Китайська груша, або неші, - це фрукт, виведений штучним шляхом. Селекціонери Піднебесної взяли в якості основи плоди дерева яманаші, зберігши всі їхні корисні властивості. У наш час цей фрукт поширений не тільки на своїй батьківщині, його неважко знайти і на прилавках вітчизняних магазинів. Розглянемо, в чому полягає користь і шкода китайської груші для організму людини.
Китайська груша: як виглядає, де росте
Китайська груша є плодом круглої форми, злегка витягнутий у плодоніжки. Шкірка має світло-жовтий відтінок, а деякі сорти неші пофарбовані в густий бронзовий колір. Шкурка фрукта покрита маленькими цяточками чорного або темно-коричневого кольору. М'якоть плоду світла, майже біла, із солодким смаком і високою соковитістю.
Найбільше неші поширена в Китаї, а на території Росії вона виростає тільки в Приморському краї. Клімат інших регіонів цієї культури не дуже підходить.
Увага! Зірвані плоди повинні міститися тільки в охолодженому вигляді, в іншому випадку вони швидко темніють. Купувати китайську грушу, що зберігалася при кімнатній температурі, не рекомендується.
Склад, калорійність і вага однієї китайської груші
Корисні властивості китайської груші обумовлені високим вмістом таких речовин:
- вітамінів В, С, D, Е, К і РР;
- кальцію;
- фосфору;
- калію;
- магнію;
- цинку;
- селену;
- марганцю;
- міді;
- кобальту;
- пектинів;
- ефірних масел;
- дубильних речовин.
Середня маса одного плоду від 170 до 210 г. При цьому калорійність 100 г продукту трохи більше 80 ккал. Він на 85% складається з вуглеводів, а решта припадає на жири і білки.
На замітку. Фруктози в неші міститься значно більше, ніж глюкози. З цієї причини продукт рекомендований при цукровому діабеті, порушеннях в роботі травлення і в програмах корекції ваги.
Користь і шкода груші для організму жінок, чоловіків
Правильне вживання неші в їжу дозволяє досягти таких позитивних результатів:
- поліпшується травлення;
- нормалізуються показники артеріального тиску;
- зміцнюються кісткові і м'язові тканини;
- відновлюється робота серця і судин;
- знижується ризик ракових захворювань.
Жінкам китайська груша допоможе прискорити метаболічні процеси і скинути зайві кілограми. Крім того, цей продукт сприяє відновленню пошкодженого волосся і усунення ламкості нігтів, а також запобігає передчасному старінню.
Користь для чоловіків полягає в тому, що активні речовини, що містилися в плодах неші, благотворно впливають на передміхурову залозу і еректильну функцію, а також забезпечують загальнозміцнюючий ефект.
Чим корисний фрукт при вагітності і для дітей
У період вагітності, особливо в останні місяці, багато жінок страждають від набряків, що виникають унаслідок підвищеного навантаження на нирки. Китайська груша, що надає м'який сечогінний ефект, дозволить впоратися з цією проблемою. Крім того, вона наситить організм майбутньої мами і малюка корисними мікроелементами.
Дітям неші теж принесе відчутну користь. Ці плоди містять речовини, необхідні для здорового росту, зміцнення імунітету і стимуляції розумової діяльності.
Допустимий обсяг вживання китайської груші в день для вагітних - 350 - 400 м
Годуючим мамам теж слід знати міру, щоб уникнути появи алергії у дитини. Якщо неші купується для малюка, відбирати потрібно тільки дозріли плоди. Вживання недостатньо стиглого фрукта загрожує розладом шлунка.
Застосування в кулінарії
Китайську грушу їдять не тільки в чистому вигляді.Цей плід використовується при виготовленні різноманітних десертів, здобної і бездріжджовий випічки, салатів, варення, джемів і компотів.
Існує чимало рецептів приготування м'ясних і овочевих страв з додаванням неші. А також цей плід можна запікати в духовці, посипавши цукровим піском або тертим сиром, і оттенив смак ароматними приправами.
Корисні властивості для краси
Китайці вважають, що неші допомагає продовжити молодість, сприяючи своєчасному оновленню клітин.
Крім того, цей продукт допомагає зміцнити волосся, зуби і нігті, а також покращує стан шкіри.
Щоб зберегти молодість і красу надовго, можна не тільки регулярно вживати в їжу цей фрукт, але і робити на його основі косметичні засоби.
Маска з м'якоті плода дозволить запобігти передчасні зморшки, надати здоровий блиск волоссю, а також усуне лупа. А сік з фрукта впорається з веснянками і пігментними плямами, якщо регулярно протирати їм особа.
Допомога при схудненні
Китайську грушу допустимо включати раціон людей, які борються із зайвою вагою. Цей продукт дозволяє швидко вгамувати голод і знизити тягу до солодкого, а що міститься в ньому клітковина допоможе своєчасно очистити кишечник.
Крім того, активні компоненти, присутні в неші, сприяє виведенню з організму зайвої рідини і знімають набряки, які доставляють серйозний дискомфорт людям, які мають зайві кілограми.
А оскільки китайська груша зараховується до низькокалорійним продуктам, вживати її можна до 500 г в день.
Протипоказання до вживання
Протипоказаннями до вживання китайської груші є індивідуальна непереносимість компонентів продукту і виразкова хвороба шлунку і кишечника. У другому випадку заборона поширюється тільки на сирі плоди, а в сушеному або запеченому вигляді вживати їх дозволено, але в невеликих кількостях.
Неші може становити небезпеку для здоров'я і при відсутності протипоказань.
Це відбувається в таких випадках:
- поєднання фруктів з молочними продуктами;
- вживання груш натщесерце;
- поїдання плодів у великих кількостях.
Крім того, не потрібно ласувати китайськими грошима на ніч, оскільки вони надають сечогінний ефект. А також бажано очищати їх від шкурок перед вживанням, оскільки плоди нерідко обробляють хімікатами для збереження і особливо, при тривалому транспортуванні.
Щоб отримати максимальну користь від китайської груші, необхідно пам'ятати про протипоказання і рекомендаціях щодо вживання. В цьому випадку можна не побоюватися завдати шкоди організму і насолодитися чудовим смаком цього фрукта.
