У 80 - х рр. XX століття за популярним тортом, який називався "Пташиним молоком", потрібно було відстояти довгу чергу. Пізніше, коли біле суфле замінив лимонний крем, кулінарна скарбничка поповнилася багатьма...
Читати далі"Все є у багатого, опріч пташиного молока", - говорить російське народне прислів'я, але в 60-х роках двадцятого століття, завдяки старанням радянського кондитера В. Гуральник, "Пташине молоко", що стало тортом, було...
Читати даліАх, цей незабутній смак дитинства - ніжне суфле, обрамлене тонким бісквітом з шаром шоколадної глазурі! І сьогодні в пам'яті багатьох торт Пташине молоко по ГОСТу, заснований на досвіді поколінь. У...
Читати даліСмачний, ніжний, ситний, вологий, що тане в роті, шоколадний, кремовий - це все можна сказати про десерт під назвою Прага. Класичний рецепт торта Прага виник ще в СРСР. Тоді стандартно...
Читати даліЄ десерти, які незмінно користуються популярністю, незалежно від змінюваних за вікном епох. До таких десертів можна сміливо віднести торт Прага. Його любителі робили довгий шлях, щоб придбати заповітний ласощі в...
Читати даліКазкові білі піки торта з безе "Політ" стають кращою прикрасою будь-якого святкового столу. Ці ласощі настільки красиво виглядає, що не кожен зважиться ризикнути готувати торт самостійно. Хоча навіть при повній...
Читати даліТорт "Поліно" користується заслуженою популярністю серед любителів домашніх десертів. Одне з його достоїнств - нескладний процес приготування, який виявиться під силу навіть тим, хто тільки починає осягати кулінарне мистецтво. Класичний...
Читати даліМорозиво - освіжаюче, ніжне і неймовірно смачні ласощі, улюблене всіма дорослими і дітьми. На його основі готують різні солодощі або вживають його як окремий десерт. Для сімейного чаювання можна зробити...
Читати даліТорт Їжа богів вважається чудовим десертом, завдяки неповторному смаку і різноманітності приготування. Тут запропоновані відібрані і перевірені рецепти для всіх любителів солодкого. Класичний торт "Їжа богів" зі згущеним молоком Торт...
Читати даліНіжний торт безе у кожного асоціюється з торжеством. У числі рецептів цього ніжного до смаку ласощі входить особливо вишуканий варіант - торт Павлова. Зовні він нагадує балетну пачку. Рецепт торта...
Читати далі