Спеціальна англійська дієта була винайдена великобританськими дієтологами. Саме вони придумали таку просту і ефективну систему харчування. Харчуватися подібним чином можна тривалий час, домагаючись чудового результату, адже це харчування збалансоване і не зашкодить здоров'ю.
Основні принципи білково-овочевої дієти
Меню англійської дієти дуже просте. Всі продукти можна зустріти в найближчому супермаркеті.
Головний принцип такого харчування - чергування фруктово-овочевих і білкових днів.
З раціону практичні повністю виключають жири, за рахунок цього людина худне дуже швидко, але при цьому не відчуває постійне відчуття голоду. У дні фруктів і овочів прийоми їжі настільки часті, що він просто не встигає зголодніти, а в протеїнові добу почуття насичення не проходить довгий час.
Під час схуднення дотримання встановлених правил обов'язково:
- випивати 2 літри води протягом дня;
- вечеря - за 3 години до сну;
- їжа повинна бути приготовлена на пару;
- знизити кількість солі в раціоні.
Якщо строго слідувати всім правилам, результат не змусить себе довго чекати.
Що можна їсти при англійській дієті
- У раціоні повинні бути присутніми практично всі звичні овочі та фрукти, за винятком картоплі, авокадо, бананів, винограду і інжиру.
- Присутність круп обов'язково - гречка, вівсянка, бурий рис. Ці продукти забезпечать організм додатковим зарядом енергії.
- У великій кількості рекомендується вживати зелень.
- Добрати добову норму жирів допоможуть горіхи.
- Для того щоб страви виходили більш ситними, в них рекомендується додавати гриби і бобові.
У білкові дні дозволено їсти нежирне м'ясо, сир і морепродукти. Великі любителі борошняних виробів можуть дозволити собі з'їсти один шматочок житнього хліба в день.
Що стосується напоїв, то не зашкодять фігурі знежирене молоко і зелений чай.
Повністю або частково обмежені продукти
- Під час схуднення варто відмовитися від жирного м'яса і алкоголю.
- Рекомендується обмежити кількість споживаного чаю, кави і газованих напоїв.
- Якщо хочете схуднути, забудьте про борошняні вироби.
- Також заборона лежить на смаженої і жирної їжі.
З обережністю потрібно їсти сухофрукти і солити їжу. Сіль можна замінити натуральними спеціями.
Детальний меню на 7, 21 день
Для того щоб позбутися від зайвих кг, потрібно визначитися з методикою схуднення. Для досягнення потрібного результату не можна порушувати план харчування. Не варто включати в раціон продукти, яких немає в списку дозволених.
Меню англійської дієти на 21 день
Відомий ефект схуднення з'явиться після 3-тижневої дієти. За цей час шлунок зменшиться в обсязі, кількість споживаної їжі буде значно менше.
Весь дієтичний курс можна розділити на три етапи:
- Найскладніший - перший етап, він є розвантажувальним. У цей час необхідно споживати самі низькокалорійні продукти в мінімальних кількостях, через це постійно буде присутній моторошне відчуття голоду. На першому етапі організм максимально очищається.
- Другий етап - білковий. Ті, що худнуть переносять його значно легше, ніж перший. Дозволені в цей період продукти заповнюють втрачені на першому етапі корисні речовини.
- Третій - заключний етап, який називають фруктово-овочевих. В даний період робота ЖКГ стабілізується, так як організм по максимуму насичується корисним елементом - клітковиною.
Потрібно розуміти, що будь-яке обмеження в харчуванні - це справжній стрес для організму, що особливо відчувається в голодні дні.
В цей час організм залишають не тільки накопичилися шкідливі елементи, але також і корисні речовини. Тому перед початком схуднення настійно рекомендується звернутися до фахівця і попросити його призначити полівітамінний комплекс.
Нижче наведено приклад базового меню. Його можна коригувати, вносячи зміни під свої смакові переваги. Головне, не перевищувати добову норму калорій і не порушити основні правила.
| день | сніданок | обід | перекус | вечеря |
|---|---|---|---|---|
| 1, 2, 21 - розвантажувальний | Стакан молока / кефіру, з 1 шматочках цільнозернового хліба | повторюємо сніданок | Стакан молока, 2 рази на день | Стакан томатного соку |
| 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 - білковий | Чай і шматочок хліба з маслом, ½ ч. Л. меду | Відварна куряча грудка / риба, бульйон | дозволений напій | 2 варених яйця з нежирним сиром / відварна грудка / кефір |
| 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 - овочево-фрутовий | 2 яблука і 2 апельсина | Рагу з овочів / вінегрет, заправлений оливковою олією, з овочевим супом | Дозволені фрукти в необмеженій кількості | Зелений салат |
Для того щоб процес пішов швидше, рекомендується починати свій день зі склянки води з лимонним соком.
Англійська дієта на 7 днів
Короткий варіант розвантажувальної дієти. Принцип 7 денної дієти не відрізняється від 21 денний, необхідно чергувати голодні, білкові і фруктово-овочеві дні.
Схема тижневої дієти виглядає наступним чином:
- 1, 2 дні - розвантажувальні;
- 3, 4 і останній день - протеїнові;
- 5, 6 добу - рослинні.
Під час білково-овочевої дієти організм не буде піддаватися сильному стресу, так як меню збалансоване. Тому в цей період можна сміливо продовжувати вести звичний спосіб життя.
Яких результатів можна досягти на англійській дієті
Кінцевий результат у тих, що худнуть відрізняється, так як організм у всіх різний. Деякі люди скидають більше кілограмів на першому етапі дієти, інші - на заключному. Можливо, за весь період не вдасться досягти параметрів тіла мрії, але в будь-якому випадку хорошим самопочуттям людей буде забезпечений.
Цікаві рецепти корисних страв
Урізноманітнити меню для схуднення допоможуть цікаві рецепти. Їх, на щастя, існує багато, і такі страви за смаковими якостями не втомлюються "шкідливою" їжі.
Рецепт сирного омлету
Сирний омлет підійде для білкового дня.
Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- куряче яйце - 2 шт .;
- знежирений сир - 100 г;
- фільтрована вода - 55 г;
- приправи і зелень - за смаком.
Поетапне приготування:
- У глибокій мисці з'єднуємо сир і яйця, збиваємо вінчиком.
- До сирної суміші додаємо приправи, рубану зелень і воду, добре перемішуємо.
- Отриману масу викладаємо у форму для випікання і відправляємо в попередньо розігріту духовку.
- Через 7 хвилин запіканка буде готова.
На приготування цієї страви не потрібно витрачати багато часу, достатньо приділити 15 хвилин, і повноцінний прийом їжі готовий.
Запечені ароматні цукіні
Ця страва, яке виручить під час дня овочів і фруктів.
Приготувати його можна, маючи під рукою наступний набір продуктів:
- цукіні - 3 шт .;
- твердий сир - 50 г;
- спеції і оливкове масло - за смаком.
приготування:
- Прибираємо з цукіні шкірку. Якщо плід великого розміру, ріжемо його смужками, якщо маленького - шайбами.
- Кожен скибочку змащуємо невеликою кількістю масла і викладаємо на деко, який заздалегідь застелили пекарської папером.
- Овоч приправляем травами і спеціями.
- На тертці середнього розміру натираємо сир, посипаємо їм заготовку у формі.
- Розігріваємо духову шафу до 200 ° С, поміщаємо туди цукіні на 20 хвилин.
Кабачок прекрасно поєднується з сиром, цей мікс дає чудовий смак, а трави забезпечують аромат, перед якому складно встояти.
Крем-суп з моркви і гарбуза
У холодну пору року як ніколи хочеться зігрітися ситним і гарячою стравою.
Для приготування крем-супу, який виручить в овочевий день, будуть потрібні наступні продукти:
- морква - 2 шт .;
- гарбуз - 400 г;
- сіль, спеції - за бажанням.
приготування:
- Очищаємо моркву, нарізаємо її соломкою.
- Підготовлену гарбуз рубаємо кубиками.
- Ставимо каструлю на вогонь. Коли вода закипить, додамо в неї овочі.
- Через 7 хвилин зливаємо майже всю рідину, залишаючи лише невелику її кількість.
- За допомогою блендера перетворюємо овочі в однорідну масу.
- Коли отриманий склад дійде до кипіння, вимикаємо конфорку, додаємо інші інгредієнти, перемішуємо.
Крем-супу потрібно дати час настоятися, приступати до трапези можна буде через 30 хвилин.
Як правильно виходити з дієти
З досить важкою, але при цьому не голодної дієти, потрібно виходити правильно. В іншому випадку, скинуті кілограми повернуться, та ще й в подвійному розмірі.
Завершувати дієту рекомендується голодуванням, тобто останній день потрібно провести на знежиреному молоці і житніх сухарях. Після цього потрібно поступово повертатися до звичного раціону, але при цьому створити дефіцит калорій. Порції повинні бути маленькими, але їсти треба часто, в основному раціон повинен складатися з овочів, фруктів і білка. Вечеряємо не пізніше ніж за 3 години до сну.
Перші 2 - 3 тижні не рекомендується переїдати і вживати їжу з забороненого списку. Тривалий час краще утриматися від продуктів з вмістом цукру, солі, а також від жирної їжі.
Кому така дієта протипоказана
Дотримуватися дієти суворо забороняється вагітним і годуючим грудьми матерям, а також людям, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту. Під час дієти вже наявні захворювання можуть прогресувати. Абсолютно здорова людина може сміливо худнути описаним вище способом.
Зниження ваги - це не швидкий процес, але англійська дієта в цій справі зарекомендувала себе з кращого боку. Для того щоб переконатися в ефективності такого методу схуднення, потрібно просто випробувати його на собі. Дотримуйтеся основних правил і рекомендацій, і тоді результат не змусить себе довго чекати.
