Чергування овочів з картоплею, баштанними культурами - дієва система підвищення кількості та якості плодів, зелені. Повноцінний сівозміну на городі також дозволяє виконати ще кілька важливих завдань. З'являється можливість більш ефективно боротися з хворобами і шкідниками рослин, краще піклуватися про родючість грунту.
Для чого потрібен сівозміну
Оптимальною вважається щорічна зміна однорічних рослин в полі і на огороде.Такая ротація проводиться за певними правилами, що враховує ботанічну приналежність рослин, вимоги до світла, грунтів, зрошення. Якщо площа ділянки всього лише кілька соток землі, то і в цьому випадку можна організувати сівозміну. Це один з простих і доступних способів підвищити врожайність, заощадити на пестицидах.
Одне з призначень такої ротації - найбільш очевидне. Змінюється рослина і шкідники, які напали на попередню культуру, залишаються без їжі, переривається їх цикл розвитку. Першими гинуть мікроскопічні збудники захворювань, личинки комах-шкідників.
Сівозміну на городі: основні правила
У схемі чергування рослин обов'язково враховуються найважливіші вимоги агротехніки.Основні правила сівозміни - протягом 2-3 сезонів не розміщувати ті ж самі види і сорти на одній і тій же ділянці. Особливо виснажує землю соняшник. "Квітка сонця" не рекомендується вирощувати на тому ж самому місці протягом 5-7 років.
Потрібно відновлення ґрунту, виснаженої потужним рослиною. Залишають ділянку під пар, або висівають люцерну, вику або еспарцет. Потім перекопують грунт разом з бобовими рослинами.
Картопля споживає певний набір поживних речовин із ґрунту. Представникам сімейств пасльонових, наприклад, помідорів або баклажанів, посадженим в наступному році після картоплі, що не дістануться потрібні їм макро- і мікроелементи. Зате колорадський жук отримає можливість і далі розвиватися. Комаха-шкідник вважає за краще пасльонові всім іншим ботанічним домами.
Таблиця сівозміни на дачній ділянці
Основні польові, овочеві, баштанні культури, об'єднують в групи по сумісності. Вибравши конкретні найменування овочів, визначають, яке буде потрібно кількість грядок або ділянок на городі. Привласнюють їм номери, складають таблицю або схему, в якій заздалегідь позначають, що і на якій грядці слід посадити.
У цій роботі використовується план дачі, на якому повинні бути показані місця розміщення дерев, ягідних кущів, клумб і ділянок для овочів. У наступному році однорічні рослинина деякі дворічники не розміщують знову на тих же самих місцях.
Необхідно враховувати, що капусті, а також томатів, селері, огірках, цукіні і гарбузам потрібно більше азоту в ґрунті. Помірні потреби у редьки, шпинату, цибулі, картоплі, моркви, буряка, кольрабі. Ще менше мають потребу в азоті бобові, пряні трави.
Таблиця сівозміни овочевих культур на городі, складена з урахуванням біологічних особливостей овочів:
| Ділянках № 1 | Ділянках № 2 | Ділянках № 3 |
|---|---|---|
| буряк столовий Картопля морква редис Цибуля | Горошок зелений цукрова кукурудза Солодкий перець томати гарбуз | Білокачанна капуста савойська капуста Кольорова капуста брокколі салат |
Овочі з ділянки № 3 в наступному році вирощують на першій ділянці. Культури з першої ділянки повинні виростати на другій ділянці.
Розміщення овочів на 8 ділянках в зонах, де ростуть баштанні культури:
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Перець, томати | горох | капуста | Кукурудза цукрова | Картопля | Кабачки, кавуни, дині | Огірки, листова зелень | квасоля |
У схемі або таблиці сівозміни немає багаторічників. Вони ростуть на одному і тому ж місці кілька років. Їх зазвичай розміщують по периметру або в кінці ділянки з розрахунком, щоб вони не затінювали інші культури.
Навіть кілька фруктових дерев дають захист від вітру, залучають запилювачів. Серед дерев в саду залишаються невеликі ділянки, де можна вирощувати салат, кріп, спаржу, петрушку і часник.
Схема сівозміни овочевих культур на городі
Малюнок із зазначенням назв вирощуваних овочів готують взимку, а навесні перед посадкою вносять зміни, доповнення, але з урахуванням основних вимог. Будь-яка схема сівозміни повинна містити список рослин для кожної ділянки. Різними значками на малюнку показують розміщення овочів, зелені, пряних трав.
Схема сівозміни:
- Перша ділянках: картопля, ущільнений редискою, морква, цибуля і петрушка.
- Друга ділянках: зелений горошок, кабачки, гарбуз, солодка кукурудза, ущільнена квасолею, помідори ісладкій перець.
- Третя ділянках: капуста білокачанна, ущільнена огірками, капуста цвітна.
Якщо дозволяє кількість гряд, то використовується інша схема сівозміни овочевих культур:
Грядка № 1: редис, ранні сорти білокачанної капусти.
№ 2: зелений горошок, листова зелень.
№ 3: картопля (сорти різних термінів дозрівання), цибуля після збору врожаю ранньої картоплі.
№ 4: морква, буряк столовий, редька.
№ 5: помідори, солодкий перець, баклажани.
№ 6: кабачки, огірки.
№ 7: боби, квасоля, цибуля, часник.
Ідеальних схем немає, ротація, а саме, що, після чого можна садити, багато в чому залежить від розмірів городу, клімату місцевості, типу грунту та інших умов. Важливим фактором є переваги власника дачі.
Використання змішаних посадок
Ущільнювачі дозволяють розширити список рослин для невеликих за площею дачних ділянок. На маленькому городі між рядами з кущами картоплі можна посадити редис. Інші овочі не підходять через однакових вимог до умов, за термінами дозрівання та збору врожаю.
Ущільнені посадки - хороший спосіб боротьби з бур'янами.
Стебла кукурудзи - міцна опора для слабких пагонів кучерявої квасолі. При посадці можна в одну лунку помістити насіння двох різних рослин. Квасоля широким листям закриває грунт навколо кукурудзяного стебла, пригнічує бур'яни.
Білокачанну капусту можна ущільнити огірками. Батога "компаньйона" знайдуть під капустою захист від палючого сонця.Огірки допоможуть захистити грунт під крестоцветним рослиною від бур'янів.
Які культури можна садити по сусідству
Добре уживаються посаджені поруч спаржа і томати. Кущовий квасолі підходить сусідство на одній грядці з картоплею, кукурудзою, селерою. Чи не виникає проблем з розміщенням капусти. Представники цього роду прекрасно уживаються з буряком, огірками, селерою, картоплею, цибулею. Невибагливим сусідом по грядці вважається морква. Поруч можна вирощувати томати, цибулю, бобові.
Кукурудза прекрасно сусідить з гарбузом, кабачками, огірками, картоплею, горохом. Луку підходить ділянку поруч з морквою, буряком, помідорами. Томати віддають перевагу в якості сусідів моркву, петрушку, спаржу.
Що висаджувати поруч не можна
Квасоля погано уживається з цибулею і буряком. Поруч з морквою не слід вирощувати кріп і петрушку. Огіркам і гороху не подобається сусідство з картоплею. Подалі один від одного потрібно вирощувати представників сімейства пасльонових: картопля, помідори і баклажани.
Практичні поради з організації сівозміни
Чергування рослин на городі необхідно для збереження родючості і структури грунту, профілактики її руйнування при вирощуванні одних і тих же культур.Правильна сівозміна на городі передбачає таку ротацію, при якій на наступний рік ту саму ділянку буде відведено під рослина з протилежними біологічними особливостями і вимогами.
Овочі, які вирощують заради бульб, цибулин або коренеплодів, в наступному році необхідно змінити огірками, салатом, помідорами, кабачками.
Для отримання стійких урожаїв слід щороку правильно чергувати види рослин на ділянках. Крім того, потрібно знати особливості кожного сорту, чи підходить їм природні умови і мікроклімат ділянки. Ротацію овочів необхідно підкріплювати турботою про родючість грунтів, захисту рослин.
Ділянка, який тільки отриманий і освоюється, спочатку упорядковують і окультурюють. Якщо грунту надмірно вологі, то рекомендується зробити на городі гряди, між ними залишити канавки для відводу води. Кислі субстрати потребують вапнування для нормалізації рН. Легкі піщані ґрунти "обтяжують" за допомогою торфу і глини. Малородючі грунту збагачують: при перекопуванні вносять перегній, комплексне добриво, що містить всі елементи живлення.
Вирощування на одній з ділянок сидератів (зелених добрив) сприяє накопиченню доступного азоту, позбавляє від необхідності вносити селітри.На наступний рік ділянку відводять під овочі, яким потрібно високий вміст азоту в ґрунті.
Досвідчені городники продумують плодосмен на роки вперед.
