо впливають на роботу мозку в цілому і на пам'ять зокрема, зміцнюють судини.
Але не можна забувати і про те, що в складі обговорюваного шоколаду велика кількість цукру і жиру. Надмірне вживання солодощів може призвести до збільшення ваги, ожиріння і навіть цукрового діабету.
