Тархун (інші назви естрагон, драгунів-трава) - це багаторічна трав'яниста рослина з роду полину. Воно широко застосовується в альтернативній медицині, косметології та кулінарії протягом останніх століть. Рослина Тархун: корисні і лікувальні...
Читати даліНасіння і масло кунжуту широко застосовуються в кулінарії і народній медицині з давніх часів. Наприклад, в Стародавньому Римі насіння рослини вважали засобом від чоловічого безсилля, а в ассірійських і вавілонських...
Читати даліСлов'янські народності готували розтягаї з давніх-давен, використовуючи м'ясні і рибні шматочки, що залишилися від обіду або вечері. Найчастіше і сьогодні це блюдо допомагає не викидати хороші продукти, які просто були...
Читати даліРозсольник в мультиварці - чудовий рецепт для швидкого приготування цього густого наваристого супчика, який особливо добре їсти в холодну пору року. Але крім звичного рецепта з огірками і перловкою, можна...
Читати даліКалья або розсольник з рисом і солоними огірками - рецепт цього чудового першої страви відомий з давніх часів. Традиційно його готували на квасі або огірковому розсолі, додаючи перловку і ікру....
Читати даліРозсольник - давньослов'янське блюдо, головним компонентом якого виходячи з назви є розсіл або солоні огірочки. Перловка - це не основний інгредієнт розсольнику, але завдяки їй супчик ставати ситніше і наваристий....
Читати даліРозсольник є гаряче перша страва, основою якого є солоний огірковий бульйон. В якості додаткових інгредієнтів використовуються м'ясні продукти, тельбухи, крупи, а також зелень і всілякі прянощі. При цьому вибір крупи...
Читати даліЯк приготувати смачний і якісний розсіл для капусти? Сьогодні дізнаємося всі секрети і кулінарні прийоми, що дозволяють не тільки забезпечити хрустку консервацію чудовими пряними складами, а й використовувати їх в...
Читати даліРецепт розсипчастою гречаної каші можуть оцінити вегетаріанці і все, хто строго стежить за харчуванням. Можна приготувати кашу в мультиварці або просто залити окропом в термосі, додати туди гриби або м'ясо....
Читати даліЯкщо ці жахливі комахи з'являються в вашій оселі тільки в страшному сні, то вам пощастило. Але що робити тим, для кого вони стали реальністю і тепер постійно псують життя укусами?...
Читати далі