Смузі для схуднення - це не тільки корисний, але ще і смачний спосіб очистити організм і позбутися від декількох зайвих кілограмів.
Смузі - що це за напій
Смузі - це коктейль, який включає в себе фрукти, ягоди і навіть овочі.
Вони перетворюються в густу масу і змішуються з льодом, соком, сиропом, медом та іншими продуктами. Назва коктейлю походить від англійського слова "smooth", яке перекладається як "м'який", "ніжний".
Напій дуже популярний серед людей, які ведуть здоровий і активний спосіб життя. Знаючи, як його приготувати правильно, можна регулярно підкріплювати організм життєво необхідними речовинами.
Корисні властивості для схуднення і очищення організму
Смузі - досить ситний напій, що містить в собі багато харчових волокон, які покращують травлення і очищають кишечник.
Крім цього є й інші переваги такого коктейлю:
- нормалізує обмін речовин, не викликає тяжкості в шлунку;
- за рахунок легкості і ситності їм цілком можна замінювати обід або вечерю під час дієти;
- призводить до нормалізації водно-сольового балансу;
- фрукти і овочі наповнюють організм необхідними вітамінами і іншими корисними речовинами;
- добре втамовує голод, що виключає перекушування, а значить, і переїдання, яке призводить до набору зайвої маси;
- відмінна альтернатива випічці і солодощів - регулярне вживання смузі позбавляє від тяги до цих шкідливих продуктів;
Особливо рекомендуються зелені смузі, які сприятливо впливають на травлення.
Детокс рецепти в домашніх умовах
Напевно майже всі бачили цей напій в меню різних кафе. Але там зовсім невідомо, з чого вони зроблені. Тому краще приготувати коктейль самостійно. А допоможуть вам у цьому такі детокс-рецепти.
Овочевий смузі з огірком і авокадо
Необхідні продукти:
- один огірок;
- щіпка солі за смаком;
- половина авокадо;
- 0,1 літра води.
Процес приготування:
- Авокадо звільняємо від шкірки, нарізаємо на невеликі квадратики.
- Огірок теж подрібнюємо, але разом з шкіркою.
- Відправляємо підготовлені інгредієнти в блендер, додаємо воду і сіль. Включаємо прилад і перебиваємо масу приблизно 90 секунд, поки вона не стане пюреобразной.
Смузі з селерою для схуднення
Смузі з селери - один з найкорисніших рецептів. Якщо випити такий напій з ранку, то ви отримаєте заряд бадьорості на цілий день.
Необхідні продукти:
- три стебла селери;
- одне яблуко;
- морква.
Процес приготування:
- Всі зазначені інгредієнти добре вимити, очищаємо і подрібнюємо. Яблука, в принципі, можна використовувати разом зі шкіркою, оскільки в ній зберігається більше корисних речовин.
- Відправляємо все в блендер, перебиваємо до стану пюре, перекладаємо в стакан і їмо ложечкою.
Як приготувати в блендері з базиліком?
Приготований в блендері смузі для схуднення з базиліком відмінно підійде для дієтичного харчування і вживання відразу після тренування. Він містить мінімум калорій, але при цьому насичує і тонізує.
Необхідні продукти:
- 20 грам волоських горіхів;
- кефір - 0,3 літра;
- 20 грам свіжого базиліка;
- один огірок.
Процес приготування:
- Горіхи потрібно подрібнити за допомогою блендера або в кавомолці.
- Базилік звільняємо від гілочок і добре вимити. Стебла краще не використовувати, оскільки вони можуть не перебитися. Огірок перетворите в дрібні кубики разом з шкіркою.
- У блендер влийте кефір, потім всі інші інгредієнти і збивайте на максимальній потужності близько однієї хвилини.
Смузі з вівсянкою для схуднення
Смузі з вівсянкою змушує шлунок працювати, покращує процеси метаболізму, упорядковує травлення, що сприяє схудненню.
Необхідні продукти:
- зелений чай;
- дві ложки вівсянки;
- три ківі.
Процес приготування:
- Зелений чай добре заварюємо, залишаємо на деякий час, щоб він охолов.
- Зазначена кількість крупи заливаємо окропом і чекаємо, поки вона пропарити і набубнявіє.
- Ківі очищаємо і нарізаємо на невеликі шматочки.
- У блендер поміщаємо вівсянку, ківі і близько 100 мілілітрів чаю. Починаємо збивати і доводимо до потрібної густоти. Зазвичай вистачає 60 секунд.
Готуємо з грейпфрута
Цей коктейль не тільки розщеплює жири, але ще насичує клітковиною і виводить зайву рідину.
Необхідні продукти:
- столова ложка меду;
- два стебла селери;
- два грейпфрута;
- 2 скибочки ананаса.
Процес приготування:
- Грейпфрут очищаємо, поділяємо на часточки і кладемо в чашу блендера.
- Туди ж додаємо всі інші інгредієнти зі списку і добре перебиваємо, включивши прилад на максимальну потужність. У результаті повинна вийти досить густа маса.
Смузі з гарбуза для схуднення
Необхідні продукти:
- 0,3 кг гарбуза;
- два апельсина;
- курага - 6 штук;
- дві маленькі ложки меду;
- половина ч. л. імбиру.
Процес приготування:
- Апельсин і гарбуз очищаємо від шкірки, нарізаємо на невеликі шматочки, а курагу обов'язково промиваємо.
- Кладемо всі інгредієнти в чашу блендера і збиваємо приблизно одну хвилину до утворення маси з консистенцією пюре.
Зелений смузі з яблуком і шпинатом
Зелений коктейль вважається одним з найбільш корисних. Шпинат найкраще використовувати свіжий, але взимку такий знайти досить важко, тому замініть його замороженим.
Необхідні продукти:
- дві ложки води;
- пригорща свіжого шпинату;
- одне зелене яблуко;
- за бажанням можна додати трохи листя м'яти.
Процес приготування:
- Яблуко краще використовувати разом з шкіркою, тому добре його промийте, приберіть серцевину і наріжте на невеликі шматочки.
- Надішліть в блендер шпинат, яблуко, воду і збивайте деякий час на максимальній потужності.
Готуємо в блендері з ананасом
Необхідні продукти:
- ківі - одна штука;
- три скибочки ананаса;
- один огірок;
- половина лимона.
Процес приготування:
- Ківі очищаємо, огірок і лимон добре вимити, залишаємо у них шкірку.
- Всі складові нарізаємо на кубики і викладаємо в чашу блендера.Ставимо його на повну потужність і збиваємо, поки маса не стане потрібної консистенції і досить однорідною.
Детокс-смузі з петрушкою і грушею
Необхідні продукти:
- одна груша;
- 0,25 літра води;
- пучок петрушки;
- два ківі.
Процес приготування:
- Фрукти добре промиваємо, з ківі знімаємо шкірку, а з груші видаляємо тверду серцевину. Все нарізаємо на кубики.
- Петрушку потрібно відокремити від твердих стебел, вимити і дати їй обсохнути.
- Відправляємо все в блендер, перебиваємо до стану пюре, після чого переливаємо складу в стакан і додаємо холодної води, роблячи його таким чином трохи рідині.
Рецепт з томатами і морквою
Необхідні продукти:
- 0,3 кг помідорів;
- дві моркви;
- невелике яблуко;
- дві ложки оливкової олії.
Процес приготування:
- Яблуко і моркву очищаємо від шкірки, перетираємо на терці, потім викладаємо масу в блендер.
- Знімаємо з помідор шкірку за допомогою окропу, робимо з них пюре і додаємо до решти інгредієнтів. Вливаємо олію.
- Починаємо збивати спочатку на низькій швидкості, а потім ще близько хвилини на максимальній.
Полунично-банановий смузі
Необхідні продукти:
- склянка полуниці;
- два банана;
- 0,3 літра натурального йогурту.
Процес приготування:
- Полуницю бажано використовувати свіжу, а якщо вона у вас все ж заморожена, то дайте їй трохи відтанути інакше напій вийде дуже холодним.
- Кладемо в блендер полуницю і нарізаний банан, заливаємо все йогуртом і перебиваємо до однорідного стану.
Правила вживання напою на сніданок, вечерю
Щоб смузі для очищення організму і схуднення дав максимальний ефект, потрібно знати, як правильно його вживати.
- В якості сніданку ідеально підійде зелений смузі - він бадьорить не гірше, ніж кава.
- Незважаючи на корисні складові, напій не такий вже і низькокалорійний, тому не варто пити його після повноцінного прийому їжі. Краще замінити їм один прийом, якщо ви хочете схуднути.
- Звичайно, їм можна замістити будь-яку їжу, але все ж більше він підходить в якості сніданку або перекусу.
Смузі, як вечеря, - не надто хороший варіант через те, що фрукти містять багато фруктози, яка буде запасатися організмом. Для вечірньої трапези можна приготувати коктейль тільки з овочів.
Смузі-дієта для схуднення
Напоєм можна просто замінювати прийом їжі, що призведе до поліпшення загального стану і невеликого схудненню за рахунок виведення зайвої рідини. А можна сісти на справжнісіньку дієту і позбутися від пари зайвих кілограмів.
- Сувора дієта на 7 днів, де дозволяється пити тільки коктейль і чисту воду. Вага йде швидко, кишечник очищається. За тиждень можна скинути близько п'яти кілограм.
- Інший варіант, коли потрібно позбутися всього від 2 - 3 кілограм, - коктейлі на основі ананаса, полуниці, моркви. Головне правило - зранку п'ємо фруктовий напій, а ввечері - овочевий. У день має бути не менше п'яти смузі.
Протипоказання
Так як напій не є лікарським препаратом і навіть харчовою добавкою, то ніяких особливих протипоказань у нього немає.
- В першу чергу, виключіть наявність алергії на який-небудь компонент, який використовується для приготування коктейлю. Це може бути апельсин, лимон, мед або навіть полуниця.
- Не рекомендується сидіти на такій дієті тим, у кого є проблеми з нирками і печінкою.
- Хоч смузі і сприятливо діє на шлунок і кишечник, його все ж не варто пити в період, коли хвороби загострюються.
- При наявності виразки подібні дієти і розвантаження для організму теж не принесуть нічого доброго.
Смузі для схуднення - хороший варіант для тих, хто не може відмовити собі в чомусь смачне і не хоче постійно відчувати почуття голоду.Але зверніть увагу, що така дієта не повинна тривати довше семи днів. Зате ніхто не забороняє пити смузі в будь-який день просто в якості смачного перекусу.
