Насправді це дерево вишнею не є. Схожий у них тільки смак плодів. Усипана ягодами суринамская вишня дуже декоративна. За це, а так само за смачні і корисні плоди її і вирощують.
Суринамська вишня: опис
У цієї рослини багато назв: Пітангі, вишня бразильська, Євгенія одноцветковая. Всі вони відносяться до вічнозеленого плодового дерева або чагарнику із сімейства миртових. Природний ареал проживання суринамської вишні - Бразилія. У багатьох країнах вона введена в культуру, і успішно вирощується в Центральній Америці, Індії, південному Китаї.
У відкритому грунті Пітангі росте у вигляді дерева близько 7 м у висоту, є і кущова форма, вона не виростає вище 2 м. У кімнатній культурі розміри рослини значно скромніше. Гілки у суринамської вишні довгі, вигнуті дугоподібно. Листя щільні, ланцетоподібні з гострим кінчиком, сидять на гілках супротивно. Розмір у них невеликий - від 4 до 6 см. Молоді листочки забарвлені в бронзово-червоний колір, у міру зростання стають темно-зеленими. З вивороту вони світліші.
Квіти у Пітангі невеликі, але дуже красиві. Білий віночок складається з 4 чашолистків, він прикрашений великою кількістю жовтуватих тичинок, які створюють відчуття легкості.Квіти звисають на довгих квітконіжках з пазух по одному або зібрані в кластери по 4 штуки. У кімнатній культурі зазвичай спостерігається одна хвиля цвітіння: з кінця березня до травня включно. У природних умовах Пітангі цвіте у вересні і січні. Цвітіння відбувається на однорічних пагонах. Рослина самозапильна, тому в запильниках не потребує.
Уже через три тижні після цвітіння починають дозрівати плоди, мають округлу форму з добре вираженими ребрами кількістю до 10. Діаметр ягід в природних умовах може досягати 4 см. В умовах кімнати Пітангі теж успішно плодоносить, але ягоди дає дрібніше. Колір стиглої ягоди варіюється від яскраво-червоного до темно-вишневого, майже чорного відтінку. Помічено, що чим темніше ягода, тим багатшим і приємніше її смак. Зазвичай плоди солодкі з помітною кислинкою і деякою ноткою гіркоти, яка більше відчувається у незрілих ягід. Усередині кожної є одна або дві досить великих кісточки. Вони не їстівні через сильну гіркоти. Всі частини суринамської вишні містять багато ефірних масел. Їх хвойний запах можна відчути, якщо розтерти між пальцями листок. Трохи він відчувається і у плодів.
Особливості вирощування в саду
Пітангі у себе на батьківщині не тільки плодова, а й декоративна культура. Вона підходить для живоплотів, так як добре переносить стрижку. У деяких країнах, наприклад в Ізраїлі, практикується вирощування Пітангі у великих горщиках. Зазвичай вона прикрашає вхід в будинок. Вирощування суринамської вишні не представляє складнощів. Рослина невибаглива, виносить посуху і короткочасне зниження температури до -5 градусів в дорослому стані. Грунти воліє багаті і пухкі, добре аеріруемие. Єдине, до чого вона чутлива - до тепла і сонця. У себе на батьківщині вона мириться і з півтінню. У північних широтах добре буде рости тільки на сонячному місці.
Мінімальна температура для успішної зимівлі суринамської вишні +10 градусів. Температура нижче цього значення викликає опадання листя і може привести до загибелі дерева.
Посадка у відкритий грунт
Вона рекомендується тільки в тропічній та субтропічній зоні. На північ від є великий ризик втратити рослина в першу ж зиму.
Як і коли садити
Садять рослини в грунт з настанням весни або восени. Головне, щоб воно знаходилося в стані відносного спокою.У тропіках Пітангі можна вирощувати посівом кісточок. При зберіганні їх схожість знижуються, тому витягувати кісточки краще безпосередньо перед посівом з стиглих ягід. Їх вимочують в стимуляторе зростання протягом 3-4 годин. Можна використовувати вже готові саджанці, вирощені з кісточок. При посадці важливо не заглиблювати кореневу шийку, інакше рослина може загинути.
Підготовка ґрунту і місця
Місце вибирають сонячне з легкою тінню в найспекотніші години. У посадкову яму додають перегній і золу - суринамская вишня добре росте на родючих ґрунтах з нейтральною або слабокислою реакцією грунту. Якщо місце для посадки вологе, потрібно передбачити дренаж, так як намокання коренів Пітангі не любить.
Суринамська вишня: догляд
У відкритому грунті догляд за деревом зводиться до рідкісних поливу і збору врожаю.
У нашому російському кліматі це рослині розводять в кімнатній культурі. Це деревце добре підійде для вирощування бонсай, але цвітіння в цьому випадку можна і не побачити, так як прищипивание бічних гілочок не дає з'являтися бутонам.
Для кімнатної культури підходять мелколістний, міртолістная і загострений види Євгенії.У кімнаті деревце рідко виростає вище 1,5 м. Успіх вирощування - постійна температура; влітку - не нижче 21 градуса, взимку не нижче 10-12 градусів, а краще близько 15. Ще одна важлива умова - хороше освітлення. Найкраще вирощувати Пітангі на південному або південно-східному підвіконні. В особливо спекотні дні її краще трохи притенить. У спекотну погоду можна винести свою улюбленицю в сад, забезпечивши їй злегка затінене місце.
Взимку деревце потребує освітленні не менше. Тому доводиться вдаватися до штучного досвічування фітолампи.
Суринамська вишня дуже чутлива до протягів і різкої зміни температури. На такий стрес рослина може відповісти скиданням листя і відсутністю цвітіння в призначені терміни.
Графік поливу
Частота і інтенсивність поливу залежить від сезону. Чим тепліше, тим більше вологи потрібно рослині. Суринамскую вишню краще злегка підсушити, ніж залити. Необхідність поливу визначають за станом земляного кома на глибині 2 см. Якщо він сухуватий, рослина пора поливати. Такий спосіб не підходить для Пітангі, вирощеної в формі бонсай. Здійснювати полив потрібно кип'яченою або дистильованою водою з температурою трохи вище кімнатної - жорстку воду рослина категорично не переносить.
Поливати Пітангі можна класичним способом або зануренням горщика у воду для повного зволоження земляного кома. Особливо гарний останній спосіб для бонсай.
Взимку від одного поливу до іншого земляний кому повинен майже повністю пересохнути, тому поливають рідше. При високій температурі в кімнаті і низької вологості повітря Пітангі потрібно обприскувати кілька разів в день. Воду для цього кип'ятять або використовують дистильовану.
Підживлення і обробка дерева
У період активного росту - з березня і по серпень включно, суринамская вишня потребує регулярних підгодівлі два рази на місяць комплексним добривом для декоративно-листяних рослин. Дозування зменшують удвічі від норми на упаковці. У період спокою підгодовують тільки рослини, вирощені в формі бонсай. Робити це потрібно раз на місяць. Для цієї форми вирощування підійдуть тільки спеціальні добрива.
Суринамська вишня в домашніх умовах потребує щотижневому протирання листя мокрою ганчіркою для очищення від пилу і бруду. Раз рік у деревця очищають кору.
Перший раз Пітангі пересаджують через рік після сходів. Потім роблять це раз на 2-3 роки.Якщо грунт закісляется або засоляется, в ній завелася гниль, можна провести екстрену пересадку. Зазвичай на неї рослина реагує добре. Перевалюють в новий більш просторий горщик суринамскую вишню восени або навесні.
Рослина непогано розвивається в звичайному універсальному грунті, але якщо приготувати суміш з 2 частин дернової землі, додавши по одній частині перегною, піску і листового грунту, Пітангі буде рости ще краще. До грунту обов'язково додають розпушують компонент: перліт або кокосове волокно. При пересадці стежать, щоб коренева шийка не знаходить в грунті.
Після пересадки рослину обережно поливають і притіняють на кілька днів.
обрізка
Стрижку і формування суринамская вишня переносить добре. Найкращий час для цього - весна. При необхідності прищипувати пагони можна протягом всього року. Для додання потрібного напрямку росту гілки пригинають дротом, оберненої м'якою тканиною. Кінці дроту закріплюють в грунті. Не пізніше, ніж через 3 місяці дріт потрібно прибрати.
Збір врожаю
Його проводять у міру дозрівання ягід, чекаючи їх повної стиглості. У відкритому грунті це роблять щодня.Залежно від віку дерева і умов вирощування, урожай коливається від 2 до 10 кг з одне примірника Пітангі.
Підготовка до зими
До періоду відносного спокою рослина потрібно готувати поступово, зменшуючи температуру в кімнаті і знижуючи інтенсивність поливів. Зі зменшенням світлового дня починають досвечивание суринамської вишні фітолампи.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Неправильний режим поливу може спровокувати виникнення кореневої гнилі. Захворіла рослина пересаджують в новий грунт, обрізавши пошкоджені корінці і присипавши зрізи товченим вугіллям.
Шкідниками здорова рослина, за яким правильно доглядають, пошкоджується рідко. При появі перших ознак ураження павутинним кліщем, щитівками, білокрилкою деревце обприскують відповідним інсектицидом або акарицидом у відповідність з інструкцією. При утриманні на вулиці Пітангі потрібно берегти від попелиці, слимаків і равликів, які люблять поласувати її ароматними листям.
Пітангі - рослина рідкісне в наших краях. Воно заслуговує на пильну увагу садівників і любителів кімнатної екзотики.
