Піца в мікрохвильовці - відмінний спосіб швидко отримати смачну закуску з інгредієнтів, які знайшлися будинку.
Піца в мікрохвильовці з листкового тіста
Піца з листкового тіста сподобається всім і буде готова буквально через пару хвилин, адже нічого не потрібно замішувати і чекати поки підніметься.
Необхідні продукти:
- 0,5 кг листкового тіста;
- кетчуп, майонез або томатний соус по своєму смаку;
- 0,3 кг будь ковбаси;
- два помідори;
- 0,15 кг сиру.
Процес приготування:
- З готового тіста формуємо пласт, щоб за розміром він підходив для мікрохвильовки.
- Добре промазуємо його обраним соусом, кладемо нарізану ковбасу або будь-яку іншу начинку, помідори кільцями і зверху присипаємо сиром.
- Прибираємо тарілку з заготівлею в мікрохвильовку буквально на 7 хвилин, включивши її на максимальну потужність, і страва готова.
Як швидко приготувати в лаваші
Піца з лаваша - блюдо на той випадок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу і бажання возитися з випічкою. Підійде цей рецепт і як закуску до прийому гостей.
Необхідні продукти:
- 100 грам сиру;
- зелень за смаком;
- один тонкий лаваш;
- ковбаса будь-яка - 0,3 кг;
- кетчуп або інший соус.
Процес приготування:
- На тарілку поміщаємо лаваш складений навпіл, Промазуємо обраним соусом, бажано щоб він був гострий.
- Покриваємо нарізаною на шматочки ковбасою, присипаємо тертим сиром і залишаємо в мікрохвильовці за все на три хвилини і можна подавати. За бажанням додайте свіжої зелені.
Закусочні міні-піци в мікрохвильовці
Зробити піцу можна і зовсім маленькою, так би мовити порціонної. У підсумку вийде щось на кшталт бутербродів.
Необхідні продукти:
- 0,5 кг будь-якого тесту;
- два помідори;
- цибулина;
- дві ложки оливкової олії;
- 100 грам сиру;
- два зубчики часнику.
Процес приготування:
- З тіста формуємо невеликі кружечки і обсмажуємо їх по кілька хвилин на розігрітій сковороді з маслом з двох сторін.
- Подрібнюємо інші інгредієнти зі списку, змішуємо між собою, за смаком можна додати ще ковбаси або якихось спецій.
- Розміщуємо начинку на заготовки і прибираємо в мікрохвильову піч всього на одну хвилину. Такі заготовки можна заморожувати і розігрівати при необхідності. А якщо не хочете возитися з тестом, то візьміть листкове або лаваш і відразу готуйте в мікрохвильовій печі, але вже п'ять хвилин.
Рецепт на готовій основі
Піца на готовій основі - варіант для ледачих. Адже зовсім нічого не доводиться робити, всього лише нарізати інгредієнти.
Необхідні продукти:
- кетчуп або інший соус;
- 0,3 кг ковбаси;
- одна основа невелика;
- 150 грам сиру;
- кілька оливок без кісточок.
Процес приготування:
- Основу покриваємо обраним соусом, рясно її промащуючи. Зверху викладаємо нарізану на кубики або смужки ковбасу, оливки шматочками і присипаємо все натертим на дрібній тертці сиром.
- Прибираємо в мікрохвильовку всього на п'ять хвилин, і страву можна їсти.
Піца з шинкою в мікрохвильовці
Приготувати піцу в мікрохвильовці за 5 хвилин можна з будь-якою начинкою, давайте спробуємо зробити з шинкою.
Необхідні продукти:
- одна цибулина і помідор;
- 0,4 кг будь-якого тесту;
- близько 200 грам шинки;
- 10 маслин без кісточок;
- будь-який соус до смаку.
Процес приготування:
- Робимо основу з обраного тесту, покриваємо її соусом, добре розмазуючи його по поверхні.
- Далі викладаємо нарізану шинку, маслини, помідор і цибулину кільцями.
- Присипаємо тертим сиром, за смаком можна трохи посолити, поперчити або додати свіжої зелені.
- Ставимо в мікрохвильовку на п'ять хвилин, вона повинна бути включена на повну потужність. Дивимося, при необхідності ставимо ще на кілька хвилин.
З куркою і помідорами
Необхідні продукти:
- 0,1 кг сиру;
- дві ложки майонезу;
- 400 грам тіста;
- курка відварна - 100 грам;
- свіжа зелень і один солодкий перець;
- 4 помідори.
Процес приготування:
- З тіста формуємо круглий коржик не більше одного сантиметра товщиною, промазуємо її майонезом або іншим соусом.
- Наверх кладемо помідори кільцями, курку, заздалегідь відварену і нарізану на шматочки, перець часточками і покриваємо всі тертим сиром.
- Ставимо страву в мікрохвильову піч на 7 хвилин і можна подавати.
Вегетаріанський варіант з овочами
Необхідні продукти:
- 0,35 кг будь-якого тесту;
- одна морква;
- кольорова капуста;
- три ложки консервованої кукурудзи;
- два помідори;
- невеликий кабачок;
- соус будь за смаком;
- 150 грам сиру.
Процес приготування:
- Для початку очищаємо і промиваємо овочі, подрібнюємо їх будь-яким зручним способом. І все крім помідор і кукурудзи спочатку обдаємо окропом, даємо постояти пару хвилин, а потім холодною водою й обсушуємо.
- Робимо форму з тіста, намазуємо будь-яким соусом до смаку, зверху кладемо підготовлені овочі, кукурудзу, помідори нарізані кільцями, присипаємо сиром, можна ще поперчити і готуємо в мікрохвильовці 15 хвилин на максимальній потужності.
Піца з морепродуктами в мікрохвильовці
Необхідні інгредієнти:
- будь-який соус;
- 0,3 кг морепродуктів за смаком;
- 300 грам тіста;
- свіжа зелень;
- 150 грам сиру.
Процес приготування:
- Як завжди, робимо спочатку основу, не товще сантиметра. Покриваємо будь-яким соусом до смаку.
- Потім викладаємо подрібнені морепродукти, можна навіть використовувати консервовану рибу. Присипаємо спеціями за смаком.
- Покриваємо шаром тертого сиру, прибираємо в мікрохвильовку на 10 хвилин. Подавати можна з маслинами і зеленню.
Готуємо з основою з батона
Піца з батона - ще один спосіб швидкого приготування:
Необхідні продукти:
- батон білий;
- соус за смаком;
- будь-яка начинка, наприклад ковбаса;
- близько 100 грам сиру.
Процес приготування:
- Батон нарізаємо на порційні шматки, промазуємо соусом або кетчупом і майонезом.
- Подрібнюємо обрану начинку, наприклад сосиски і викладаємо поверх батона.
- Зверху присипаємо сиром, заздалегідь натертим на дрібній тертці, і прибираємо в мікрохвильовку всього на півтори хвилини. З начинкою для цього рецепта цілком можна експериментувати.
