Малорухливий спосіб життя і неправильне харчування - прямий шлях до накопичення зайвих кілограмів. Щоб скинути їх і тримати себе в формі, жінки часто сідають на суворі дієти, проводять розвантажувальні дні і навіть голодування. Але можна піти більш прийнятним шляхом, використовуючи один з найприємніших способів корекції ваги - коктейлі для схуднення.
Коктейлі для схуднення: користь для організму
Білкові коктейлі для схуднення - це важливий каталізатор процесу позбавлення від зайвої ваги. Він допомагає прибрати жирові накопичення, зберігаючи при цьому нормальний тонус м'язів і пружність шкіри.
Правильний прийом таких напоїв здатний на багато що:
- знижується апетит, так як білки засвоюються досить повільно;
- прискорюються процеси обміну речовин;
- активізується жиросжигание;
- купується м'язовий рельєф;
- зменшується целюліт;
- з'являється енергія і бадьорість.
Вживання коктейлів має багато переваг. Вони швидко готуються, зовсім не вимагають теплової обробки, нормалізують баланс вітамінів і мінералів в організмі.
Ці напої поживні і здатні повністю замінити один прийом їжі.
Найзручніше готувати і приймати їх вранці - це бадьорить і насичує енергією на новий день. Коктейлі можна пити залпом: обов'язково потрібно робити невеликі глотки, нікуди не поспішаючи.
Види і типи коктейлів для схуднення
Все жиросжигающие коктейлі можна розділити на 2 великі категорії: промислові концентрати і домашні напої власного приготування.
Протеїнові коктейлі для схуднення
Найширше представлені протеїнові суміші.
У них є певний стандартний набір інгредієнтів:
- протеїни;
- харчові волокна або клітковина (зелень, водорості, овочі, фрукти, злаки);
- вітаміни;
- екстракти лікарських трав;
- мікроелементи;
- фруктові кислоти;
- глюкоза або фруктоза.
За словами виробників, вони знижують апетит, допомагають боротися з почуттям постійного голоду, задовольняючи при цьому всі потреби організму в поживних речовинах. Це сприяє інтенсивному метаболізму і тягне за собою втрату великої кількості енергії, тому втрата калорій проходить швидше, ніж звичайно. Такі коктейлі приймають 1-2 рази на добу, замінюючи ними один з основних прийомів їжі за своїм вибором.
Магазинні суміші найчастіше призначені для нарощування рельєфу м'язів. Тому слідувати вказаною на упаковці дозуванні не варто.
Для зниження ваги рекомендовану в інструкції норму потрібно зменшити приблизно в 2,5 рази.
жиросжигающие напої
В дієтології особлива увага приділяється жироспалюючим напоїв. Зробити їх в домашніх умовах простіше простого, при цьому вони допомагають знищити жирові відкладення, прискорити метаболізм і замінити висококалорійні страви. В якості головних інгредієнтів найчастіше використовуються лимон, кориця, імбир, перець, мед, яблучний оцет, м'ята, грейпфрут.
Слід пам'ятати, що при відсутності фізичних навантажень ефекту від таких напоїв не бачити. Тому заняття спортом і рухова активність є обов'язковими.
Такі коктейлі випивають за 30 хв до основного прийому їжі або в проміжку між ними, якщо людину мучить почуття голоду.
дієтичні коктейлі
Основна мета дієтичних коктейлів - зниження добового обсягу калорій. Їх вживають замість сніданку або вечері.
Інгредієнти повинні бути тільки низькокалорійними. У цей список можна включити:
- всю зелень;
- кавун;
- лимон;
- агрус;
- смородину;
- знежирені молочні продукти.
Також низькою калорійністю володіють огірки, селера і помідори.
Білкові коктейлі для схуднення
Такі коктейлі можна готувати вдома з молочних продуктів з низьким відсотком жирності, додаючи в них ягоди, фрукти, зелень або овочі. Всі інгредієнти з'єднуються в блендері і подрібнюються в рідку однорідну кашку. Завдяки повітряної консистенції порція набуває менший обсяг, хоча на вигляд вона здається великою.
Напої, вгамовують голод
Коктейлі, вгамовують голод, насичені клітковиною. Потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, вона розбухає і людина відчуває ситість, хоча це відчуття помилкове. Проте, рецептори мозку отримують інформацію про те, що місця в шлунку немає, значить, є ще не потрібно.
Такі напої допомагають легше перенести навіть досить сувору дієту.
З найбільш підходящих інгредієнтів потрібно виділити:
- вівсянку;
- висівки;
- сир;
- ананаси;
- морква;
- листові овочі;
- гіркий шоколад;
- горіхи.
Соєві коктейлі для схуднення
Соєві напої можна купувати вже готовими або робити вдома самостійно. Головне - купити якісне соєве молоко, яке можна змішувати з будь-якими низькокалорійними продуктами.Такі коктейлі часто п'ють спортсмени, так як вони допомагають добре нарощувати м'язову масу, підвищують витривалість і покращують самопочуття.
Рецепти приготування коктейлів для схуднення в домашніх умовах
Коктейлі можна приготувати і самостійно з доступних продуктів. Головним білковим компонентом в них виступає відповідний молочний продукт, а основними складовими - зелень, фрукти і овочі.
Особливою популярністю користуються зелені коктейлі. Вони добре очищають організм і насичують його корисними речовинами. В якості інгредієнтів виступають овочі та фрукти зелених відтінків, вся їстівна зелень, насіння, злаки, зелений чай, молоко або кефір.
Всі продукти повинні бути свіжими і якісними, не потрібно використовувати фрукти і овочі, термін придатності яких добігає кінця. Кількість корисних речовин в таких продуктах знижено.
У напої для схуднення не можна додавати цукор, можна використовувати тільки корисні натуральні підсолоджувачі - стевію, мед, сухофрукти. Молочні продукти потрібно брати тільки з низьким відсотком жирності або знежирені. Тільки при дотриманні цих умов напій принесе найбільшу користь.
Всі коктейлі потрібно готувати тільки на 1 прийом, так як тільки свіжоприготований напій має максимальні корисними властивостями.
Схема приготування загальна для всіх рецептів:
- Спочатку нарізати інгредієнти кубиками.
- Подрібнити їх в блендері.
- Влити зазначену рідину (йогурт молоко, кефір, чай).
- Перемішати до появи піни.
- Розбавити водою (якщо потрібно).
Пити бажано через коктейльну трубочку, не поспішаючи і насолоджуючись кожним ковтком.
Протеїновий коктейль із зеленню і сиром
Починати ранок з протеїнового коктейлю дуже корисно. Це повинно стати звичкою. Але перед вживанням коктейлю бажано випити склянку води з лимоном - це запускає обмінні процеси.
Дуже легко приготувати смузі з сиром, додавши туди зелень, яка добре поєднується з усіма кисломолочними продуктами.
Складові:
- сир - 100 г;
- нежирний кефір - 100 мл;
- огірок - 1 шт .;
- зелень - пучок.
Зелень можна брати будь-яку. Підійде базилік, кінза, кріп, селера, кріп, щавель, листової часник, шпинат. У хід можна пустити навіть бадилля редиски і так звані бур'яни - кульбаби, лободу.
Овочевий напій для очищення і схуднення
Рецептів овочевих низькокалорійних напоїв дуже багато.
Найпопулярніші:
- Томатний. Подрібнити в блендері 2 помідори, 2-3 листки салату і жменю молодої зелені кульбаби. Розвести водою і додати сіль за смаком.
- Морквяно-томатний. Взяти по 200 г овочів, нарізати їх кубиками і подрібнити. Розвести рідиною і додати трохи чорного перцю, який збільшує інтенсивність спалювання калорій.
- Шпинатному-огірковий. Подрібнити кілька пучків шпинату, 2 огірки, пару корінців селери. Розвести до потрібної консистенції, посолити.
Для приготування таких напоїв можна використовувати всі низькокалорійні овочі, тому експериментувати можна багато.
Коктейль із зеленим чаєм і цитрусами для схуднення
Цей напій виводить з організму зайву рідину і шкідливі речовини.
З продуктів знадобиться:
- чай зелений - 5 ч. л .;
- половинка лимона;
- апельсин або грейпфрут;
- мед - 0,5 ст. л .;
- вода - 2 ст.
Краще використовувати крупнолистовой чай. Його потрібно заварити і процідити. Поки чай настоюється, підготувати фрукти: подрібнити м'якоть апельсина в блендері і вичавити лимонний сік. Збити, додати чай, підсолодити його медом і перемішати до розчинення. Мед можна замінити стевією.Найкраще вживати цей напій вранці або в першій половині дня.
Напій з селерою і яблуком на кефірі
Важко знайти кращий продукт для зниження ваги, ніж знежирений кефір. Селера ж - справжній кілер калорій. На їх основі можна приготувати безліч різних коктейлів.
Для приготування самого простого напою знадобиться:
- 2 черешки селери;
- 2 ст. кефіру;
- зелене яблуко.
Нарізане яблуко і селеру подрібнити в пюре. Влити кефір, перемішати. За бажанням додати сіль або будь-які прянощі.
Коктейль з селери для схуднення можна приготувати і по-іншому, без кефіру.
Складові:
- стебла селери - 500 г;
- томатний сік - 120 мл;
- зелені яблука - 3 шт .;
- петрушка - за смаком.
Яблука і черешки пропустити через соковижималку. Влити томатний сік, перемішати. Розлити по склянках і прикрасити подрібненою зеленню петрушки.
Є варіант і з йогуртом:
- йогурт - 100 мл;
- 7-8 черешків селери;
- лайм.
Подрібнити лайм з черешками в блендері, додати йогурт. Такий коктейль цілком може замінити повноцінний сніданок, якщо додати в нього трохи висівок.
Коктейль для схуднення з полуницею і насінням льону
Необхідні продукти:
- молоко - 1,5 ст .;
- несолодкий йогурт - ¾ ст .;
- полуниця - 2 жмені;
- лляне насіння - 1 ст. л.
Подрібнити ягоди і насіння. Кілька штук залишити для декорування. Додати рідина і перемішати до однорідності. Розлити по склянках, прикрасити ягодами і листочками м'яти.
Що очищає коктейль на кефірі з корицею і імбиром
Цей коктейль - на любителя. Він очищає організм і прискорює обмін речовин, але має досить специфічний гострий смак.
продукти:
- 1 ст. кефіру;
- 1 ч. Л. кориці;
- трохи подрібненого свіжого кореня імбиру;
- 1-2 щіпки червоного перцю.
Прянощі потрібно добре перемішати, а потім додати до них трохи кефіру, щоб маса стала схожою на рідку кашку. Після цього влити кефір і перемішати.
Готуємо в блендері з ківі і банана
Такий коктейль точно припаде до смаку ласунам. Його можна готувати навіть в якості десерту на святковий стіл.
продукти:
- молоко - 1 ст .;
- банан;
- ківі;
- мед - за смаком.
Фрукти подрібнити в блендері, залишивши кілька шматочків для прикраси. Додати молоко і мед, перемішати. Розлити по підготовленим склянках, прикрасити скибочками фруктів.
Протипоказання і можливу шкоду
З протипоказань потрібно згадати:
- непереносимість білків;
- хвороби серця;
- проблеми з печінкою і нирками;
- цукровий діабет.
Особам, які страждають гастритами, колітом, виразкою шлунка прийом таких напоїв протипоказаний. Вагітним і годуючим мамам теж потрібно бути обережними і не брати такі коктейлі без попередньої консультації з лікарем.
Щоб досягти помітного ефекту і швидко скинути зайву вагу, краще робити коктейлі самостійно. Регулярне їх вживання не тільки прибере жирові відкладення, але і позитивно відіб'ється на самопочутті і стані здоров'я. Але не варто забувати і про правильне харчування, і про помірному фізичному навантаженні - це кращі союзники для тих, хто хоче бути струнким.
