Маринований гострий перець - ідеальна зимова заготівля. Він підходить до перших страв, гарнірів, шашлику, в якості самостійної закуски до застіль. Пікантний смак зберігається навіть в маринованому вигляді. Кожну заготовку з...
Читати даліМаринована цибуля - це, по-перше, оригінальна закуска, а, по-друге, класичне доповнення до шашлику. Він надає готовому м'ясу особливу соковитість і пікантність. Приготувати маринована цибуля до шашлику можна різними способами. Все...
Читати даліМаринована цибуля можна використовувати не просто як закуску, а й як інгредієнт для інших страв, наприклад, салатів. Класичний маринована цибуля в оцті Лук, маринований в оцті, - самостійна закуска, яка...
Читати даліІмбир - трав'яниста рослина, що має близько 140 різновидів. Батьківщиною є Азія, але вирощують його в різних регіонах світу. У їжу застосовують корінь рослини, який має цікаві, химерними формами. У...
Читати даліДеякі вважають, що маринувати можна тільки червоні томати. Але це не зовсім так. Щоб переконатися в зворотному, можна спробувати приготувати мариновані зелені помідори. Є кілька цікавих рецептів, які допоможуть з...
Читати даліМаринувати звичайні яйця люди навчилися більше двох століть тому. Продукт спочатку відварюють круто, а потім витримують в звичайному оцті або спеціально приготованому розсолі. Залежно від складу суміші і особливостей технологічного...
Читати даліУ зимовий період хочеться включити в свій раціон більше продуктів, багатих на вітаміни. Мариновані стрілки часнику - це відмінний спосіб отримання необхідних вітамінів і мікроелементів. готуємо стрілки Для початку розглянемо,...
Читати даліПечериці, які високо цінуються завдяки своїм поживним властивостям, вважаються практично стерильними грибами, тому що вирощуються в особливих приміщеннях - шампиньонницах. Це дозволяє вживати їх у їжу без термічної обробки, але,...
Читати даліМариновані огірки - одна з найпоширеніших заготовок на зиму. Успіх таких огірочків у господинь пояснюється тим, що вони смачні, практичні в зберіганні (не вимагають особливих умов, як, наприклад, для солоних...
Читати даліМариновані маслюки - істинно російська закуска, яку просто обожнюють в нашій країні. Навіть в маринаді гриби здатні зберегти свій неповторний смак і користь. І зараз ми поділимося простими, але оригінальними...
Читати далі