Чи допоможуть відкоригувати вагу ягоди Годжі? Корисні властивості і протипоказання до застосування плодів дерези звичайної постійно стають предметом дискусій. Вчені з різних країн проводили дослідження, в ході яких підтвердилося, що ягоди сприятливо впливають на весь організм. Продукт сприяє поліпшенню обмінних процесів в організмі, прискорює спалювання калорій, допомагає скинути зайві кілограми.
Ягоди Годжі - корисні властивості
Дерезу звичайну культивують в районі Тибету. Плоди дозрівають під променями гірського сонця, наповнюються корисними мікроелементами. Завдяки багатому вмісту продукт входить до складу дієт, корисний при різних захворюваннях. Вирощувати в промислових цілях цю культуру почали в минулому столітті. Ягоди Годжі - це брендове найменування. Рослина відома і під іншими назвами.
Цілющі властивості плодів тибетського барбарису зумовлені їх багатим, багатокомпонентним складом.
Смачні, червоні ягідки містять величезну кількість різних мікроелементів:
- вітаміни (токоферол, тіамін, аскорбінова кислота);
- мінерали (селен, калій, германій, цинк);
- амінокислоти (лізин, треонін, триптофан);
- моно- і полісахариди;
- фітостерини;
- феноли.
Компанії, які займаються реалізацією ягід Годжі, роблять часом дуже гучні заяви про користь цього продукту, приписуючи їм різні цілющі властивості. Що ж це: правда, чи рекламний хід? Позитивний вплив плодів на організм доведено численними дослідженнями і випробуваннями.
Основні ефекти, яких можна досягти за умови регулярного вживання ягід:
- стабілізація артеріального тиску;
- профілактика утворення злоякісних пухлин;
- зниження рівня шкідливого холестерину в крові;
- корекція концентрації цукру;
- відновлення функціонування статевих органів;
- стимуляція обмінних процесів в організмі;
- зміцнення імунітету.
Плоди дерези звичайної впливають на стан серця і кровоносних судин, печінки і сечовивідних органів, кісткової і м'язової систем. Продукт містить корисні для роботи мозку компоненти.
Для жінок
Ягоди Годжі містять природні антиоксиданти, мінеральні речовини і вітаміни, які сприятливо впливають на стан здоров'я жіночого організму.Особливо корисно вживати плоди дерези звичайної людям з гіпертонією. Вони покращують настрій, допомагають нормалізувати функціонування сечовивідних шляхів, які ослаблені в період менопаузи. Допомагають у випадках, коли менструації супроводжуються сильними болями і рясним кровотечею.
Компоненти ягід надають омолоджуючу дію, уповільнюють вікові процеси, підвищують опірність організму до збудників, попереджають розвиток різних захворювань, зокрема цукрового діабету другого типу, раку молочних залоз і шийки матки, хвороби Альцгеймера.
Для чоловіків
Тибетський барбарис корисний не тільки для жінок, але і для чоловіків. Не всі знають, що ягоди допомагають при таких проблемах, як еректильна дисфункція, зниження лібідо, передчасна еякуляція. Якщо включити їх в свій раціон, підвищиться витривалість, нормалізується ерекція, посилиться сексуальний потяг. Плоди дуже поживні, наповнюють організм силою і енергією, тому, корисно з'їсти жменю перед тренуванням, пробіжкою. Невелика кількість ягід допоможе відновитися після виснажливих фізичних навантажень.
Користь ягід Годжі для схуднення
Популярність плодів китайського барбарису пов'язана в першу чергу з тим, що він допомагає боротися з надмірною вагою, є важливим складовим дієт, які призначаються при ожирінні. Завдяки цій властивості виробники часто включають плоди дерези до складу БАДів для схуднення.
- Ягідки містять багато рослинної клітковини і білка, тому вони відмінно втамовують почуття міста. Це відмінний, низькокалорійний перекус.
- Продукт попереджає метаболічні збої, допомагає підтримувати рівень глюкози в нормі, покращує обмін речовин.
- Плоди насичують організм енергією внаслідок чого, підвищується витривалість людини при занятті фітнесом, спортивних тренуваннях.
- Годжі покращують настрій, допомагають при боротьбі зі стресами, безсонням, а це теж позитивно позначається на фігурі.
Звичайно ж, плоди дерези не допоможуть впоратися із зайвими кілограмами, якщо не відкоригувати раціон. Вони ефективні при комплексному підході, тобто, дієта, спорт, активний, здоровий спосіб життя.
Приймати ягоди Годжі для схуднення нескладно. Можна їх є в сушеному вигляді, використовувати для приготування чаю, коктейлю, спиртової або водної настойки.
Як приймати ягоди?
Спосіб вживання ягідок залежить від ваших цілей. Якщо плануєте скинути кілька зайвих кілограмів, краще їх є в сушеному вигляді без додавання чого-небудь або заварювати чай. Якщо хочете поліпшити стан організму, наситити його корисними мікроелементами, можна готувати смузі, коктейлі, додавати в каші і навіть пироги.
Чай і коктейлі з плодів дерези
Напої з додаванням ягід Годжі не тільки корисні, але і дуже смачні. Щоб приготувати чай, досить залити в чайнику столову ложку плодів 0,5 л окропу, залишити настоюватися півгодини. Пити засіб рекомендується 2-3 рази на день по половині склянки.
Для приготування коктейлю знадобиться молоко, яке потрібно збити міксером, додати подрібнені ягоди Годжі. Смачно і корисно!
Корисна настоянка з ягід Годжі
Це засіб відмінно допомагає при схудненні. Наполягати плоди можна на водній або спиртовій основі. У першому випадку потрібно столову ложку ягід залити кип'яченою гарячою водою. Готове засіб приймати натщесерце вранці. Спиртову настоянку краще готувати на горілці. На 0,5 л достатньо 50-ти грамів ягід. Залишити засіб настоюватися протягом 10-ти днів в темному місці. Після закінчення часу настоянку можна вживати два рази в день по 10 мг, розбавляючи водою.Зберігати засіб слід в холодильнику.
Застосування в кулінарії
Ягоди Годжі можна використовувати для приготування смачних, а головне корисних страв. Завдяки відмінним смаковим якостям вони гармонійно поєднуються з різними продуктами.
- Рисова каша. На одну порцію дві столові ложки нешліфований рису залити холодною водою, додати 10 ягідок, поставити на вогонь. Блюдо довести до кипіння, зменшити вогонь, томити до готовності. При бажанні можна додати спеції і сіль.
- М'ясний суп. 100 грамів телятини або курячої печінки порізати невеликими шматками, додати столову ложку ягід, варити 40 хвилин, заправити подрібненою зеленню, залишити ще на 10 хвилин на плиті.
Дітей і ласунів можна порадувати морозивом з ягодами Годжі. Для його приготування потрібно розм'якшити звичайне вершкове морозиво при кімнатній температурі, додати плоди, інжир, збити міксером. Готову страву охолодити, подавати, прикрасивши фісташками або горішками.
Як правильно вживати ягоди - інструкція
Щоб домогтися гарних результатів від вживання ягід Годжі, слід дотримуватися певних правил. У день досить з'їдати 25 грамів плодів в будь-якому вигляді (висушені, запарені). Якщо ваша мета - схуднення, доведеться відкоригувати раціон, виключити з нього висококалорійну їжу, замінивши її корисною. Не варто вживати занадто багато ягід за один прийом, це може викликати алергію.
Протипоказання до застосування і можливу шкоду
Якщо приймати ягоди Годжі в рекомендованому кількості, крім користі вони нічого не принесуть. При перевищенні дози може виникнути головний біль, нудота, слабкість, блювання, порушення сну, побічні ефекти з боку органів травного тракту.
Основні протипоказання до вживання гімалайських плодів:
- період вагітності та годування груддю;
- схильність до алергічних реакцій;
- дитячий вік до 3-ох років;
- розлади шлунка (діарея, метеоризм).
Не можна поєднувати вживання ягід Годжі з прийомом лікарських препаратів з деяких фармакокінетичних груп (снодійні, антикоагулянти). Пацієнтам з такими захворюваннями як цукровий діабет, гіпотонія і гіпертонія, порушення згортання крові перед введенням ягід в раціон слід проконсультуватися з фахівцем.
