Пишність зрізаних квітів, на жаль, триває кілька днів. Знаючи, як зберегти троянди, можна продовжити життя букета або одиночного бутона у вазі до 2-3 тижнів. Подбати про красу і свіжості квітів потрібно в момент покупки або створення флористичної композиції власними руками, приділивши трохи часу підготовці води і обрізку стебел.
Вибираємо в магазині свіжі троянди
Букети квітів ми купуємо або отримуємо у подарунок. Троянди здавна символізують любов, пристрасть, вдячність. У зрізаному вигляді вони вважаються "довгожителями", стійко переносять транспортування. Але якщо придбати троянди не першої свіжості, сюрприз може бути зіпсований.
Слід звернути увагу на листя і пелюстки віночка. Краще купувати напіврозкриті троянди, міцно "сидять" на кінцях стебел. Повністю закритим бутонам не вистачить сил, щоб показати квітка у всій красі, а розпустилися швидше зів'януть. Листя у свіжої, здорової троянди блискучі, темно-зелені. Можуть бути червоні і бронзові відтінки, характерні для сорту.
Напилення, гумки, "спіднички" навколо бутонів нерідко маскують несвіжість або інші ознаки низької якості квітів, хоча такі букети троянд дорожче.
Коричневі і чорні точки, бурі або сірі плями на листі і пелюстках вказують на захворювання. З дозволу продавця легко стискають нижню частину квітки великим і вказівним пальцями. Якщо форма троянди не змінюється, то вона свіжа.
Корисно поглянути на стебла і воду, в якій тримають квіти. Потемнілі зрізи, каламутна рідина в вазоні свідчать про довгий і неправильному зберіганні троянд в магазині. Якщо вони стоять на сонці або близько до джерел тепла в приміщенні, то швидше відкриваються і в'януть. Ще одна помилка - розміщення квіткового відділу поруч з овочевим.
Кілька способів, як зберегти зрізані троянди
Щоб значно продовжити життя квітів, потрібно забезпечити надходження води через провідні тканини стебла і прохолоду в нічний час. Багатьом знайома ситуація, коли зрізані троянди вже придбані в магазині, а дарування заплановано на наступний день. В цьому випадку наповнюють ванну прохолодною водою і повністю занурюють в неї стебла з листям і квітами.
Способи, як зберегти троянди у вазі довше:
- Вибирають ємність для букета, гладку зсередини, досить простору, щоб не з'явилися умови для гниття щільно стоять стебел, прим'ятих листя.
- Обламують шипи, здатні травмувати ніжну шкіру на стеблі і відкрити "ворота" для мікробів.
- Обрізають нижні листки, що відбирають харчування у квіток, гниють у воді.
- Оновлюють кухонним ножем зріз внизу стебла, роблять його косим, довше 3 см для збільшення площі всмоктування. Його краще робити в воді або під струменем з водопровідного крана, щоб видалити мікробів, не допустити потрапляння повітря.
- Кращі умови для збереження букета троянд: 18-20 ° С в приміщенні, відсутність прямих сонячних променів і сухого тепла, що йде від батареї.
- Вночі квіти виносять в більш прохолодне приміщення (по можливості).
- Воду змінюють щодня або один раз на два дні.
- Стебла троянд занурюють в рідину на ½ довжини.
- Освіжають зріз при кожній зміні води.
Ножицями не користуються, так як вони здавлюють тканини, що призводить до закупорки проводять клітин. Розщеплення стебел - застарілий спосіб.
Продовжити життя букета троянд допоможуть цукор, таблетки аспірину або промислові консерванти для зрізаних квітів. Останні уповільнюють розвиток бактерій гниття, які сприяють передчасному старінню. Назва імпортних консервантів - Floralife і Chrysal.
Є народні засоби для збереження свіжості квітів. Розчиняють в теплій воді половину таблетки аспірину (дешевої ацетилсаліцилової кислоти, а не препарату для серця). Додають 1-2 ч. Л. цукру на 1 літр рідини. При кожній зміні води заново вводять інгредієнти. За допомогою ацетилсаліцилової кислоти і цукру можна зберегти букет до 25 днів.
Реанімація для зів'ялих квітів
Тургор в клітинах пелюсток троянд швидко відновлюється в гарячій воді. Вона дезінфікує зріз, "пробиває" канали, заповнені повітрям. Це дозволить стеблу знову безперешкодно поглинати воду. Роза з короткою "ніжкою" і кількома листками оживає на очах.
Спочатку необхідно освіжити зріз, потім поставити квіти у воду, нагріту до 60-70 ° С, але не кип'ячену. Додають 1-2 ч. Л. цукру на 1 л. Флористи рекомендують помістити квіти в гарячу воду на 1 хвилину. Однак практичний досвід підказує, що троянди безболісно переносять процедуру, стоять до охолодження рідини.
Квітникарі раніше стверджували, що "реанімація" ненадовго освіжає букет. Сучасні гібриди троянд добре реагують на гарячу воду, здатні ще довго радувати своїм виглядом.У наступні дні після першого "пожвавлення" можна повторити процедуру.
Важливі рекомендації від флористів
Судити про свіжість троянди можна по аромату: чим він сильніший, тим менше часу пройшло від зрізання бутона до його продажу. Це правило не діє відносно деяких сучасних гібридів, які спочатку не мають запаху. Старовинні сорти ароматних троянд радують на клумбі, в зрізаному вигляді вони швидше зів'януть. Доводиться робити вибір: чарівний аромат або більш тривале життя букета.
Зрізані квіти проживуть довше при правильній транспортуванні до моменту дарування.
Корисні поради:
- Якщо немає можливості зберегти троянди у вазі, то їх обприскують чистою прохолодною водою.
- Рекомендується обернути кінці стебел вологою тканиною або паперовим рушником (верхню частину букета не закривають).
- Взимку квіти упаковують в декілька шарів паперу для захисту від морозу.
- Букет несуть стеблами вгору.
Троянди - "індивідуалісти", що не терплять аромати інших квітів.
Дуже популярні, стародавні і вічно юні квіти символізують красу, щиру любов. Букет білих троянд дарують як символ чистоти і вірності. Червоні троянди уособлюють пристрасну любов, рожеві - романтичну закоханість, бордові - поклоніння красі, жовті - радість спілкування, дружні почуття.
Червону троянду в склянці з водою і чудовий весільний букет зберігають за допомогою одних і тих же прийомів. Важливо не залишати стебла тісно перев'язаними, щодня оновлювати зрізи і міняти воду у вазі. Забезпечити харчування квітів можна за допомогою додавання цукру і аспірину в воду. Гаряча вода "реанімує" вже пониклі троянди, вони знову будуть виглядати, як свіжі.
