Кінза користь і шкода для здоров'я жінки, корисні властивості і протипоказання

Кінзу по праву можна назвати величним рослиною і віднести до народної цілительки. Крім використання, як ароматного інгредієнта для смачних страв, її застосовують для приготування різних настоянок і лікувальних відварів. У стародавній Русі кінзу називали "клоповник" через різке своєрідного аромату. Крім фанатів цієї рослини, існують ще ті, хто її на дух не переносить, все через те ж специфічного запаху.

Насправді "цілителька" володіє масою корисних властивостей і заслуговує на особливу увагу. Багато її називають "коріандр", але це трохи невірне визначення. Коріандр - всього лише насіння, а листя, стебло і корінь, це не що інше, як її "величність" кінза. У статті ми розповімо, якими ж властивостями вона володіє і як впливає на організм жінки.

Кінза: користь і шкода для здоров'я жінки

Користь кінзи для жінок величезна, вона допомагає позбутися від безлічі різних недуг. Були зафіксовані випадки, коли поряд з прийомом лікарських препаратів, саме ця пряність відігравала вирішальну роль в лікуванні захворювання.


 

Найпоширеніші випадки, коли кінза підійде як не можна до речі:

  • Хворобливі менструації - ця недуга, знайомий багатьом жінкам. При сильних болях в критичні дні інколи полювання "залізти на стіну", в прямому сенсі слова. В цьому випадку, зняти больові відчуття при спазмах добре допомагає відвар з насіння кінзи. Також свіжа кінза або відвари з неї, допомагають полегшити стан під час ПМС, клімаксу і відновлюють порушення циклу критичних днів;
  • Кінза показує хороші результати в зниженні рівня цукру в крові;
  • Знижує холестерин;
  • Депресивні стани, стреси, нервові зриви, розлади сну. За рахунок седативного дії кінза добре справляється з даними проблемами, заспокоює нервову систему і здатна усунути проблеми з безсонням;
  • Запальні процеси в організмі. Лінолева кислота і цинеол мають протизапальну дію;
  • При захворюваннях порожнини рота кінза надає антисептичну дію, знімає запалення ясен і усуває кровоточивість;
  • За рахунок великого вмісту заліза, відмінно справляється з анемією;
  • Погіршення зору і очні захворювання. Щоб поліпшити зір і / або вилікувати кон'юнктивіт, використовують настоянки для обробки очей;
  • Збої в роботі нирок, печінки і шлунково-кишкового тракту.За рахунок ефірних масел, вітамінів і корисних мікроелементів в складі, кінза сприятливо впливає на роботу печінки, надає сечогінний ефект, покращує травлення, покращує апетит, стимулює роботу кишечника;
  • Шкірні захворювання. Компреси з настоянками кінзи - прекрасний спосіб позбутися від грибка і запалення на шкірі;
  • Інтоксикація. Добре зарекомендували себе насіння кінзи для зняття різних інтоксикацій, в тому числі отруєння після прийняття алкогольних напоїв.

Примітка. Кінза хороша в міру, приймати її варто, слідуючи, рекомендованій нормі фахівців. При надмірному вживанні, можливо, порушення сну і збій в менструальних циклах.

Корисні властивості при вагітності


Кінза (коріандр) надає сприятливу дію на травну систему вагітної жінки, усуває печію, і має м'який сечогінним ефектом. У народній медицині існує безліч рецептів різних настоянок для усунення набряків, які нерідко з'являються під час вагітності.


 

Відвари з насіння коріандру, а також свіжа кінза в салатах, усувають проблеми з безсонням, заспокоюють нервову систему, заряджають енергією.Для тих, хто живе в мегаполісах кінза особливо корисна, вона сприяє виведенню токсичних речовин, важких металів і надлишків солей з організму. Це сприятливо позначається на організмі майбутньої мами і на розвиток плода.

Важливо! Корисних властивостей дуже багато, але не варто забувати, що будь-який, навіть найкорисніший продукт потрібно вживати в міру. Надлишок кінзи (коріандру) при вагітності може призвести до небажаних наслідків, наприклад, до набряку слизової оболонки носа.

Правила прийому

Залежно від недуги способи застосування можуть відрізнятися:

  • Для профілактики захворювань і лікування різних збоїв в організмі, кінзу (коріандр) фахівці рекомендують приймати свіжу, у вигляді настоянок або відварів, а також додавати при приготуванні страв в якості пряної приправи;
  • У випадку з шкірними захворюваннями накладаються лікувальні компреси і примочки;
  • Для зняття запалення в ротовій порожнині добре допомагає розжовування насіння коріандру або свіжого листя кінзи;
  • У косметології кінза користується величезною популярністю і застосовується у вигляді масок, які здатні розгладжувати неглибокі зморшки, улучает колір обличчя, вибілювати шкіру;
  • При очних захворюваннях добре допомагають протирання настойкою кінзи або примочки.

Норма споживання для жінок


Добова норма споживання зелені кінзи 35 грам. Вживати можна як самостійний продукт, так і додавати в страви. Для насіння коріандру денна норма не повинна перевищувати 4 грами. Застосовувати можна в вигляді спецій для приготування їжі і / або для виготовлення лікувальних відварів і різних настоянок.

Протипоказання і можливу шкоду

Поряд з великою кількістю корисних властивостей існує кілька протипоказань до вживання кінзи (коріандру), розглянемо, які саме:

  • Індивідуальна непереносимість продукту (через велику кількість ефірних масел у складі, можливо, поява алергії);
  • Не рекомендується застосовувати кінзу (коріандр) з продуктами, які містять велику кількість вітаміну С, це може привести до гіпервітамінозу;
  • Надмірне вживання може спровокувати порушення сну, погіршення пам'яті і збій менструального циклу;
  • При ішемічній хворобі серця, гіпертонії, тромбозі, гастриті і виразкових захворюваннях шлунка, інфаркті міокарда, цукровому діабеті, слід з обережністю вживати кінзу і тільки після консультації з лікарем.

Важливо! Якщо ви ніколи не застосовували кінзу, починати прийом продукту слідують малими порціями, і стежити за станом організму. У разі появи будь-яких відхилень необхідно відразу припинити її вживання. При необхідності звернутися до лікаря.

Харчова цінність і калорійність



 

У таблиці представлені показники корисних речовин в складі кінзи і її калорійність на 100 г продукту:

Вітаміни (мг)Мінерали (мг) Харчова цінність (г)Калорійність (г)
Вітамін A - 3,93Залізо (Fe) - 1,77Вода - 92,2Калорії - 23 Ккал
Вітамін B1 - 0,07Калій (K) - 521Насичені жирні кислоти - 0,014Білки - 2,13
Вітамін B2 - 0,16Кальцій (Ca) - 67Зола - 1,47Жири - 0,52
Вітамін B5 - 0,57Магній (Mg) - 26Моно / дисахариди - 0,87Вуглеводи - 0,87
Вітамін B6 - 0,15Марганець (Mn) - 426 мкгКлітковина - 2,8-
Вітамін B9 - 62 мкгМідь (Cu) - 225 мкг--
Вітамін C - 27Натрій (Na) - 46--
Вітамін E - 2,5Селен (Se) - 0,9 мкг--
Вітамін K - 310 мкгФосфор (P) - 48--
Вітамін PP - 0,11Цинк (Zn) - 0,5--
Холін - 12,8---

Народна медицина завжди вважалася ефективним "інструментом" для боротьби з різними недугами. Якщо раціонально використовувати той чи інший продукт можна добитися відмінних показників, які в короткі терміни принесуть бажаний результат. Не варто забувати і про профілактичні заходи для попередження захворювань і вживати здорову їжу. Пам'ятайте, попередити проблему легше, ніж усувати її наслідки.