Сирий гарбуз користь і шкода для організму, протипоказання

Плоди прибули до нашої країни з Мексики. Завдяки великій кількості корисних властивостей, невибагливості і можливості довгого зберігання, овоч полюбили і щільно ввели в раціон багато людей. Ми розповімо про користь і шкоду для організму сирого гарбуза.

Корисні властивості сирого гарбуза для організму жінки

Гарбуз має комплексом корисних властивостей для організму жінки:

  • прискорює обмін речовин;
  • каротин допомагає позитивно впливати на зір;
  • клітковина сприяє очищенню кишечника і більш швидкому переварюванню їжі;
  • виводить шлаки;
  • позбавляє організм від поганого холестерину;
  • пектини сприяють зміцненню судин;
  • нормалізує кров'яний тиск;
  • що входить до складу залізо допомагає боротися з анемією;
  • відновлює водно-сольовий баланс;
  • поліпшується згортання крові;
  • позбавляє від запальних захворювань кишечника;
  • пюре овоча допомагає вилікувати опіки, висипання, рани, екземи;
  • благотворно впливає на роботу шлунка;
  • завдяки вмісту аскорбінової кислоти, хороший засіб проти застуд;
  • продукт оновлює клітини, відновлює тканини;
  • має сечогінний ефект і розщеплює камені, які знаходяться в нирках;
  • лікує геморой;
  • зміцнює кістки;
  • допомагає виліковувати запалення сечового міхура;
  • якщо випивати сік гарбуза ввечері, то заспокоїться нервова система і пропаде безсоння;
  • допомагає позбутися від циститу;
  • зменшує набряки;
  • позбавляє від целюліту.

Чим корисний сирої овоч для чоловіків


Позитивний вплив робить гарбуз і на чоловічий організм.

Сирий овоч і насіння:

  • допомагають виробляти тестостерон;
  • регулярне застосування допомагає захистити від аденоми простати;
  • покращують стан шкіри;
  • корисно вживати при захворюваннях печінки й овоч в сирому вигляді нормалізує її роботу;
  • відновлюють сили після трудового дня;
  • допомагають підвищити потенцію, овоч відноситься до кращого природний афродизіак.

при вагітності


Корисно застосовувати овоч вагітним:

  • чудовий засіб від блювоти;
  • м'якоть допомагає позбутися від набряків і вивести непотрібну рідина, яка накопичується в організмі;
  • корисно застосовувати при захворюванні нирок;
  • полегшує симптоми токсикозу;
  • нормалізує роботу кишечника і позбавляє від закрепів.

Чи можна дітям вживати гарбуз в сирому вигляді

Термічно не оброблені овоч дозволяється давати малюкам з року. При застосуванні слід орієнтуватися на здоров'я і спостерігати за реакцією травної системи.Починати необхідно з малих порцій і при відсутності побічних реакцій збільшувати кількість продукту.

Застосування овоча для схуднення


Велику користь для здоров'я і корекції ваги приносить сирої овоч. Дуже ефективна чотирьох тижнева дієта, під час якої необхідно повністю виключити будь-які солодкі страви і алкоголь. Навіть чай доведеться пити без цукру.

За перші пару тижнів можна втратити близько восьми кілограм зайвої ваги. Прийом їжі повинен бути строго в один час. Протягом місяця необхідно дотримуватися чотириденний цикл.

Перший день:

  1. Вранці. Салат на основі сирого гарбуза з соком лимона, гарбузова каша і чай без додавання підсолоджувачів.
  2. Днем. Суп-пюре з сирого овоча, чай.
  3. Увечері. Салат із сирого овоча і оладки з гарбуза.

День другий:

  1. Вранці. Салат (гарбузовий) з лимонним соком і яблуком, каша з помаранчевого овочу.
  2. Днем. Суп з овоча. Гарбузовий сік, відбивні з помаранчевого овочу.
  3. Увечері. Салат з помаранчевого овочу, печені яблука і сухофрукти.

Третій день:

  1. Вранці. Салат на основі гарбуза з ананасами, каша з помаранчевого овочу.
  2. Днем. Суп з помаранчевим овочем і фрикадельками, чай.
  3. Салат на основі помаранчевого овочу з додаванням ананасів з заправкою з йогурту.

Четвертий день:

  1. Вранці. Салат з гарбузом і додаванням моркви, каша з гарбуза.
  2. Днем. Суп з гарбузом, перець запечений, сік з гарбуза.
  3. Увечері. Рагу з гарбуза і закуска з сирого овоча.

Вибирайте для приготування овоч з яскравою оранжевою м'якоттю. Гарбуз з блідим, жовтуватим забарвленням не підходить.

Корисні рецепти


Пропонуємо вітамінні варіанти приготування страв, які благотворно вплинуть на організм.

варення

  • гарбуз - 320 г м'якоті;
  • апельсин - 2 шт .;
  • мед;
  • лимон - 1 шт.

приготування:

  1. Нарізати лимон. Шкірку також використовувати для ласощі. Полити медом.
  2. Нарізати гарбузову м'якоть. Надіслати до лимону. Нарізати апельсини. Помістити до гарбузі.
  3. Поварити сім хвилин. Остудити. Проварити такий же час. Після повного охолодження повторити процес ще раз.

Застосовуючи смачне ласощі, ви зможете наситити організм вітамінами. Можна використовувати для боротьби з целюлітом. Для цього проводити обгортання з варенням.

рагу

Складові:

  • помаранчевий овоч - 1 шт .;
  • морська сіль;
  • консервована квасоля - 1 банка;
  • морквина - 3 шт .;
  • спеції;
  • зелень;
  • томат - 3 шт.

приготування:

  1. Нарізати помаранчевий овоч і морква. Необхідні кубики. Помістити в сковороду. Посмажити.
  2. Влити воду. Закип'ятити і потомить чверть години.Додати квасолю. Загасити п'ять хвилин.
  3. Нашаткувати зелень. Посипати блюдо. Нарізати томати. Додати в рагу. Присипати спеціями. Протушкувати сім хвилин.

салат

Складові:

  • цукор - 1 ст. ложка;
  • гарбуз - 320 г;
  • кунжут - 1 ч. ложка;
  • сіль;
  • цибуля - 1 шт .;
  • часник - 2 зубки;
  • столовий оцет - 1 ст. ложка;
  • приправа для моркви по-корейськи;
  • рослинне масло - 4 ст. ложки;
  • пекучий гострий перець.

приготування:

  1. Взяти терку для моркви по-корейськи. Подрібнити гарбузову м'якоть.
  2. Підсолодити. Присипати сіллю. Додати приправи. Влити оцет. Розмішати.
  3. Нашаткувати цибулю. Помістити в сковороду. Влити масло. Прожарити. Додати до гарбузі.
  4. Порубати часникові зубки. Посипати салат. Полити маслом зі сковорідки, яке залишилося від цибулі. Розмішати. Посипати кунжутом.

При застосуванні протягом 4 днів ста грам насіння ви зможете звільнитися від паразитів в жовчному міхурі. Вживати рекомендується вранці.

Сирий гарбуз з медом

Складові:

  • гарбуз - 450 г;
  • мед - 50 мл.

приготування:

  1. Натерти м'якоть. Полити медом. Розмішати.
  2. Блюдо використовують як салат. Хороший засіб для лікування печінки.

З томатом

Складові:

  • свіжа петрушка;
  • гарбуз - 320 г;
  • сіль;
  • томати - 3 шт .;
  • сметана;
  • сир зернистий - 220 г;
  • сир - 170 г;
  • цибуля - 1 шт.

приготування:

  1. Натерти помаранчевий овоч. Нарізати томати. Знадобляться часточки. Помістити до гарбузі.
  2. Нашаткувати цибулину. Натерти сир. Порубати зелень. Надіслати до помідорів.
  3. Додати сир. Підсолити. Влити сметану. Перемішати.

З морепродуктами

Складові:

  • гарбуз - 320 г;
  • сіль;
  • кальмари - 320 г;
  • мигдаль - 60 г;
  • мідії - 200 г;
  • горіх волоський - 60 г;
  • яблуко кисле - 3 шт .;
  • сметана - 250 мл;
  • огірок - 3 шт.

приготування:

  1. Морепродукти необхідні очищені. Помістити в воду. Поварити п'ять хвилин.
  2. Нарізати гарбузову м'якоть. Нарізати яблука. Порубати огірок.
  3. Змішати продукти. Підсолити. Залити сметаною. Перемішати.
  4. Порубати горіхи. Посипати готову страву.

Протипоказання

Забороняється застосовувати плоди особам з:

  • кишковими коліками;
  • гастритом;
  • порушеннями кислотно-лужної рівноваги;
  • підвищеним цукром в крові.

У насінні містяться кислоти, тому мають шкідливий вплив на зубну емаль. Після застосування обов'язково прополіскуйте ротову порожнину водою.