Природні багатства нашої планети дуже великі і дозволяють при грамотному використанні вирішувати безліч проблем зі здоров'ям і зовнішністю. І це стосується не тільки до рослин, але також і до фруктів. Про один з них ми сьогодні поговоримо детальніше. Отже, наш сьогоднішній герой - авокадо, користь і шкода якого для жіночого організму давно відомі дієтологів і косметологів.
Хімічний склад, калорійність авокадо
Плід досить калорійний, в порівнянні з іншими, - 150 Ккал на 100 грамів продукту. Але властивості авокадо обумовлені багатим складом, який дозволяє вживати його навіть тим, хто хоче схуднути. Головне, знати як. Але про це трохи пізніше. А поки, про склад.
- Мононенасичені жири, які особливо важливі для людей з обмеженнями в харчуванні щодо м'яса, молочних продуктів і жирних сортів риби.
- Мінеральні речовини, такі як натрій з калієм, фосфор з кальцієм, магній з залізом, марганець та інші.
- Вітамінний склад представлений вітамінами: А, С, D, Е, РР і групою В.
- Природні гормони з біологічно активними елементами сприяють омолодженню організму.
Такі складові наділяють фрукт великою кількістю корисних властивостей для тіла людини.
Авокадо: користь для організму жінки
Авокадо дуже корисний для нормальної роботи серця і судин, а ще для підтримки балансу води і солей в організмі.
Крім того, фрукт виявляється корисним:
- для кровообігу (застосовується при анемії);
- для полегшення відходу сечі і роботи травної системи;
- для усунення проблем зі стільцем у вигляді закрепів;
- для виведення холестерину і профілактики його поява в майбутньому;
- для омолодження (відновлює клітини і захищає організм від передчасного старіння);
- для зміцнення кісток;
- для роботи мозку, збільшення його активності та поліпшення пам'яті;
- центральну нервову систему (усуває нервову напругу і підвищує працездатність);
- для зміцнення імунітету.
Важливо: присутні в складі фітонутріени на ранніх стадіях онкології руйнують патологічні клітини.
Тепер перейдемо до теми схуднення, актуальною для жінок із зайвою вагою або просто для прагнучих трохи підкоригувати фігуру. Фрукт авокадо і в цій справі зможе допомогти.
Корисні властивості для схуднення
Присутність в плодах L-карнітину (натуральна вітаміноподібна амінокислота) активізує обмін жирів, допомагаючи крові краще циркулювати і беручи участь у виробництві енергії. Без цієї речовини ви не зможете позбавитися від зайвої ваги, застосовуючи будь-яку дієту.
Незважаючи на присутність у фрукті жирів, вони незамінні для всіх процесів в організмі, оскільки знижують холестериновий рівень. Крім того, вони роблять тренування в спортзалі більш ефективними, прискорюючи обмін речовин і покращуючи кровообіг.
Клітковина в складі фрукта очищає органи травлення від застійних утворень, токсинів і сечової кислоти.
У чому користь кісточки авокадо?
- Кісточка плоду є натуральним антибактеріальним засобом, завдяки екстракту в її складі, вбиває деякі хвороботворні грибки і навіть збудників жовтої лихоманки.
- Ще вона надає лікувальну і профілактичну дію в боротьбі з раковими пухлинами і вільними радикалами.
- Індіанці лікували цим продуктом діарею і дизентерію.
- І, нарешті, ще одна властивість кісточки авокадо - речовини в її складі оберігають від появи бляшок на стінках артерій.
масло авокадо
Основна користь масла авокадо укладена в його позитивну дію на зовнішність жінки. Особливо продукт показаний для дуже сухої і пошкодженої шкіри.
Це властивість актуально при:
- травмах;
- опіках;
- окремих дерматологічних захворюваннях.
Елемент в складі під назвою сквален загоює рани і надає дезинфікуючу дію. Він також сприяє виробленню статевих гормонів в жіночому організмі.
Важливо: всі властивості масла притаманні тільки натурального продукту, отриманого холодним способом віджиму. При термічній обробці втрачається значна частина вітамінів з мікроелементами.
Зелений відтінок плоду надає хлорофіл, який позитивно діє на обмін речовин і травну систему. Крім того, ця приємного кольору масляниста рідина ефективно бореться з болями перед і під час місячних і усуває також деякі симптоми клімаксу.
Застосування фрукта в косметології
Завдяки все того ж складу авокадо з успіхом застосовується жінками для вирішення безлічі проблем зі шкірою і волоссям. Сучасна косметична промисловість використовує у виробництві різних засобів екстракт фрукта і масло. Для домашніх рецептів підходить другий варіант продукту і м'якоть стиглого плода.
Важливо: якщо вам фрукт потрібен для внутрішнього вживання, то вибирайте плід світлого відтінку, а для зовнішнього - темного.
Висока здатність масла проникати глибоко під шкіру робить можливим його застосування замість ланоліну. Якщо ви хочете отримати гарну засмагу, то і тут авокадо доведеться до речі. Причому ви ще й захистите свою шкіру від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання.
Маски для обличчя
Сухій шкірі обличчя підійде наступний рецепт. Розімніть за допомогою вилки або іншого предмета внутрішній зміст фрукта, додавши в суміш сметану або вершки. Нанесіть на обличчя на 30 хвилин, змив потім простою водою без застосування мила.
Поліпшити зовнішній вигляд шкіри, що в'яне можна, змішавши розім'яту м'якоть половини плоду з маленькою ложечкою меду і половиною такого ж обсягу яблучного оцту. На обличчі складу тримати 20 хвилин, після чого видалити теплою водою.
А ось рецепт живильної маски - змішайте 1 ч. Л. проростків проса в подрібненому вигляді з такою ж кількістю м'якоті авокадо. Застосування аналогічно попередньому рецепту.
Засіб проти швидкого забруднення волосся
З'єднайте 170 г подрібненої м'якоті з лимонним соком і жовтком, приєднавши 10 мл меду. Зробіть з цих інгредієнтів однорідну масу. Її потрібно втерти в шкіру голови і розподілити по всій довжині волосся.Час витримки маски складе близько півгодини, після чого залишиться просто помити голову теплою водою.
Таких процедур в тиждень достатньо 2-3, але ваші локони стануть міцними і блискучими, позбудуться ламкості і посічених кінчиків.
Приготування корисних страв з авокадо
З авокадо виходять дуже смачні, а головне, корисні страви.
Пропонуємо вашій увазі кілька простих рецептів:
- З 1 плода, 2 курячих яєць, 2 свіжих огірків і невеликої кількості зеленої цибулі приготуйте салат. Слід розділити плід на половинки. Очистивши від шкірки і видаливши кісточку, подрібнити кубиками і скропити соком лимона. Порізати заздалегідь відварені круто яйця і огірки, крупно нарізати цибулю. Всі інгредієнти з'єднати в одному посуді і заправити улюбленим соусом, сіллю і перцем.
- А ось цікава холодна закуска. 250 г сиру поперчити і посолити за смаком, додати один пом'ятий виделкою плід авокадо (м'якоть) і порізаний кубиками помідор.
- Відмінним варіантом для корисного і смачного сніданку стане паста з цього екзотичного фрукта. Слід відокремити жовтки від білків у зварених 2-х яйцях. Розтерти перші за допомогою вилки і додати в них м'якоть одного плоду. Порізати білки яєць і додати в масу.Насипати нашатковану пучок кропу, все перемішати і можна мазати таким складом хліб.
Такі прості страви урізноманітнюють ваш звичний раціон, додавши в нього корисних елементів.
Як правильно вибирати фрукт?
При виборі авокадо можуть виникнути певні труднощі через неможливість точного визначення його зрілості.
Щоб ви напевно зрозуміли, який плід вам купувати, скористайтеся парою рад:
- Досить твердий продукт при обмацуванні і світло зелений відтінок шкірки буде свідчити про незрілість фрукта. Йому ще треба полежати днів 5.
- Насичений зелений колір з м'якою поверхнею - плід готовий буде через добу.
- Повністю готовий до вживання продукт має близький до коричневого відтінку і дуже м'яку поверхню.
Ще звертайте увагу на держак - він повинен бути світло-жовтого кольору. Коричневий відтінок буде говорити про перестиглих плода.
Авокадо для вагітних
Авокадо для вагітних жінок теж корисний, завдяки своєму дивовижному складу він допомагає правильно розвиватися малюкові в утробі матері. А вітамін В9 (фолієва кислота) запобігає появі вроджених патологій.
- В цілому, систематичне вживання фрукта захищає серцево-судинну систему, систему травлення та імунну від появи серйозних недуг.
- Вживання авокадо - відмінний спосіб профілактики розтяжок на животі, грудях і стегнах. Пояснюється це здатністю зволожувати шкіру, заспокоювати, загоювати і живити. Для досягнення ефекту потрібно просто регулярно наносити на проблемні зони пюре з м'якоті плоду з оливковою олією хвилин на 15, а потім змивати теплою водою.
Важливо вживати плід обов'язково сирим. Він відмінно поєднується з іншими фруктами, вершками, вершковим і рослинним маслами. Обов'язково перед використанням продукт ретельно мити для зняття з шкірки можливих добрив.
Алергічні реакції на авокадо досить рідкісні, але все ж це слід врахувати і перевірити себе на їх відсутність. А краще проконсультуватися про можливість вживання фрукта зі своїм лікарем.
Шкода від вживання авокадо
Авокадо - нешкідливий продукт практично для всіх, крім тих, у кого є індивідуальна непереносимість і алергія на цитрусові. Плід може нашкодити людям з надмірною масою тіла через високу калорійність, тому їм слід обмежити його вживання.
Але майте на увазі, що в кісточках і листках авокадо знаходяться токсини, здатні завдати шкоди організму людини. Якщо з'їсти багато плодів, то можна порушити роботу травної системи. Тому до вживання навіть такого безневинного продукту підходите розумно. Здоров'я вам і вашим близьким!
