Вівсянку в банку називають ще й "ледачою". Вона дійсно готується без особливих зусиль і тимчасових витрат. А виходить ще корисніше, ніж при традиційній варінні.
Вівсянка в банку на воді для схуднення
Щоб вийшла каша не нашкодила фігурі, готувати її потрібно на воді. Для поліпшення смаку можна додати ягоди.
Складові:
- "Швидка" вівсянка - 40 г;
- вода - повний стакан;
- очищені горішки мигдалю - 1 ст. л .;
- сушені ягоди (вишня, журавлина, чорниця);
- кориця (бажано мелений) - на смак.
приготування:
- Закип'ятити питну очищену воду.
- У банку висипати сухі пластівці. Зверху вилити киплячу рідину.
- Перемішати складові і дати їм постояти 6-7 хвилин.
- Додати сушені ягоди. Можна використовувати один їх вид або ж зробити апетитний мікс.
- Всипати рубані горішки і корицю. Залишити вийшло блюдо під кришкою ще на кілька хвилин.
Для схуднення краще всього їсти готову кашу на сніданок. Це прискорить процес позбавлення від зайвих кілограмів.
Готуємо з йогуртом
На йогурті блюдо виходить трохи більше калорійним, але таким же корисним. Дуже важливо використовувати натуральний молочний продукт. Бажано - без барвників, ароматизаторів та інших шкідливих добавок.
Складові:
- "Швидкі" пластівці вівсянки - 2 ст. л .;
- питна вода - 90-100 мл;
- натуральний йогурт (наприклад, грецький) - 80-100 мл;
- полуниця, персик - за смаком.
приготування:
- Заявлений в рецепті кількість пластівців підсушити на гарячій сковорідці. Обробляти продукт можна не довше 3-4 хвилин!
- Висипати вівсянку на дно банки. Залити кип'яченою і охолодженою до кімнатної температури водою.
- Хвилин через 12-14 всі акуратно перемішати. Зверху викласти йогурт, що не поєднуючи його з іншими компонентами.
- Наступним шаром розташувати шматочки свіжих ягід і фруктів. Плоди можна вибирати будь-які, на свій смак.
- Прибрати суміш в прохолоду на всю ніч.
Вранці подати вийшло частування з йогуртом до сніданку. Якщо воно вийшло недостатньо солодким, можна легко виправити ситуацію за допомогою натурального бджолиного меду.
Рецепт на основі молока
Прекрасно доповнює смак готової каші в банку свіжий нектарин. У сезон соковитих фруктів обов'язково варто спробувати приготувати такий варіант сніданку.
Складові:
- вівсяні пластівці - половина склянки;
- молоко будь-якої жирності - половина склянки;
- нектарин - 1 шт .;
- кленовий сироп - 1 ч. л .;
- подрібнений мигдаль - 1 ст. л .;
- сік лайма / лимона - 1 ч.л .;
- листочки свіжої м'яти - 2 шт.
приготування:
- Всипати вівсянку в банку. Додати кленовий сироп і цитрусовий фреш. Все перемішати.
- Зверху вилити кипляче молоко.
- Останнім шаром розкласти дрібно порізаний нектарин без кісточки і шкірки, подрібнені горішки і рубану зелень.
- Залишити банку на 7-8 хвилин.
Перемішати готову страву і подати до сніданку.
Лінива вівсянка в банку з кефіром
Якщо використовувати маложирний кефір (не більше 1%), то вийде відмінний блюдо, ситне, але при цьому дієтичне. А шоколад допоможе перетворити його в повноцінний десерт, нешкідливий для фігури.
Складові:
- вівсянка в пластівцях - 4-5 ст. л .;
- нежирний кефір - 2/3 склянки;
- какао - 1 ст. л .;
- рідкий мед - 1 ч. л .;
- гіркий шоколад (з вмістом какао не менше 70%) - 10 г.
приготування:
- Змішати всі сухі інгредієнти і висипати в банку.
- Окремо з'єднати кефір і мед. Вилити на суху суміш.
- Перемішати і дати настоятися в прохолоді протягом ночі.
Вранці знадобиться посипати вівсянку в банку з кефіром тертим гірким шоколадом.
Корисний сніданок з бананом
Банан зробить кашу ще більш ситної і живильної. Таке блюдо варто спробувати.
Складові:
- вівсяні пластівці - 25 г;
- молоко - 70-80 мл;
- натуральний йогурт - 130-150 г;
- мед - 1 ч. л .;
- банан - 1 шт.
приготування:
- Висипати пластівці вівсянки в банку.
- Зверху вилити молоко, йогурт і мед.
- Закрити ємність кришкою і ретельно струснути. Всі інгредієнти повинні змішатися.
- Відкрити банку і всипати шматочки стиглого очищеного банана. Знову все перемішати, але вже дуже акуратно.
- Закрити ємність кришкою. Надіслати в прохолоду на всю ніч.
Подати блюдо до сніданку в охолодженому вигляді. Готове частування можна зберігати до 2 діб.
З апельсином і медом
Апельсин в поєднанні з натуральним бджолиним медом надає каші оригінальний і яскравий смак. Варто вибрати стиглий солодкий фрукт.
Складові:
- "Геркулес" - 150-170 г;
- молоко - половина склянки;
- йогурт - половина склянки (без добавок);
- мед - 1,5-2 ст. л .;
- апельсин - ½ шт.
приготування:
- Насипати геркулес в підходящу банку. Зверху вилити все молочні продукти. Вони повинні бути кімнатної температури. Жирність йогурту і молока буде залежати від того, чи потрібно кулінарові рахувати калорії своїх страв і робити їх дієтичними.
- Додати мед. Якщо продукт засахарілся, його досить буде підігріти і розтопити в мікрохвильовці / на водяній бані.
- Окремо приготувати наповнювач.Для цього треба очистити апельсин. З кожної часточки зняти шкірку, видалити кісточки. Порізати середніми шматочками, намагаючись не видавити з фрукта багато соку.
- Надіслати апельсин в банку.
- Закрити ємність і сильно потрясти, щоб всі інгредієнти перемішалися. Прибрати в прохолоду на всю ніч.
Вранці готову ледачу вівсянку в банку можна присипати меленою корицею.
З мандаринами
Такий варіант каші в банку особливо сподобається найменшим членам родини. Вона виходить з яскравими апетитними вкрапленнями.
Складові:
- вівсянка у вигляді пластівців - ¼ ст .;
- молоко - 1/3 ст .;
- апельсиновий джем - 1 ст. л .;
- мед - 1 ч. л .;
- натуральний йогурт - ¼ чашки;
- порізані часточки мандаринів - ¼ чашки.
приготування:
- Всипати в банку вівсяні пластівці. Додати апельсиновий джем. Добре перемішати інгредієнти.
- Залити вміст ємності молоком і йогуртом. Ввести шматочки мандаринів, покласти мед, акуратно перешкодити.
- Закрити банку кришкою. Залишити в прохолоді на ніч.
Їсти кашу в охолодженому вигляді. Можна подати її з цілими мандариновими часточками.
З вишнею і шоколадом
Для такого рецепта підійде як свіжа, так і заморожена вишня. Головне, щоб ягоди були без кісточок.Вони надають страві приємну кислинку, яку злегка нейтралізує чорний шоколад.
Складові:
- вівсянка у вигляді пластівців - ¼ ст .;
- молоко будь-якої жирності - 1/3 ст .;
- рідкий мед - 1 ч. л .;
- йогурт - ¼ ст .;
- ванілін - щіпка;
- якісний гіркий шоколад - 1 ст. л .;
- вишня - ½ чашки.
приготування:
- Скласти в банку все сухі інгредієнти. Змішати пластівці і ванілін.
- Залити інгредієнти сумішшю з молока і йогурту. Краще, якщо він буде без фруктових і ягідних добавок.
- Все добре перемішати.
- Додати ягоди без кісточок і дрібну шоколадну стружку. Її кількість можна змінити за смаком. Повторити перемішування широкої лопаткою, але вже дуже акуратно.
- Накрити ємність щільною кришкою. Перемістити в прохолоду на всю ніч для настоювання.
Подати вівсянку на сніданок в теплому або холодному вигляді. Зберігати її допускається до 3 діб за умови, що вона знаходиться в холодильнику.
Для приготування обговорюваного страви підійде і пластикова банку. Але зручніше використовувати скляну ємність. Оптимальний обсяг - приблизно 400 мл.