Клімат середньої смуги Росії непростий і створює перешкоди для вирощування ягід і овочів. Особливо це стосується такої чутливої культури, як полуниця. Але сьогодні можливо все, якщо підібрати відповідний сорт. Наприклад, полуниця "Зенга Зенгана" точно забезпечить садівника багатим урожаєм навіть в досить суворих умовах.
Опис сорту, історія селекції і регіон зростання
Розробка гібрида почалася ще в кінці війни, коли німецькі селекціонери на випробувальному полі висадили для схрещування два різних сорти полуниці - "Зігер" і "Марке". На останньому етапі був виведений новий сорт, який витримував навіть найсильніші заморозки. Йому і дали назву "Зенга Зенгана". Сьогодні цей сорт набув масового поширення в не найсприятливіших для вирощування класичної культури регіонах середньої смуги Росії і Північного Кавказу.
Полуниця "Зенга Зенгана" - це рослі, але при цьому компактні кущі з темно-зеленим листям і ягодами вагою від 10 до 15 м Іноді можна зустріти плоди вагою і в 30 р
Колір ягід залежить від умов їх зростання. Якщо посадити рослину в тіні, то плоди будуть соковито-червоного кольору.Якщо ягоди отримують багато сонячного світла, то вони знаходять темно-бордовий відтінок.
Переваги і недоліки сорти
Такий сорт має більше переваг, ніж недоліків. Поверхня плодів щільна, у них відсутня водянистость. Це дозволяє перевозити полуницю без втрати зовнішнього вигляду, тому такий сорт часто використовують для комерційних цілей. При цьому не можна не відзначити чудовий смак ягід - це дійсно найсолодша полуниця. Приємний бонус - при заморожуванні або варінні плоди зберігають форму.
Збирати врожай можна вже з середини червня і аж до початку вересня. З одного куща можна зняти до 1,5 кг ягід. Термін життя такого сорту становить від 4 до 5 років, потім його потрібно буде замінити молодим рослиною. Правда, багато садівники тривалий плодоношення вважають більше мінусом, ніж плюсом, так як в кінці сезону рослина витрачає багато сил на зав'язку маленьких плодів.
Такий сорт можна виростити за любої погоди, він невибагливий до грунту, але слабкий перед деякими хворобами і шкідниками.
Вибір і підготовка місця посадки
Застава багатого врожаю - це правильна покупка і посадка полуниці.Перед тим, як висаджувати рослину варто уважно оглянути саджанець. Варто звернути увагу на кореневу систему - вона повинна бути добре розвинена і без будь-яких пошкоджень. Серцевина - зелена, пружна і щільна. Найкраще вибирати саджанець з прикореневій шийкою діаметром не менше шести сантиметрів. Також сам саджанець повинні бути свіжим зовні і готовим до транспортування.
Якщо говорити про місце посадки, то для такого сорту низини і схили не підходять. Ділянка повинна бути максимально освітлений, щоб ягоди визрівали. Для захисту від вітру кущі можна висадити поблизу від будівель з північного боку.
За два тижні до того, як висадити полуницю, ділянку слід очистити від шкідників і бур'янів, а також підживити. Можна використовувати пропревшій гній, перегній, калійні речовини і при необхідності додати доломітну борошно, щоб зменшити кислотність грунту.
Як правильно садити полуницю Зенга Зенгана
Щоб полуниця приносила якомога більше врожаю, садівники радять висаджувати такий сорт поруч з іншими сортами рослин, що мають аналогічний період дозрівання.
Під час висадки саджанця є деякі правила:
- Спочатку капає невелику лунку, ллємо в неї воду і розміщуємо в ній саджанець.
- Розташувати його потрібно так, щоб центральна нирка виявилася на поверхні землі.
- Прикриваємо коріння, ґрунт добре поливаємо і прикриваємо мульчею.
Агротехніка вирощування та догляду
Догляд за рослиною - це перш за все полив. Дуже важливо зволожувати грунт до цвітіння, а далі орієнтуватися по погоді.
- Якщо на вулиці не дуже жарко, то поливати культуру слід один раз в тиждень.
- Якщо стоїть спека - кожні п'ять днів.
Грунт не повинна стати, немов камінь, тому діяти потрібно за обставинами.
Досвідчені садівники використовують полив "крапелька". Він хороший тим, що відбувається рівномірне зволоження без необхідності пересувати шланг, який може нашкодити кущах і оголити коріння.
Поливати теж потрібно правильно, грунт повинен увібрати вологу всередину до 30 см. Поливайте кущі акуратно, щоб вода не потрапила на його зелену частину. Найкращий час для поливу - це ранкові години.
- Прополка і розпушування. Ділянка з ягідними насадженнями не повинен бути запущеним, краще прибирати бур'яни відразу. Земля, забита талою водою, особливо потребує розпушуванні.Рихлити її потрібно між рядами на глибину в 10 см. Біля кущів потрібно дотримуватися обережності, щоб не пошкодити коріння. Кущики краще трохи підгорнути, щоб додаткові корені опинилися під землею. Якщо коріння старих кущів оголилися, краще присипати їх землею і підгорнути.
- Підживлення. Важливо рослина не перегодувати. Рідкі складові, особливо азотні, потрібні зеленій масі чагарнику, але не ягодам. Якщо листя почали рости, то можна підгодувати рослина настояним коров'яком з додаванням сульфату. До періоду цвітіння можна використовувати сульфатную суміш. Хороші і рідкі органічні речовини, навіть пташиний послід буде до речі. Його заливають малою кількістю води, витримують п'ять днів, а потім розмішують водою у співвідношенні 1:10 (на 1 кв. Метр до 6 л настою).
- Шкідники. Для такого сорту садової ягоди найнебезпечнішим шкідником є суничний кліщ, якого не завжди вдається розгледіти, так як він дуже невеликий. Про те, що на полуницю напав шкідник, скажуть плями на листі і поява сірої гнилі. Щоб перестрахуватися, потрібно саджанці перед посадкою піддати тепловій обробці. Для цього воду прогрівають до 40 градусів, опускають посадковий матеріал на 15 хвилин, потім просушують і висаджують.
Збір і зберігання врожаю
Незважаючи на те, що сорт "Зенга Зенгана" добре переносить транспортування, все ж така ягода ніжна і вимагає до себе особливої уваги під час складання та зберігання. Кращий час для збору плодів - це ранній ранок або вечір. Здійснювати збір потрібно навіть тоді, коли на вулиці стоїть дощова погода. Через вогкості полуниця може прогніть або її можуть пошкодити жаби, які обожнюють сиру погоду і солодкі ягоди.
- Зривати потрібно тільки стиглі плоди, так як недозрілі не матимуть той смак і запах.
- Також варто не втратити час збирання, так як перезрілі ягоди швидко псуються.
- Зривати полуницю потрібно з капелюшком і короткою ніжкою - саме так вона не втрачає свій смак протягом довгого часу.
- Складати урожай потрібно відразу в ту тару, в якій він буде зберігатися.
- Дуже важливо не допустити потрапляння зараженої ягоди в загальну ємність, так як від неї може зіпсуватися весь урожай. Особливо якщо він буде зберігатися в теплі і в закритій тарі.
Щоб клубнічіна зберегли свою форму, не прим'яти і не згнили, їх слід укладати в три шари. Тара повинна добре провітрюватися. Найкраще використовувати картонні або пластмасові ящики.Урожай слід зберігати тільки в тому вигляді, в якому його зібрали, і тільки в прохолодному місці.
Як підготувати полуницю до зими
Пізньої осені кущі полуниці потрібно накрити. Матеріал варто вибирати, спираючись на кліматичні умови регіону.
- Якщо зима не дуже морозна і при цьому сніжна, досить прикрити культуру щільним шаром мульчі.
- Якщо зима дуже морозна, то захист буде потрібно сильніше. Для таких випадків хорошим матеріалом є лапник. Якщо кущ перволіток, то його накривають повністю, доросла рослина просто обкладають ялиновим гіллям по колу. Звичайна бадилля і листя в цьому випадку не підходять, вони розкладаються і в них часто зимують шкідники.
Сорт полуниці "Зенга Зенгана" ідеально підходить тим садівникам, які займаються продажем ягід. У неї висока врожайність при невеликих розмірах і тривале збереження товарного вигляду.
