Цей ягідний чагарник можна зустріти не в кожному саду. І не тому, що ягоди у нього несмачні. Посадковий матеріал просто важко дістати. Посадка і догляд за іргой - а мова йде саме про неї - нескладний, ягоди придатні як для вживання в свіжому вигляді, так і для будь-якої переробки, важливо тільки правильно вибрати сорт.
Види і сорти рослини
У природі налічується близько 25 видів ірги, але в культуру введені тільки кілька, причому якісні ягоди дають не всі з них.
Ірга колосиста.
Це декоративне деревце або кущ, що покриваються по весні білими або ніжно-рожевими квітами. Відрізняється стійкістю до шкідників і захворювань, відмінною морозостійкістю, але на цьому гідності ірги колосистої закінчуються. Ягоди у неї дрібні і посереднього смаку, хоча і містять багато цукрів. Культурних сортів цей вид не має.
Ірга криваво-червона.
Кущ виростає до 3 м. Квіти досить великі, мають подовжені пелюстки. Плоди дрібні, достигають в пізні терміни. З них виходить багато соку, тоді як з плодів інших видів отримати його складно. На смак ягоди посередні, за винятком сорту Саксесс. У нього вага ягід доходить до 0,8 мЇх кисло-солодкий смак при дегустації оцінюється в 4,6 бала, а це хороший показник.
Ірга канадська.
Це кущ до 6 м заввишки або дерево, яке ще вище - до 10 м. При розпусканні листя мають опушення і рослина здається сріблястим. Дуже декоративно воно в пору цвітіння, повністю покрите кистями білих квітів. Формує смачні і великі плоди зі збалансованим вмістом кислот і цукрів, але в кисті їх буває небагато. Всі виведені сорти, як і сам вид, відрізняються непоганою зимостійкістю, але іноді підмерзають в суворі зими. Найпопулярніші сорти: Зліт з великими і смачними ягодами, Традішн, а також Хані-вуд з дуже солодкими і Паркхілл з кислуватими плодами. Плоди ірги канадської дуже люблять птиці, від яких урожай потрібно оберігати.
Ірга ольхолістная.
У середній смузі чагарник висотою від 2 до 4 м. Цвіте білими квітками починаючи з третьої декади травня. Ягоди вагою до 2 г, в кисті їх може бути до 14. Урожай віддає дружно, його можна зібрати за 2 рази. Смак у ягід відмінний, зміст кислот і цукрів гармонійне. Чагарник невибагливий, але в морозні зими кінчики пагонів підмерзають. Найцікавіші сорти: Смоукі, з ягід якого роблять відмінне вино, Альтаглоу з ароматними плодами, Форесбург з дуже солодкими ягодами, Мендан з соковитими плодами.
Нещодавно на випробування був відданий перший російський сорт, виведений в Мічурінському інституті, - Зоряна ніч.
Він успішно їх пройшов, внесений до Держреєстру селекційних досягнень у 2016 році і рекомендований для вирощування в усіх регіонах нашої країни.
Особливості вирощування ірги
Ця рослина по праву можна віднести до невибагливим. Більшість видів морозостійкі. Потужна коренева система дозволяє рослині миритися з недостатньою кількістю вологи і поживних речовин. Ірга невимоглива до складу і родючості грунту, спокійно виносить затінення. Існувати в таких екстремальних умовах вона буде, але якщо хочеться отримати гідний урожай, потрібно забезпечити ірге комфорт: багато світла, правильні і своєчасні підгодівлі, а також обов'язкове формування крони.
Біда ірги - численна коренева поросль. Вона хороша для розмноження, але рослина загущающих і, відтягуючи на себе його сили, знижує врожай. Тому з нею потрібно боротися.
Посадка у відкритий грунт
Ірга непогано переносить пересадку і приживається, але тільки за умови гарної схоронності кореневої системи.
Вибір посадкового матеріалу
Для посадки краще вибирати морозостійкі види і сорти, що відрізняються високою врожайністю смачних ягід. Якщо ірга призначена для створення живоплоту (а вона виходить щільною і декоративної), то врожайність не має такого значення. На перше місце виходить вік саджанців. Найкращою приживлюваністю вони володіють у віці 1-2 років.
При виборі саджанця звертають увагу на такі показники:
- здорова коренева система без ознак висихання і гнилі;
- стовбур саджанця добре розвинений, кора не ушкоджена і має колір, характерний для сорту.
В розсадниках є саджанці із закритою кореневою системою, вирощені в контейнерах великого обсягу. Для посадки вони краще. Така рослина не витрачатиме час на відновлення кореневої системи, пошкодженої при пересадці, швидко приживеться і рушить в зростання. У контейнерних саджанців немає обмежень по термінах посадки - її можна проводити протягом всього сезону вегетації.
Підготовка ґрунту і місця
Ірга - довгожитель, тому місце для її посадки потрібно вибирати обдумано, враховуючи ріст рослини в ширину і висоту, а також його вимоги до умов вирощування.
Воно повинно відповідати наступним критеріям:
- місце вибирають добре освітлене, саме в цьому випадку урожай буде максимальним;
- рівень стояння грунтових вод невисокий;
- механічний склад грунту повинен бути легким (супісок або пухкий суглинок з великим вмістом гумусу), а важкі грунту покращують;
- значення кислотності грунту від 6,5 до 7.
Грунт очищають від бур'янів. Краще, якщо попередній сезон вона перебувала під чорним паром. Оптимально засіяти її бобовими культурами, які поліпшують родючість. Перед перекопування на кожен квадрат вносять до 10 кг добре перепрілого компосту або перегною і по 40 г калійних і фосфорних добрив.
Терміни та правила посадки
Садять цю ягідну культуру ранньою весною чи пізньою осінню. У першому випадку нирки не повинні набрякнути, а при посадці ірги восени деревце вже має скинути листя, але до морозів ще залишається близько 3 тижнів - це час, необхідний для вкорінення. Кожному саджанця потрібно площа живлення до 4 квадратів, тому оптимальна відстань між ними близько 2 метрів. При формуванні живоплоту саджанці ірги садять на відстані в 0,5-1 м один від одного.
Алгоритм посадки:
- викопують яму глибиною і діаметром близько 60 см (на важких грунтах - близько 70 см), відкидаючи верхній родючий шар в окрему купу;
- для живоплоту копають траншею шириною 40 см і глибиною 30 см;
- змішують верхній шар з відром перегною, додаючи 300 г суперфосфату і 200 г калійної солі, яку можна замінити 1 кг золи;
- на дно ями насипають горбок з підготовленої суміші;
- встановлюють саджанець і ретельно розправляють коріння, якщо є ушкодження, їх видаляють, присипаючи зрізи товченим вугіллям;
- засипають кореневу систему приготовленої грунтом, що не заглиблюючись в неї кореневу шийку;
- виливають під кущик відро води;
- мульчують грунт перегноєм;
- якщо коренева система при посадці пошкоджена, вкорочують стовбур саджанця, обрізаючи його на 4-5 нирок.
Догляд у відкритому грунті
Без дбайливого догляду кущик дичавіє і урожай ягід падає. Тому всі агротехнічні заходи потрібно проводити вчасно і в повному обсязі.
Як поливати іргу?
Доросла рослина посухостійка і вимагає поливу тільки в спеку і при відсутності дощів. На один кущ виливають не менше 2 відер води, щоб промочити весь коренезаселеному шар. Нещодавно посаджена ірга потребує регулярного підтримці вологості грунту - її поливають щотижня, виливаючи по відру в кожен пристовбурні кола.Як тільки молодий приріст досягне 15 см, можна переходити на режим поливу для дорослої рослини.
Підживлення і добриво
Удобрювати дерева починають на наступний рік після посадки. В першу половину літа вносять азотсодержащие добрива: 50 г аміачної селітри на 10 л води або органіку у вигляді 10% розчину пташиного посліду. Ця норма дана на 1 рослину ірги віком 3-5 років.
У міру зростання дерева обсяги внесених розчинів збільшують. Осіння підгодівля потрібна для кращої підготовки рослини до зими. Її роблять на початку вересня, а в прохолодних регіонах і в серпні. У пристовбурні кола вносять по 300 г суперфосфату і 200 г сульфату калію з подальшою перекопування і поливом.
Восени азотні добрива вносити під іргу не можна, інакше кущ піде під зиму ослабленим.
Пересадка і обрізка
Пересаджують іргу, тільки якщо спочатку місце для неї вибрано неправильно або вона не дає приросту, а всі інші заходи вже випробувані. Дії та підготовка грунту ті ж, що і при посадці.
Якщо іргу зовсім не обрізати, плодоношення буде відбуватися тільки на кінцях пагонів, урожай помітно знизиться. Як формувати рослину? Роблять це ранньою весною, поки не почалося сокодвижение, щоб не травмувати іргу сильно.
Дерево і кущик формують по-різному.Для куща досить видалити сухі, пошкоджені і загущающие пагони. У дерева потрібно ще і вкорочувати зростаючі вертикально гілки на ¼ довжини - це стримує зростання крони у висоту, що важливо, адже з високих дерев складно збирати ягоди. Обов'язково видаляють утворюється кореневу поросль, залишаючи тільки 2 найбільш сильних втечі.
До омолаживающей обрізку приступають на 8-10 році життя ірги. Сигналом до неї служить зменшення довжини щорічних приростів до 10 см. Видаляють все тонкі і слабкі пагони. Залишають тільки від 10 до 15 найсильніших так, щоб вони не заважали один одному. Решта зрізають на пеньок. Зрізи замазують садовим варом в теплу пору і натуральної олійною фарбою в холодну.
Як доглядати восени, взимку?
- Взимку деревце або кущ догляду не потребує - сніг надійно збереже рослина.
- Восени або в кінці літа проводять підживлення фосфорними і калійними добривами.
- Після листопада буде потрібно влагозарядковий полив, особливо якщо осінь суха. У молодих рослин можна для збереження кореневої системи замульчувати пристовбурні кола компостом або перегноєм.
розмноження ірги
Розмножити ця рослина дуже легко.Підійде як вегетативний, так і насіннєвий спосіб.
- Насіння вибирають з найбільших стиглих ягід, промиваючи їх від мезги і просушуючи. Найзручніший спосіб - посів на разводочний грядку під зиму. Після природної стратифікації і відбору на виживання, навесні зійдуть тільки найсильніші рослини. Глибина посіву - близько 2 см. Відстань між рядами - 20 см. Сходить ірга нерівномірно, іноді тільки через рік після посіву. Сіянці у фазі 5 справжніх листків потребують пікіровки.
- Для вегетативного розмноження вибирають прикореневі пагони товщиною 0,5 см і заввишки до 15 см. Їх відкидають на разводочний грядку, віднімаючи для поділу кущі не старше 6 років.
- Для розмноження живцями підходять тільки річні прирости.
Як черенковать?
- пагони зрізують влітку;
- довжина держака становить 6-7 см;
- нижній лист видаляють, верхній вкорочують наполовину;
- нижній зріз обробляють стимулятором коренеутворення;
- висаджують в череночнік під плівку похило;
- підтримують вологість повітря на рівні 95%.
Укорінюваність живців трохи перевищує 50%. Коріння утворюється через 20 днів. Після зимівлі живці з корінням розсаджують на разводочний грядку, а восени - на постійне місце.
Особливо цінні сорти розмножують щепленням на іргу колосисту - найстійкіший вид.
Для підщепи вибирають дворічний саджанець. Щеплення ірги проводять, коли починається весняне сокодвижение, але до набрякання бруньок. Застосовують метод поліпшеної копулировки.
Які проблеми можуть бути при вирощуванні?
- Якщо листя жовтіє або червоніють ще до початку листопада - рослині не вистачає живлення.
- Ягоди висихають на кущі ще до збору - недостатній полив.
- Дерево погано росте - недолік світла, харчування. Може це бути і при загущеній посадці.
- Якщо дерево не цвіте або не плодоносять, значить, за ним погано доглядають.
Шкідники і хвороби
Шкідників у цієї рослини чимало.
- П'ядун може серйозно пошкодити листя рослини. Цю гусеницю легко розгледіти, а борються з нею, застосовуючи ловчі пояси або обробку інсектицидами.
- Лістовртка - теж гусениця. Вона скручує листя в трубочку, через що рослина може просто загинути. Можна зібрати гусениць вручну або обприскати рослини інсектицидами.
- Яблунева міль прогризає ходи в листя. Для боротьби з нею підійде хлорофос і ентобактерін.
З хвороб для ірги небезпечні грибкові: борошниста роса у вигляді білого нальоту на листках і філлостікта - темні плями, що нагадують іржу.Проти них застосовують фунгіциди, зокрема, Фундазол.
