Відомим натуральним засобом від безлічі проблем вважаються абрикосові кісточки, користь і шкода яких давно вивчені і використовуються для лікування різних захворювань, їх профілактики, а також в косметологічних цілях. Ядра рослини містять велику кількість активних речовин, що забезпечує різноплановість їх застосування.
Хімічний склад кісточок абрикоса
Ядра абрикосових кісточок надзвичайно багаті корисними речовинами.
До їх числа відносяться:
- вуглеводи (ді-і моносахариди + крохмаль);
- целюлоза;
- органічні кислоти;
- білки;
- зола;
- жири;
- калій;
- кальцій;
- фосфор;
- магній;
- сірка;
- натрій;
- хлор;
- кремній;
- цинк;
- залізо;
- марганець;
- алюміній;
- бор;
- мідь;
- ванадій;
- фтор;
- молібден;
- нікель;
- кобальт;
- хром;
- йод;
- вода.
Кісточки цієї рослини містять велику кількість вітамінів.
До їх складу входять:
- аскорбінова кислота (С);
- бета-каротин;
- вітамін Е;
- вітамін РР;
- ніацин;
- пантотенова кислота (В5);
- рибофлавін (В2);
- піридоксин (В6);
- тіамін (В1);
- вітамін А;
- фолієва кислота (В9);
- біотин (Н);
- вітамін В17.
Калорійність кісточок дорівнює 44 ккал, що небагато, враховуючи кількість целюлози.Це властивість актуально для бажаючих скинути вагу. Великий вміст калію забезпечує роботу серцево-судинної системи, а пектин, флавоноїди і інулін позитивно впливають на стан шкіри.
Абрикосові кісточки: користь для організму
Користь абрикосових кісточок для організму була відома ще в стародавньому Китаї. Там вони цінувалися вище, ніж м'якоть плодів. Це пов'язано з високим рівнем розвитку традиційної медицини в Китаї. Вони знали про корисні властивості рослини і вміли застосовувати для лікування захворювань.
Чим корисні ядра абрикосових кісточок
Речовини в складі абрикосових кісточок допомагають зупинити ріст злоякісних новоутворень, тому його використовують в онкології. Вітамін В17 містить ціанід, гнітючий обмінні процеси в змінених клітинах. На здорові тканини ця речовина не впливає, якщо вживати його в малих кількостях.
Використання м'якоті кісточок без попередньої термічної обробки дозволяє виводити з організму паразитів.
Це пов'язано з дією ціаніду, який вони сприймають як отрута. Для повного позбавлення від гельмінтів досить з'їсти 1-2 ядерця.
При наявності патологій серцево-судинної системи корисно пити чай з абрикосових кісточок. Велика кількість калію благотворно впливають на м'язи головного органу, що дозволяє уникнути аритмії і ішемічної хвороби. Вдихання пари відвару допомагає при бронхітах і коклюші. А вітамінний коктейль у складі ядерець актуальний при авітамінозі.
Абрикосові кісточки допомагають налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляючи від метеоризму і дисбактеріозу. Вони позитивно впливають на вироблення червоних кров'яних тілець, що запобігає розвитку анемії. Мазі на основі рослини використовують при патології суглобів і дерматологічних проблемах. В якості профілактики ліки на основі зерен абрикоса використовують при хронічних захворюваннях підшлункової залози, жовчного міхура і печінки.
Масло кісточок абрикоса
Масло абрикосових кісточок вважається базовим і широко використовується в косметології. На його основі розробляються креми, проводяться обгортання і виготовляються засоби для волосся. Широко застосовується витримка з ядер і в кулінарії. Масло володіє специфічним присмаком, тому робить страви особливо вишуканими.Також засіб підходить для аромалеченія - воно використовується як основа, в яку додаються більш пахучі речовини. Це дозволяє контролювати їх концентрацію в повітрі.
Корисні властивості урбеча з абрикосових кісточок
Урбеч з абрикосових кісточок допомагає поповнити запас сил, а також пригнічує активність центрів голова. Це дозволяє йому вважатися дієтичним продуктом, що допомагає скинути вагу. Іншим корисним властивістю є його дія на органи дихання. Він дозволяє впоратися з кашлем, вилікувати ларингіт і бронхіт.
Позитивний вплив робить урбеч на систему виділення. Він допомагає привести в порядок нирки при ураженні їх запальним процесом. Високий вміст вітамінів, особливо В17, дозволяє використовувати похідне абрикосових кісточок в якості профілактики ракових новоутворень. Убреч допомагає легше переживати фізичне перенапруження, а також долати навантаження. Він прискорює відновлення після занять, що особливо важливо для спортсменів в період змагань. Також вживання кісточок абрикоса допомагає поповнити запас вітамінів і мікроелементів при недостатньому харчуванні.Тому їх рекомендують людям на дієті, вегетаріанцям і сироїдам.
Впливаючи на шлунково-кишкового тракту, урбеч допомагає очистити організм від токсинів, поліпшивши функціонування кишечника і шлунка.
Він полегшує роботу печінки, дозволяючи їй відновитися після навантажень, таких як свята або тривале лікування сильними препаратами (антибіотики, хіміотерапія). Кісточки абрикоса налагоджують обмінні процеси, що дозволяє підтримувати оптимальну вагу і добре самопочуття.
Поєднання убреча з медом дає потужний заряд вітамінів, який підсилює імунітет і допомагає боротися з вірусами і бактеріями. Також він підсилює здатності мозку до запам'ятовування і концентрації уваги. Це допомагає досягати нових успіхів у навчанні і кар'єрі, а також підвищує настрій і запас життєвих сил.
Застосування в народній медицині
Народні цілителі використовують кісточки абрикоса в якості підтримуючого засобу при серцево-судинних захворюваннях. Це пов'язано з високим вмістом в них калію. Для цього жменю очищених ядерець заливають склянкою окропу і дають настоятися 30 хвилин. Отриманий чай вживають тричі на день по 70-100 мл.Він допомагає підтримувати серцевий м'яз в тонусі і запобігти можливим ускладненням.
Цей напій можна використовувати в якості профілактики загострень хронічних захворювань печінки і жовчного міхура.
Для цього отриманий розчин п'ють по 1 столовій ложці перед кожним прийомом їжі. Це допомагає полегшити перетравлювання і налагодити роботу органів для більш ефективного метаболізму.
У косметології
Для додання обличчю свіжості і сяйва зсередини застосовують масло абрикосових кісточок. Його використовують як самостійний засіб і додають в креми, сироватки і лосьйони. Особливою популярністю користуються косметичні флюїди. Вони допомагають підготувати шкіру до нанесення макіяжу, а також привести її в порядок при зайвій сухості. До складу цієї рідини входять рослинні масла, в числі яких і абрикосове.
Також вижимки з ядер цієї рослини вносять в тональні креми, щоб поліпшити його вплив на шкіру і запобігти негативному впливу. Масло кісточок абрикоса не забиває пори, але надає потужне живильну дію. За це воно і отримало таку популярність.
Скраб з кісточками абрикосового дерева давно завоював серця багатьох жінок. Він є натуральним засобом для відлущування шкіри.Після видалення відмерлих клітин з'являється природне сяйво шкіри, поліпшується мікроциркуляція, вирівнюється тон особи. Це дозволяє скрабу залишатися на лідируючих позиціях вже багато років.
Що можна приготувати з кісточок абрикоса
З абрикосового сировини готують масло, яке часто використовують в кулінарії в якості заправки для різних страв. Урбеч ж можна їсти як самостійну страву. Іноді його поєднують з фруктами або медом для додавання нових смакових нот.
Для сироїдів корисно вживати урбеч з хлібом в якості сніданку. Ці смачні і корисні тости допоможуть зарядитися енергією і гарним настроєм на цілий день. Також цей продукт добре поєднується з виноградом, яблуками і пастою з абрикосів. Корисно додавати його в готові каші. Також з нього можна приготувати соус для заправки овочів або м'яса.
Протипоказання до застосування і можливу шкоду
Плоди абрикоса і його кісточки здатні провокувати виникнення алергічних реакцій. Тому людям з підвищеною чутливістю до фруктових кислот варто вживати його з обережністю. При виникненні небажаних реакцій слід прийняти антигістамінний препарат і звернутися за консультацією до фахівця.
Занадто часте вживання частин цієї рослини здатне призвести до головного болю, нудоти, а також розладів органів шлунково-кишкового тракту. Це пов'язано з амігдалин і синильною кислотою, яка міститься в кісточках плоду. Вони викликають отруєння, для зняття якого потрібно випити велику кількість води, промити шлунок та прийняти адсорбирующие препарати.
Абрикосові кісточки володіють великою кількістю позитивних ефектів і використовуються практично у всіх сферах життя. Але застосовувати їх слід з обережністю, так як в них міститься велика кількість діючих речовин. При появі ознак алергії або отруєння варто звернутися до лікаря.
