Рукола посадка і догляд у відкритому грунті / будинок

Рукола - вид салату, який стає все популярнішим у городників. Вирощують у відкритому ґрунті, теплиці, на підвіконні. Вирощена в домашніх умовах рукола, посадка і догляд за нею не представляє складності, дозволяє отримувати вітамінну зелень круглий рік.

Рукола: нюанси вирощування

Для руколи вибирають сонячне місце, але опівдні її потрібно притіняти від прямих сонячних променів. Рослина потребує поливу, яке проводиться кілька разів на тиждень, не допускаючи застою води. Грунт для вирощування потрібно пухкий і легкий, краще нейтральний або трохи кислий. Грядки готують з осені, заправляють перегноєм або компостом, при необхідності додають вапно або доломітовий порошок.

Посадка у відкритий грунт

Рукола має короткий період вегетації, тому її можна висаджувати на грядки кілька разів за літо. Першу посадку насіння в грунт виконують вже в квітні. Надалі проводять посадки через два тижні. Найбільшого смакової якості і кількості корисних елементів рослина досягає через 25-50 днів в залежності від сорту.

Грунт на підготовлених грядках рихлимо, потім починаємо нарізати борозенки глибиною 1,5 см, між ними робимо відстань 30 см.Борозни поливаємо, непогано пролити розчином Фітоспорін або марганцевокислим калієм для видалення хвороб в грунті. Насіння розкладаємо через 5 см, присипаємо тонким шаром землі. При посіві в квітні вкриваємо плівкою. Для появи сходів досить 7-140С. Насіння проростає вже через тиждень після висіву.

Важливим моментом для отримання хорошого врожаю руколи є вибір попередників при її посадці. Добре висаджувати на гряді, де роком раніше вирощувалися гарбуз, томати, бобові, морква і картопля. Не можна використовувати ділянки, де росли представники хрестоцвітних рослин - капуста, редька, хрін та інші.

Чи потрібна розсада для вирощування руколи

Рукколу прекрасно можна вирощувати насінням у відкритому грунті. На підвіконні її висаджують для цілорічного отримання вітамінної зелені. Якщо є бажання отримати ранній урожай, можна вирощувати розсаду.

Починають висівати насіння в березні. Підготовленим грунтом наповнюють одноразові або торф'яні стаканчики. У кожен можна садити по 2-3 насінини. Замочувати їх не потрібно, у руколи хороша схожість. Розсада не любить пікіровки, тому її відразу садять в окремі ємності.

Стаканчики розміщують на світлому підвіконні. Освітлення повинне бути розсіяним, але достатнім. При нестачі світла листя будуть блідими і пагони сильно витягнуться. Рослина любить хороший полив, поливають розсаду через день, стежать, щоб вода не застоювалася, повністю вбиралася в грунт.

Пересаджуючи розсаду в грунт можна травмувати її кореневу систему. При використанні торф'яних горщиках їх заглиблюють в землю разом з рослиною. Якщо саджанці знаходяться в пластиковому стаканчику, його розрізають, рослина з грудкою землі виймають і садять в грунт.

Спочатку розсаду потрібно вкрити, поки не встановиться тепла погода. Її можна висаджувати в теплицю. Догляд здійснюють, як зазвичай. Поливають і розпушують, в жарку погоду теплицю провітрюють.

Догляд за руколою

Хороший зростання рослина отримує при температурі навколишнього повітря від 18 до 24 С. При сильній спеці листя стають жорсткими, при низьких температурах воно погано росте.

Не можна сказати, що рукола рослина невибаглива. Найвдаліше рішення в цьому випадку - добре удобрена грунт до посадки рослини. Кращими будуть органічні елементи в складі грунту.Мінеральні добрива, особливо азотні, призводять до накопичення нітратів в зелені руколи.

Розпушування грунту необхідно для зростання зеленої культури. Щоб менше рихлити і заважати росту бур'янів, добре використовувати мульчування грунту. Для цього застосовують суху траву, торф, тирсу. Загущені посадки проріджують.

важливість поливу

Полив руколи повинен бути регулярним, в жарку суху погоду поливають щодня вранці або ввечері, в решту часу - через день. Сухий грунт неприпустима для рослини. Листя стають грубими, непридатними для вживання в їжу, в них з'являється гіркота.

Коли збирати рукколу

Починають зрізати кущі, коли проходить близько 25 днів після появи сходів. Можна прибирати не вся рослина, а окремі листочки, коли вони досягають довжини 10-12 см. Щоб рослина краще гілкувалася, у нього прищипують верхівки пагонів. Коли збирати рукколу залежить і від сорту.

Зелень обов'язково прибирають до початку цвітіння культури, інакше не вийде смачного ніжного продукту. Для отримання насіння залишають кілька рослин на грядці. Зелень рукколи довго не зберігається, навіть в холодильнику вона в'яне за кілька днів.Дозрілі насіння руколи використовують в різних приправах.

Хвороби, шкідники і методи боротьби з ними

Можливі такі хвороби, як пероноспороз і фузаріоз. Для першого характерні бурі плями на листі, при фузаріозу листя жовтіє. Хвороб можна уникнути, якщо виконувати умови вирощування руколи - дотримуватися чергування культур при посадці, що не висаджувати рослину на грядці, де в минулому росли культури зі схожими хворобами, які не перезволожувати або пересушувати грунт.

З шкідників рукколу пошкоджує хрестоцвіті блішки, капустяна міль. Вони залишають на листках дірки, за якими можна судити про появу шкідників. Ця рослина не можна обробляти інсектицидами.

Основними методами боротьби з шкідниками є профілактика їх появи. Потрібно обробляти грунт перед посадкою, вчасно видаляти бур'яни. При їх появі обробляють рослини не шкідливими для людини речовинами. Можна обсипати кущі золою, тютюновим пилом, гірким перцем, обприскувати настоєм полину. Якщо комах дуже багато, рослина видаляють. Наступні посіви здійснюють на новому місці, застосовуючи покривний матеріал.