Баклажани - вирощування і догляд в теплиці

Баклажан, батьківщиною якого є Індія, може з успіхом вирощуватися на присадибній ділянці в теплиці з полікарбонату навіть в умовах Уралу Сибіру. Користь овоча для організму складно переоцінити, і тому городники охоче висаджують баклажани в теплиці, вирощування і догляд за якими не уявляють складнощів при грамотному підході.

Баклажани - кращі тепличні сорти

Не всі сорти придатні для вирощування в закритому грунті. Від того, наскільки правильно буде обраний сорт, залежить результативність городніх робіт. Популярністю для теплиць користуються такі сорти баклажанів гібридного напрямки F1.

ранньостиглі:

  • боярин;
  • Екаві.

середньоранні:

  • бард;
  • Голіаф;
  • Багіра;
  • Байкал.

скоростиглі:

  • Північний блюз.

З не гібридних сортів баклажан для вирощування в закритому грунті перевагу варто віддати наступним:

ранньостиглі:

  • Вакула;
  • Кашалот.

середньоранні:

  • Филимон;
  • Дельфін;
  • полундра;
  • Лоліта.

Конкретний вибір сорту залежить від особистих переваг городника. Можна вибрати сорт з плодами традиційного забарвлення, а також з білими або біло-фіолетовими.

Підготовка тепличної установки для баклажанів


Теплиця з полікарбонату дозволяє створити для рослини оптимальні умови росту, при яких плоди будуть якісно визрівати. Якщо використовується дорога конструкція з опаленням, висадка розсади проводиться рано. У більш ж найпростішому варіанті, яким користуються практично всі городники, баклажани садять лише після того, як встановиться стійкий плюс, що в більшості регіонів, за винятком південних, відбувається тільки в кінці травня. Чим товщі карбонат, використаний для покриття теплиці, тим раніше в ній можна буде висадити культуру.

Готувати теплицю до висадки розсади не складно. Основними етапами є:

  • підключення опалення - в конструкціях, які для цього призначені;
  • дезінфекція теплиці - для цього зручно застосувати сірчану шашку. Після такого впливу побоюватися спалахів хвороб не доведеться;
  • поливання грунту після зими - за холодний період грунт встигає сильно просохнути, і для відновлення нормального стану, при якому можливе життя більшості бактерій, а також дощових черв'яків, його необхідно якісно наситити вологою.

Оптимально використовувати теплицю тільки для баклажанів. Коли це неможливо через відсутність площ, можна допустити їх сусідство, але тільки з певними культурами, про що докладніше буде написано далі.

Вирощування розсади в домашніх умовах


Від якості вирощування розсади, залежить в подальшому врожайність рослин. Насіння садять за 70 днів до передбачуваної пересадки баклажанів на постійне місце. Орієнтуватися важливо на погоду в конкретному регіоні. Грунт до моменту висадки повинна бути не холодніше +15 С, а повітря +17 С.

Насіння для дезінфекції замочують у розчині марганцю на 20 хвилин, після чого садять поштучно в стаканчики, наповнені спеціальним грунтом для баклажанів, який продається в садових магазинах. До проростання насіння стаканчики тримають під поліетиленом для створення парникового ефекту. Плівку прибирають після появи сходів. Догляд за баклажанами до висадки в грунт аналогічний догляду за розсадою інших культур. Поливають у міру необхідності, не допускаючи попадання вологи на паростки. За період вирощування розсади 1 раз проводиться підгодівля фосфорно-калійними добривами.

Читайте також: рулетики з баклажанів з різними начинками

Висадка баклажанів в теплицю з полікарбонату

Пересадка є серйозним стресом для рослин, при якому допущені помилки можуть привести до їх загибелі.

Як і коли садити?

Висадку розсади проводять після того, як встановлюється стійкий плюс, і грунт достатньо прогрівається.

Грунт в теплиці добре перекопують, готують в ньому лунки глибиною в 20 см. У кожну виливають по 2 літри слабкого, трохи рожевого розчину марганцю. Якщо баклажани вирощувалися в торф'яних горщиках, то прямо в них розсада ставиться в лунки і присипається землею, трохи ущільнюється для того щоб закріпити рослина в грунті. Далі проводять полив теплою водою в обсязі 1 літра під кожен кущик розсади. Торф'яні стаканчики поступово розкиснути в грунті, і баклажани не зазнають стресу через пересадки.

Коли розсада вирощена в нерозчинної тарі, то її перед витяганням рясно поливають. Потім баклажани обережно дістають з горщика, поміщають в лунку, намагаючись не травмувати кореневу систему. Якщо якісь корінці підломилися, їх краще акуратно підрізати.

При будь-якому способі посадки розсади, щоб запобігти загнивання нижньої частини стебла, його треба засипати землею рівно на 1 см вище, ніж це було в горщику.

З чим можна висаджувати?

Вирощування баклажанів з іншими культурами вкрай не бажано. У тому випадку якщо виділити для рослини індивідуальну теплицю неможливо, садити баклажани слід тільки з сусідами, які можуть переносити сильну зволоженість грунту і високі температури. Оптимальне поєднання - це баклажани і перці або огірки. Якщо обрані перці, важливо пам'ятати, що поєднувати їх різні види в одній теплиці можна, вони переопилятся.

Категорично забороняється посадка баклажанів спільно з помідорами. У них кардинально різна потреба в воді, і тому або перші будуть засихати, або другі гнити.

Вимоги до грунту

Для повноцінного росту баклажанів температура землі повинна бути не нижче +15 С. Грунт рослинам потрібен пухкий і легкий, що забезпечує якісне дихання коренів. Кислий грунт для баклажанів згубна. Якщо її кислотність в теплиці підвищена, то для зниження потрібно внести крейда або доломітове борошно з розрахунку 60 г на 1 м2. Також рослини повинні отримувати достатню кількість поживних речовин. Оптимально внести в грунт перепрілий кінський гній з розрахунку 2,5 л на 1 м2. Для збагачення грунту мінеральними речовинами в нього додається деревна зола за нормою: відро об'ємом в 5 л на 1 м2.

Догляд за баклажанами в тепличних умовах


Після висадки за баклажанами необхідний грамотний догляд, без якого вони почнуть чахнути.

Температурний режим

Температура в теплиці має велике значення при вирощуванні культури. Якщо прогрів буде нижче необхідного, то рослини перестануть розвиватися, а якщо надмірно високий - то згорять. Оптимально для баклажанів підтримувати температуру повітря в теплиці на рівні від +25 до + 28 С. Для контролю температури слід мати два градусника. Один розміщується на рівні грунту, а другий на висоті верхівки рослин.

Коли необхідно знизити температуру, теплицю провітрюють і зволожують доріжки. Для підвищення температури закривають двері та кватирки.

Полив і підгодівля

Полив і підкірці баклажанів повинні відповідати потребам рослин. Якщо вологість повітря низька, то після ранкового поливу грунт мульчують соломою. Поливають баклажани під корінь. Зволоження грунту потрібно рясне, щоб не глибині в 20 см коріння могли нормально пити. Полив потрібен у міру необхідності. Земля завжди повинна бути вологою, але не занадто мокрою, так як надлишок вологи стає причиною обміління плодів.

Підживлення проводиться за певним графіком. Перша - через 14 днів після пересадки на постійне місце. Для неї краще використовувати засіб "Азофоска", яке розводять в кількості 3 ст. л. на 10 л води. Під кожну рослину необхідно вилити по 500 мл розчину. Коли сформувалася зав'язь, проводиться друге підживлення розчином коров'яку в воді з розрахунку 1:10. Третя підгодівля зовнішня або позакореневе. Вона необхідна в момент зростання плодів, для чого кущі обприскують препаратом "Зав'язь". Добрива слід застосовувати в тому обсязі, в якому рекомендується в інструкції. Перегодовування рослини позначається вкрай негативно на врожайності і якості плодів.

Розпушування і підв'язування

Розпушувати грунт навколо рослини треба на наступний день після поливу, щоб уникнути формування кірки, яка ускладнює кореневе дихання. Обробка проводиться на глибину в 5 см.

Пагони баклажанів відрізняються крихкістю, через що їх необхідно підв'язувати до опори для запобігання поломки куща під вагою плодів. Для опор зручніше використовувати міцні стовпчики. Сорти з компактним кущем міцніші і не потребують підв'язки.У тому випадку якщо плід росте настільки великий, що з'являються побоювання за рослина навіть при якісному підв'язування, краще підкласти під зріє баклажан коробку, яка буде його підтримувати, знижуючи навантаження на стебло.

Формування рослини в теплиці

Формування кущів для більшості сортів не потрібно. Головне при догляді за рослиною - це вчасно прибирати з нього пожовкле листя і плоди з деформаціями. Пасинкування проводиться за бажанням городника.

Як правильно пасинкувати баклажани?

Іноді городники можуть пасинкувати баклажани з метою отримання максимально великих плодів. Для цього в момент, коли в листових пазухах активно з'являються пагони без бутонів, потрібно їх видалення до першого втечі з бутонами. Надалі пошкоджувати рослини вкрай не рекомендується.

Основні проблеми, пов'язані з вирощуванням


При дотриманні агротехніки проблем при вирощуванні культури виникати не повинно. В окремих випадках при несприятливих погодних умовах можуть виникнути проблеми в підтримці якісного температурного режиму і вологості. Для городників, що мають невелику ділянку, основна проблема при вирощуванні баклажанів - це обмежена кількість культур, які можуть з ними сусідити.

Хвороби і шкідники баклажанів

Якщо баклажани жовтіють і змінюють вигляд, треба звернути увагу на наявність захворювань або шкідників. І ті й інші можуть повністю знищити посадку. Основних захворювань у культури кілька.

  1. чорна ніжка - грибкове ураження, при якому розвивається перетяжка і почорніння прикореневій шийки. Рослини швидко в'януть через перехід грибка на кореневу систему.
  2. тютюнова мозаїка - вірусне захворювання, від якого на листках рослини з'являється наліт у вигляді мозаїки. На плодах розвивається жовта плямистість. Через хворобу втрачається до 15% від загального обсягу врожаю.
  3. сіра гниль - грибкове захворювання, особливо швидко розвивається при підвищеній вологості. Хворі рослини необхідно терміново обробити спеціальними протигрибковими препаратами, а при сильному ураженні - повністю видалити з теплиці.
  4. фітофтороз - грибкове захворювання, яке після зараження швидко знищує рослину. Передається через насіння, рослинні залишки і грунт.

Атакувати культуру можуть шкідники. Особливо часто зустрічається попелиця на баклажанах. Також можуть вражати рослини павутинні кліщі, слимаки і равлики.Від усіх цих шкідників застосовується препарат "Стріла", який повністю безпечний для людини.

Вирощування баклажанів - цікаве заняття, що дозволяє отримати на своїй ділянці полезнейшие овочі високої якості.